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Presentacion platos comida
Pastelería Salada para Catering
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y para trasladarlas. Conceptos modernos con combinaciones sugerentes y atrevidas. Presentaciones originales con menaje de diseño : cucharas, vasos, mini platos, brochetas…, de fácil y práctica realización. Incluye comida, recetario y diploma....
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Hostelería - Preparación Título Oficial de Servicios de Restaurante y Bar
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Contenido temático Funciones del personal. Relación del Jefe de Comedor con los demás departamentos. Útiles para el ejercicio de la profesión. Montaje de la sala. Servicio de platos y de todo lo relacionado con la comida. Los alimentos...
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Primas Más Utilizadas En La Preparación De Sandwiches, Bocadillos Y Tostadas * Decoración Y Presentación De Tostadas, Sandwiches Y Bocadillos * Vajilla Y Útiles Para El Servicio 9. Preparación Y Presentación De Platos Combinados * Platos Combinados...
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Español para Extranjeros Nivel Básico
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la mesa desde los manteles y servilletas a los cubiertos, la cristalería y los platos idóneos para cada tipo de comida y evento. El arte de cortar queso y fruta delante del comensal y servirlo, así como también el servicio del carro de postres, bebidas...
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que componen el desayuno. Reclamar algo. TEMA 2. PEDIR ALGO MÁS. Pedir algo en un restaurante. Conocer los nombres de algunas frutas. TEMA 3. ELEGIR UN MENÚ. Pedir una comida y hablar de gustos y preferencias. Hablar de platos, bebidas y cocina en general. TEMA...
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de algunas frutas. TEMA 3. ELEGIR UN MENÚ. Pedir una comida y hablar de gustos y preferencias. Hablar de platos, bebidas y cocina en general. TEMA 4. ELEGIR UN POSTRE. Elegir y pedir un postre. Hablar de diferentes postres. Pedir la cuenta. TEMA 5. RESERVAR...
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. Presentación de la carta de vinos c. Presentación del menú d. Técnica para tomar la orden 3- Los tipos de servicios y los diversos arreglos a. Servicio con gueridón o a la rusa b. El servicio francés c. El servicio inglés d. El servicio americano 4...
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