Postgrados de Gastronomía

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  • Gastronomía
MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 13
  • Online / A distancia 7
  • Presenciales 6
PRECIO
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 1
  • Semanas 0
  • 3 Meses 2
  • 6 meses 2
  • 9 meses 2
  • Año(s) 6
CARACTERÍSTICAS
  • Prácticas en empresa 1
13 resultados
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Pastelería Profesional
2 opiniones
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Para acceder a estos estudios, deberás disponer de una titulación universitaria o bien contar con la suficiente experiencia profesional, que será valorada... Aprende sobre: Guías gastronómicas, Cocina italiana, Pastelería internacional... Los mejores profesores: Equipo Docentes... Título Propio (Centro acreditado u homologado)... Ver más

  • Postgrado
  • A distancia
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Fundación de la Universidad de la Rioja

Postgrado en enología (presencial)

...este postgrado hará de ti un gran experto en la cata de vinos. Tu formación se iniciará adquiriendo conocimientos de carácter introductorio para así... Aprende sobre: Tipos de crianza, Vinos de La Rioja, Habilidades olfativas... (Certificado de asistencia otorgado por Fundación de la Universidad de la Rioja)... Ver más

  • Postgrado
  • Logroño
  • 1 Mes (125 horas lectivas)
  • A elegir
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850 
IVA inc.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en enología técnica Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...que entre en el apasionante mundo de las catas de vinos y sea un experto con la correspondiente sensibilidad gustativa para diferenciar la calidad de un buen vino tinto... Aprende sobre: Filtración y embotellado de vinos, Estabilización de vinos, Transformaciones microbianas... Los mejores profesores: Equipo Docentes... Título Propio (Centro acreditado u homologado)... Ver más

  • Postgrado
  • A distancia
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Tecnología Culinaria Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...I. Iniciación a la Cocina Profesional Operaciones Preeliminares en la Cocina Moderna. Conocer la Elaboración de Alimentos como: Verduras, Huevos... Aprende sobre: Presentación de la mesa, Nuevos Ingredientes, Nouvelle cuisine... Ver más

  • Postgrado
  • Online
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Especialista Universitario en Sumillería, I E Universidad Pablo de Olavide. Másters y postgrados

...de la hostelería y el turismo de cualquier ámbito o si perteneces al sector de la enología y la viticultura. Siempre acreditando 2 años de experiencia en dicho puesto de trabajo... Aprende sobre: Ingeniero agrónomo, Técnicas olfativas, Historia del turismo... (Certificado de asistencia otorgado por Universidad Pablo de Olavide. Másters y postgrados)... Ver más

  • Postgrado
  • Sevilla
  • 975 horas lectivas
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4.800 
IVA inc.
“De la uva al vino”: Intercomprensión Español - Francés – Italiano - Parte I Facultad Cs. Alimentación, Bioquímicas y Farmacéuticas

...considerando que gran parte de la misma proviene de dichos países en lengua original. Módulo I: La Uva y la Vid: La Baya: partes y composición... Los mejores profesores: Duilio Caballero... Ver más

  • Postgrado
  • A distancia
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39 
IVA inc.

...el curso de Especialización y Gestión de cocina consta cada año de un ciclo teórico práctico de 4 meses de estudio en el Centro de Formación de Paradores en León... Aprende sobre: Cocina profesional, Gestión de restaurantes, Ayudante de cocina... Ver más

  • Postgrado
  • Madrid
  • 2 Años
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Precio a consultar
Enología y Enotecnia UPM - Departamento de Tecnología de Alimentos

...de estas áreas para cubrir las necesidades de las empresas y organismos de este importante sector. Dirigido a: Para la inscripción en los cursos de postgrado... Aprende sobre: Química de los alimentos, Cata de vinos, Tecnología de los alimentos... Título Propio de la Universidad Politécnica de Madrid. (Centro acreditado u homologado)... Ver más

  • Postgrado
  • Madrid
  • 350 horas lectivas
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3.500 
IVA inc.
Viticultura UPM - Departamento de Producción Vegetal: Fitotecnia

...de los problemas actuales de estas áreas para cubrir las necesidades de las empresas y organismos de este importante sector. Dirigido a: Para la inscripción... Aprende sobre: Industria agroalimentaria, Producción vegetal... Título Propio expedido por la Universidad Politécnica de Madrid. (Centro acreditado u homologado)... Ver más

  • Postgrado
  • Madrid
  • 250 horas lectivas
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3.100 
IVA inc.

...en el uso de las nuevas técnicas que se vienen aplicando en la gastronomía española. También se aportará una visión integral de los principales elementos... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina profesional, Cocina española... Los mejores profesores: Alejandro Marquez Espìnola... EXPERTO otorgado por ESCUELA DE MADRID (Titulación no oficial)... Ver más

  • Postgrado
  • Madrid
  • 6 Meses (856 horas lectivas)
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2001-3000 €
Especialista universitario en analisis sensorial de vinos UPV - Escuela Técnica Superior de Medio Rural y Enología

Título propio de la Universidad Politécnica de Valencia (Centro acreditado u homologado)... Ver más

  • Postgrado
  • Valencia
  • 200 horas lectivas
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2.000 
IVA inc.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Pastelería Profesional Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Profesional está formado por cinco módulos: MÓDULO I: Pastelería: Pastelería: historia y oficio. Instalación y maquinaria específica. Conocimiento de la materia prima... Aprende sobre: Masa brisa, Guías gastronómicas, Consejos sobre el pan y la bollería... Ver más

  • Postgrado
  • Online
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en dirección de alimentos y bebidas Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...A lo largo del período formativo realizarás un total de 675 horas con las que podrás alcanzar todos los objetivos del programa. Programa I. Organización... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Calidad de los alimentos, Seguridad en el trabajo... Ver más

  • Postgrado
  • Online
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en enología técnica Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...o por afición personal. Enología y Viticultura Los vinos del mundo. La química de la vid y el vino. Elaboración de vinos blancos. Elaboración de vinos tintos... Aprende sobre: Estabilización de vinos, Cata de vinos, Subproductos enológicos... Ver más

  • Postgrado
  • Online
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en dirección de alimentos y bebidas Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Cómo controlar los alimentos en restaurantes y eventos a distancia

...A lo largo del período formativo realizarás un total de 675 horas con las que podrás alcanzar todos los objetivos del programa. Gracias a la metodología... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Planificación de establecimientos de restauración, Organización del protocolo... Los mejores profesores: Equipo Docentes... Título Propio (Centro acreditado u homologado)... Ver más

  • Postgrado
  • A distancia
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Tecnología Culinaria Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso a distancia de tecnología culinaria

...a través de cuatro módulos todo lo que necesitas par ser un gran chef de la Nouvelle Cuisine. En el primer módulo te iniciarás en la cocina profesional... Aprende sobre: Nouvelle cuisine, Cocina internacional, Carta de presentación... Los mejores profesores: Equipo Docentes... Título Propio (Centro acreditado u homologado)... Ver más

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  • A distancia
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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