Para tu especialización para profesionales expertos en Restauración Hostelera, tienes un curso con Máster en el mismo expedido por la Universidad de Zaragoza, la duración del éste es 1 curso académico[...] con Dirección de María Victoria Alvarez Sevilla, es la 6ta edición que se realiza con un Plan de Estudios como dietética y Nutrición, Seguridad e Higiene alimentaria, Restaurante y bar y Organización y técnicas de Servicio de Cocina y Pastelería, entre otras.
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Postgrado en Donostia | 1 Mes (225 horas lectivas)
, concursos de pintxos y guías de restaurantes. Cómo promocionar tu marca. Cómo gestionar la prensa. 2. Diseño De la oferta gastronómica· Tendencias...
Consisting of only 6 months of study, this program offers the opportunity to practice and learn fundamental skills and knowledge necessary to enter the hospitality and tourism industry....
Tratándose de un Máster Especialista Universitario en Gestión y Dirección de Hostelería,verás una propuesta laboral en expansión con Objetivos en su programa de aplicación de[...] conocimientos adquiridos y capacidad de resolución, Gestión hotelera en cualquiera de sus variables, empresas de intermediación, áreas de desarrollo, Desarrollar habilidades de liderazgo y relación con los recursos humanos de los que pueden llegar a ser responsables entre otros diversos puntos.
en la gestión de empresas de la industria hotelera. Durante el semestre académico los alumnos son expuestos a las más avanzadas técnicas operacionales de gestión...
Si has trabajado como camarero en un restaurante, mejora tu posición laboral con este curso de Maitre. Aprende cómo dirigir un grupo de camareros en un restaurante, cómo organizar eventos o protocolo, cómo participar en una cata de vinos o cómo trabajar de barman en una coctelería.
Postgrado en Donostia | 1 Mes (140 horas lectivas)
y la creatividad.• La importancia de la industria en el I+D de un restaurante.• Nueva maquinaria; rotaval, gastrovac, pacojet.• Gestión de trabajo; metodología...
Postgrado en Donostia | 2 Meses (225 horas lectivas)
de pastelería de restaurantes :bizcochos, o masas, helados y sorbetes Otras técnicas: o Técnicas de gases y sifones; las bases de las espumas. o Técnicas...
"CONTENIDO El Curso de Especialista en Administración, Gestión Legal y Calidad de Alojamientos Turísticos se compone de cinco módulos consecutivos: 1...
TITULO: ESPECIALISTA EN DIRECCION EN HOTELES Y RESTAURANTES DURACION: 9 MESES de noviembre a julio primera convocatoria de febrero a octubre segunda...
del vino. · El Gourmet Europeo: Técnicas de preparación de platos ante el cliente. · La “Mise en place” en restaurantes y cafeterías · El Buen Bartender...
: Mayoristas Y Minoristas.- Dirección Y Gestión Hotelera. APARTADO 2: ECONOMÍA DE LA EMPRESA. Introducción A La Economía. Estructura De Mercados. La Empresa...
DEL JUNCO, J. Y CARO GONZÁLEZ, F.J.:"Organización y gestión de empresas turísticas". Pirámide. Madrid, 2ª reimpresión 2002 ARANDA HIPÓLITO, A.W.: "Dirección...
. SEMINARIOS Sistemas de Gestión de la Calidad. Prevención de Riesgos Laborales. Legislación y normativa aplicable a hoteles y restaurantes. PROYECTO FIN...
de marketing. - Controlar los logros de las ofertas comerciales y tomar medicas correctoras, en casos necesarios. PROGRAMA: MÓDULO 1: GESTIÓN DEL PRODUCTO...
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