La Formación Profesional de grado superior puede ser un puente para facilitar los estudios universitarios, y también puede ser un puente para la rápida inserción de los titulados universitarios....
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Especialízate en el sector de la gastronomía con este Postgrado en Gastronomía: estudia su historia, la cocina profesional, las técnicas culinarias más avanzadas y descubre la pastelería. Podrás encontrar trabajo como jefe de cocina o chef.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Si has trabajado como camarero en un restaurante, mejora tu posición laboral con este curso de Maitre. Aprende cómo dirigir un grupo de camareros en un restaurante, cómo organizar eventos o protocolo, cómo participar en una cata de vinos o cómo trabajar de barman en una coctelería.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Especialízate en cocina avanzada con este Postgrado de Experto en Tecnología Culinaria. Aprende técnicas de cocina profesionales, modernas manipulaciones de alimentos y pastelería. Podrás trabajar como jefe de cocina o chef.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Encuentra una alternativa en el sector de la restauración. Este Postgrado en dirección de alimentos y bebidas te prepara para gestionar y dirigir restaurantes, organizar eventos, controlar la seguridad alimentaria y la dirección de los recursos humanos.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Trabaja en el sector de la restauración y la hostelería con este Postgrado en Gestión y Dirección de Establecimientos. Aprenderás a gestionar y dirigir cualquier negocio de hostelería o restauración: administración, recursos humanos, marqueting, nutrición y franquiciado.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Si trabajas en el ámbito de la cocina, con este Postgrado en Pastelería profesional aprenderás todas las técnicas de pastelería creativa y pastelería salada, panadería y masas fermentadas. Diferénciate y trabaja como pastelero, jefe de pastelería o jefe de obrador.
Basque Culinary Center
1. Definición Del moDelo De negocio· Definición del concepto de negocio: idea, posicionamiento, ubicación, y layout.· Diseño de la imagen de marca.· El plan de marketing de un bar de tapas/pintxos....
Basque Culinary Center
1. Introducción a la cocina con lógica:Historia, análisis sensorial, química culinaria. 2. Seguridad e Higiene en la cocina.3. Técnicas culinarias: fundamentos, aplicaciones y elaboración de plat...
Basque Culinary Center
1. Introducción a la cocina con lógica.• Introducción a la historia de la cocina.• Análisis sensorial, la importancia del paladar mental y la disociación de sabores, olores, texturas y colores.•...
Fundación de la Universidad de la Rioja
Presentación La cata es el medio más razonable para evaluar la calidad de los vinos. Es asimismo el más práctico ya que, aunque podemos analizar las moléculas que lo componen, no es posible...
Facultad Cs. Alimentación, Bioquímicas y Farmacéuticas
Módulo I: La Uva y la Vid: La Baya: partes y composición. El racimo: partes y clasificación. La Vid: anatomía de la planta. Módulo II: La Industria Vitivinícola: Viñedo: partes. La Bodega: sus...
UNIZAR - Campus Universitario de Teruel
Para tu especialización para profesionales expertos en Restauración Hostelera, tienes un curso con Máster en el mismo expedido por la Universidad de Zaragoza, la duración del éste es 1 curso académico[...] con Dirección de María Victoria Alvarez Sevilla, es la 6ta edición que se realiza con un Plan de Estudios como dietética y Nutrición, Seguridad e Higiene alimentaria, Restaurante y bar y Organización y técnicas de Servicio de Cocina y Pastelería, entre otras.
UPM - Departamento de Producción Vegetal: Fitotecnia
La organización de los Estudios de Postgrado de Títulos Propios corresponde a las Escuelas, Departamentos e Institutos de la Universidad Politécnica de Madrid que se responsabilizarán, a todos...
Paradores
Descripción: El Curso de Especialización y Gestión de Cocina se dirige a jóvenes que hayan cursado los estudios de FP en Cocina y deseen adquirir la experiencia y conocimientos profesionales...
Cámara de Comercio de Madrid (Ife)
Dirección de ventas La bodega y su gestión comercial La investigación de mercados en el sector del vino. Técnicas de ventas. El vino:arte producto y marca. Enoturismo. La gestión de la variable...
UPO - Universidad Pablo de Olavide
Conviértete en un Especialista Universitario en Sumillería con este curso de postgrado presencial de 975 horas. Te aporta 39 créditos y solo necesitas poseer un título de Graduado Universitario,[...] Diplomado, Licenciado, Ingeniero agrónomo, o equivalente. También puedes matricular si eres un profesional de la hostelería y el turismo de cualquier ámbito o si perteneces al sector de la enología y la viticultura. Siempre acreditando 2 años de experiencia en dicho puesto de trabajo. Tu curriculum será revisado por la dirección del curso para que seas admitido.
Centro de Investigación y Desarrollo Bohio, S.A.
y presentar los cócteles y vinos más significativos de la gastronomía española y europea. También podrán organizar y desarrollar todas las actividades...
USC - Centro de Posgrao, Terceiro Ciclo e Formación Continua
Si eres Catador de vinos he aquí una propuesta muy interesante. En Santiago de Compostela (A Coruña); a través del Centro de Posgrado, Tercero Ciclo e Formación Continua USC - Universidad de Santiago[...] de Compostela podrás realizar el Curso de Perfeccionamiento: Historia da Cultura e Cata do Viño (Novas Perspectivas). Incluyendo Cata, hablamos de un curso que ahondará en la historia y la cultura del vino tanto en Galicia como en el conjunto español. El curso implica, no solamente un Postgrado Diplomado; sino una muy interesante oportunidad.
USC - Centro de Posgrao, Terceiro Ciclo e Formación Continua
Con este curso tienes la oportunidad de realizar Formación en Postgrado de Cata. En Santiago de Compostela (A Coruña) el Centro de Posgrado, Tercero Ciclo e Formación Continua USC - Universidad de[...] Santiago de Compostela te ofrece conocer sobre la historia y la cultura de sus bodegas y vinos. La formación es para quien acredite la cualificación necesaria. También habrán Sesiones de Cata en un lugar especializado: Las añadas del siglo.
UPM - Departamento de Tecnología de Alimentos
La organización de los Estudios de Postgrado de Títulos Propios corresponde a las Escuelas, Departamentos e Institutos de la Universidad Politécnica de Madrid que se responsabilizarán, a todos...
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