Postgrados de Cocina rápida

Curso gratis a distancia vía Internet, con actividades, multimedios y evaluaciones que permiten lograr un aprendizaje significativo de la temática del curso. Existe además la posibilidad de interactuar con compañeros del curso a través de diversas tecnologías, como foros, chat y tareas asignadas.

Aprende a planificar y crear tus menús para todos los días, utilizando la técnica del Bath Cooking, con lo que ahorrarás tiempo, dinero y conseguirás alimentarte de forma saludable.

Recetas planteadas en los vídeos, evaluación mediante envío de fotos. Ejercicios teóricos para integrar lo aprendido en las lecciones. – Evaluaciones por temas. – 10 horas de tutorías via Skype con un profesor de ESMACA.

Aprovecha para formarte y trabajar como cociner@, Formación Tutorizada por el televisivo y reconocido Chef y profesor de cocina, Dani Martinez, formación 100% online, a tu ritmo sin horarios, desde casa, en tu tiempo libre, o como y donde prefieras, desde tu pc, portatil, tablet o smartphone, facilidades de pago, pide información sin compromiso, y empieza tu formación...

Objetivo del curso: Objetivos: Al finalizar la acción formativa, el alumnado habrá adquirido la formación teórico-práctica que le capacita para elaborar platos incluidos en las ofertas culinarias (menús cortos, etc.) según las necesidades y características de los clientes, teniendo en cuenta los sistemas, procedimientos y normas para lograr los objetivos de rentabilidad...

Objetivo del curso: Objetivos: El alumnado, al término de la acción formativa, habrá adquirido y aplicará los conocimientos teórico-prácticos en la manipulación y conservación de alimentos. Dirigido a: Cursos dirigidos prioritariamente para trabajadores y trabajadoras en ACTIVO (sectores privados - no públicos).

¿No te salen los bizcochos sin azúcar? ¿Te gusta la lasaña vegana y macrobiótica, pero no te salen con el sabor que buscas? En la cocina macrobiótica es muy importante adaptar nuestras comida según el tipo de cocción. Y en este nuevo taller de horneados aprenderás diferentes tipos de recetas para que incorpores en tu día a día: Coca, Lasañas, diferentes bizcochos, y de...

Curso de paella Valenciana, los participantes podrán realizar su propia paella a la vez con Marcos de Masterchef, una vez finalizada haremos una degustación de la paella realizada por cada participante, junto con una cata de vino y embutidos ibéricos. Contamos también con refrescos y cervezas.

Conoce a los diferentes alimentos característicos de cada región, sus comidas y postres típicos, así como sus diferentes formas de elaboración

Aprende a realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples, aplicando técnicas sencillas, previamente definidas.

TÉCNICO SUPERIOR DIRECCIÓN DE COCINA Con este curso de formación profesional de técnico superior de dirección de cocina conseguirás un título en este demandado campo profesional. Podrás ser jefe de cocina y un auténtico cocinero profesional.

TÉCNICO EN SERVICIOS DE RESTAURACIÓN Curso de Formación Profesional Ciclo de Grado Medio de Técnico en Servicios de Restauración. Salidas profesionales como Camarero y Barman profesional. Curso del área de Hostelería.

Este curso te permitirá conocer las técnicas básicas a la alta cocina desde casa, siempre con nuestro equipo de especialistas a tu disposición y preparándote a la vez, para trabajar en unos de los sectores punteros de la economía española.

La Bromatología es la disciplina que dentro de la medicina que se ocupa del estudio de los alimentos, cuál es la preparación más adecuada para darle a los mismos, cómo conservarlos y distribuirlos, y la asimilación que cada uno tendrá una vez en nuestro organismo, es decir, esta disciplina permite conocer la composición cualitativa y cuantitativa de aquellos alimentos...

Formación en higiene para manipuladores de alimentos. Trás la derogación en 2010 del carnet de manipulador, este certificado le aportará todos los conocimientos necesarios para trabajar de una forma segura e higiénica con alimentos.

Objetivo del curso: El objetivo de este curso es analizar las diferentes culturas y civilizaciones que desde la antigüedad han influido en la Cocina Mediterránea, investigar las diferentes gastronomías de los países que forman parte de la Dieta Mediterránea, analizar los productos que componen la Dieta Mediterránea, y la influencia que éstos ejercen sobre la salud, hasta...

Curso de hostelería en España. Todo lo que necesitas saber para trabajar en este sector como camarero, ayudante de cocina, recepcionista, servicio de habitaciones, etc. Te ayudamos a conseguir un trabajo tras completar este curso.

Objetivo del curso: El objetivo de este curso es analizar y diferenciar los conceptos de Alimentación y Nutrición. Conocer que es un canapé, tapa y pintxo. Aprender sus clasificaciones. Identificar los diferentes tipos y las diferencias entre ellos. Identificar y conocer sus diferentes procesos de elaboración. Entender y diferenciar los conceptos Vinagres, vinagretas y...

Es un curso de cocina muy completo y práctico para aprender a cocinar desde cero. Está estructurado por temas, para que puedas profundizar en los ingredientes y las técnicas.

Talleres prácticos de cocina vegana dirigidos a todos aquellos que quieren iniciarse en este tipo de alimentación. Estructurados por 6 temas, para que puedas incorporar fácilmente ¡la dieta vegana en tu día a día!