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Presentacion de platos
Preparación y Presentación de Aperitivos
Academia Ntra. Sra. de la Esperanza
y presentación de platos combinados: Tipos y características. Preparaciones más frecuentes. Materias primas utlizadas en la elaboración de platos combinados. Técnicas de elaboración. Conservación de las materias primas utilizadas. La fuente de soda: productos...
Curso
- A Distancia
- 80 Horas
- Bonificable
440€ IVA inc.
Platos Elementales
Academia Trinidad
PRESENTACION: Academia Trinidad es la consecuencia de una apuesta decidida a poner en marcha la actividad docente desde una perspectiva innovadora. Empezamos nuestra actividad al inicio del curso 1991/1992 con la intención de plasmar en la práctica...
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Preparación y Presentación de Aperitivos
ACF Formación
en la Plancha Preparación y Presentación de Platos Combinados Preparaciones más Frecuentes de este Tipo de Platos Técnicas de Elaboración La Decoración y Presentación según Producto y Servicio La Fuente de Soda. Productos Empleados y Composición de Batidos...
Curso
- A Distancia
- 50 Horas
- Bonificable
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Subvención
Preparación y Presentación de Aperitivos
Formacionpymes
en la Plancha Preparación y Presentación de Platos Combinados Preparaciones más Frecuentes de este Tipo de Platos Técnicas de Elaboración La Decoración y Presentación según Producto y Servicio La Fuente de Soda. Productos Empleados y Composición de Batidos...
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Preparación y Presentación de Aperitivos
Academia Técnica Universitaria
, Mermelada, Miel, Caramelo y Masa de Tortitas. Vajilla y Útiles para el Servicio. Tema 3.- Preparación y Presentación de Platos Combinados. El Plato Combinado: Tipos y Características. Preparaciones más Frecuentes de este Tipo de Platos. Materias Primas...
(Curso de presentacion de platos en Valladolid)
Consultar €
Subvención
Preparacion y Presentacion de Aperitivos
Grupo MBC
, Carnes, Salsas, Vegetales, Mantequilla, Mermelada, Miel, Caramelo y Masa de Tortitas. Vajilla y Útiles para el Servicio. Preparación y Presentación de Platos Combinados. El Plato Combinado: Tipos y Características. Preparaciones más Frecuentes...
Curso
- A Distancia
- 70 Horas
- Bonificable
250€ IVA inc.
Matrícula gratis
Cocina Afrodisiaca
UAB - Escola de Turisme i Direcció Hotelera
TEMARIO Primera Sesión: Presentación de la materia prima denominada afrodisiaca. Elaboración de aperitivos y primeros platos. Segunda Sesión: Entrantes o primeros platos afrodisiacos. Platos afrodisiacos a base de pescado y/o marisco. Tercera Sesión...
(Curso de presentacion de platos en Barcelona)
Curso
- en Bellaterra-Cerdanyola del Vallès
- 25 Horas
155€ IVA inc.
Descuento
Iniciación de Cocina. Adultos
VALENCIA CLUB COCINA
Objetivo: El objetivo del siguiente curso es capacitar a los participantes para realizar operaciones de preelaboración y elaboraciones culinarias básicas, conservación y presentación de preparaciones sencillas. De modo que a lo largo de las 8...
(Curso de presentacion de platos en Valencia)
200€ IVA inc.
Curso de Moza, Camareras, Maitre
Instituto de Capacitacion Integral
. Vajilla. Personal de servicio. Menúes. Mesas de buffet. Platos y cubiertos. Consejos prácticos PRESENTACIÓN DEL VINO. Las copas. La temperatura del vino. El descorche Comidas y reuniones. Desayunos de trabajo. Cocktails, Recepciones y Buffets. Eventos...
16€ IVA inc.
Curso de Verano Cocina y Reposteria
Escuela de Hostelería Aiala
: El temario se renueva cada año basándose en platos de la gastronomía vasca tradicional y actualizada. Se hace hincapié en puntos de cocción, temperaturas, técnicas, texturas y presentación. No se olvida la importancia de la repostería tradicional y moderna...
(Curso de presentacion de platos en Guipúzcoa)
250€ + IVA
Organizacion de Eventos
Instituto de Alta Gastronomia ARRAYANES
y presentación de buffet. Zonas de desbarace. Costos para eventos. Costos. Materia Prima. Almacenamiento. Mermas. Control de alimentos y bebidas. Ventas. Mano de Obra. Costos indirectos de producción (CIP). Cocina para eventos. Platos entrantes y platos...
105€
95€ IVA inc.
Descuento
Pastelería Salada para Catering
Sole Graells
Por CARLES MAMPEL ( M.M.A.P.E. 1999) En este curso se plantearán nuevas ideas y conceptos para su elaboración y presentación, válidos para la restauración, catering y la pastelería. Elaboraciones pensadas para su consumo en el lugar...
(Curso de presentacion de platos en Barcelona)
400€ + IVA
Formación Intensiva Cocinero/a Profesional
Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart
Pedagógicas bajo la supervisión de un/a Chef. Se preparan los platos que se han visto en la asignatura de Tecno‐práctica de Bases de Cocina. Se preparan y manipulan los alimentos, hasta la elaboración y finalización de los platos. Presentación y Diseño...
(Curso de presentacion de platos en Barcelona)
6.750€ IVA inc.
Cocina: Sushi
Antociano
Con nuestros talleres de cocina los asistentes se convierten durante unas horas en cocineros aprendices, participando activamente en la elaboración de platos en un juego y diálogo con el chef. Caracteristicas de los Talleres Diseñados a medida...
(Taller de presentacion de platos en Madrid)
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Cocinero
Formación Universitaria
, etc. 13. PLATOS ELEMENTALES A BASE DE HUEVOS. El huevo. Definición: Ovoproductos: distintos tipos según su conservación y presentación comercial: Aplicar formas básicas de cocer huevos: pasados por agua, escalfado, peché, duro, a la «poêle», al plato...
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Matrícula gratis
Hostelería - Preparación Título Oficial de Servicios de Restaurante y Bar
Ccc Centro de Estudios
básicos de inglés para Hostelería. Qué aprenderás Gracias al Curso de Hostelería sabrás disponer la cubertería, cristalería y vajilla para diferentes servicios: a la carta, banquetes... Y cuidarás de que la presentación y el servicio de los platos sean...
Ciclo Medio de Formación profesional
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Vidre Fusing
Amb Art Taller d´Art
Presentación En este curso veremos lo básico para comenzar a realizar objetos ya sean utilitarios como decorativos, entre ellos platos, fuentes, ceniceros, etc. Aprenderemos a cortar, incorporar materiales al vidrio, conoceremos el horno, veremos...
(Monografía de presentacion de platos en Barcelona)
Monografía
- en vilanova i la geltru
- 2 Dias
190€
170€ IVA inc.
Descuento
Camarero en General
Trading Centre
Primas Más Utilizadas En La Preparación De Sandwiches, Bocadillos Y Tostadas * Decoración Y Presentación De Tostadas, Sandwiches Y Bocadillos * Vajilla Y Útiles Para El Servicio 9. Preparación Y Presentación De Platos Combinados * Platos Combinados...
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C.G.MED. COCINA
IES DE PRAVIA
DESCRIPCIÓN BREVE: Su objetivo es dotar al alumno de los conocimientos y habilidades sobre C.G.MED. COCINA ALUMNO OBJETIVO: Competencia general: Ejecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de toda clase...
(Curso de presentacion de platos en Asturias)
Consultar €
