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Preparación y Presentación de Aperitivos

ACF Formación (España)

Curso - A Distancia

Duración

50 Horas

Requisitos

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Tipo Curso Duración 50 Horas

Método / lugar contactar con el responsable A Distancia

Requisitos	Residentes en España ver más

Precio	Consultar con el centro de formación Promoción Este curso está subvencionado a través de la Fundación Tripartita. Totalmente gratuito para trabajadores y bonificado para la empresa. solicita aquí esta promoción

Bonificable	Curso bonificable para empresas Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa. Más información

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Temario

Preparación y Presentación de Aperitivos

Contenido:
Preparación y Presentación de Aperitivos y Canapés
Preparaciones más Frecuentes
Normas Generales para el Corte, Decoración y Presentación
Servicio de Plancha: Sandwiches, Bocadillos, Tortitas y Tostadas
Normas Generales para Trabajar en la Plancha
Preparación y Presentación de Platos Combinados
Preparaciones más Frecuentes de este Tipo de Platos
Técnicas de Elaboración
La Decoración y Presentación según Producto y Servicio
La Fuente de Soda.
Productos Empleados y Composición de Batidos, Limonadas y Zumos Naturales
Copas Heladas: Tipos y Composición

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