Preparación en Crudo y Conservación de Alimentos

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Información importante

Tipología Curso
Metodología A distancia
Duración Flexible
  • Curso
  • A distancia
  • Duración:
    Flexible
Descripción

Objetivo del curso: Para abrirte nuevos campos laborales y profesionales.
Dirigido a: A todo aquel que desee formarse y abrir nuevas posibilidades laborales

Información importante

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Preguntas Frecuentes

· Requisitos

Ninguno

Opiniones

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Temario

Contenido:

  • Preparación en Crudo y Conservación de Vegetales
  • Las Hortalizas. Las Legumbres
  • Preparación en Crudo y Conservación de Pescados y Mariscos
  • El Pescado. Los Crustáceos. Los Moluscos, Gasterópodos y Cefalópodos
  • Preparación en Crudo y Conservación de Carnes, Aves y Caza
  • Aves de Corral y de Caza
  • La Carne. La Ternera, la Vaca y el Buey
  • Descripción y Empleo de las Diferentes Piezas de Carne
  • El Cerdo. El Cordero y el Cabrito
  • Las Vísceras, Despojos y los Embutidos

El material está compuesto de Libro, Bloc de Notas, Cuestionario de Evaluación y de Calidad.



Información adicional

Información sobre el precio: Consultar el precio y nuestras facilidades para la financiación o su bonificación.
Observaciones: Consigue fantásticos regalos al realizar nuestros cursos “mp3, mp4, navegadores, ordenadores portátiles, cámaras digitales, etc.”

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