A lo largo de los últimos 3 años hemos llevado a cabo diferentes eventos en los que investigadores que trabajan en países como Serbia, India, España, Canadá, Francia, Italia, Dinamarca, Inglaterra, China y Estados Unidos entre otros, han presentado conferencias acerca de hidratación, nutrición deportiva, ayudas ergogénicas, entrenamiento y optimización de la aptitud física, entrenamiento de sobrecarga y resistencia, etc. Así es que nos pareció apropiado presentar en un mismo evento charlas que habían sido presentadas en diferentes simposios y jornadas, con el objetivo de mostrar un panorama más amplio acerca de diferentes tópicos que en el pasado habían sido presentados aisladamente.
En este nuestro primer Proceedings presentaremos 5 áreas temáticas, con un profesional a cargo de cada una de ellas. Es nuestro mayor objetivo que los asistentes y los coordinadores puedan plantear discusiones y debates, así como desarrollar los puntos que puedan haber llegado a quedar poco claros en eventos anteriores, de modo de que juntos podamos continuar aprendiendo, desaprendiendo, y avanzando en esta área tan interesante del conocimiento como es la fisiología del esfuerzo y el deporte.
CONTENIDO TEMÁTICO
AREA 1: RESPUESTAS FISIOLÓGICAS DURANTE LA PRE-, INTRA- Y POST-HIDRATACIÓN.
Conferencias:
- La Aplicación Práctica y la Eficacia del Glicerol como Agente Hiperhidratante. Jason Siegler. (Reino Unido)
- Importancia de la Hidratación (el Glicerol como Ayuda Ergogénica). Robert A. Robergs. (Estados Unidos)
- Hidratación y Rendimiento Muscular: Clarificando el Efecto del Balance de Fluidos sobre la Fuerza, Potencia y Resistencia de Alta Intensidad. Daniel Judenson. (Estados Unidos)
- Efectos sobre el Rendimiento de la Rehidratación con Agua o Bebidas Deportivas Comercialmente Disponibles durante el Ejercicio Prolongado en el Calor. Ricardo Mora Rodríguez. (España)
- Optimización de la Rehidratación Post-ejercicio. Gethin H. Evans. (Reino Unido)
- Cafeína Durante el Ejercicio en el Calor: Termorregulación e Implicancias para el Rendimiento. Juan del Coso Garrigos. (España)
AREA 2: ENTRENAMIENTO CON SOBRECARGA.
Conferencias:
- Mujer y Entrenamiento de Fuerza: Bases, Fundamentos y Aplicaciones para el Desarrollo de Programas de Intervención Específicos. Alfonso Jiménez Gutiérrez. (España)
- Beneficios para la Salud y Necesidad Profesional del Entrenamiento de la Fuerza: Una Necesidad de Progresión y Periodización. Brent Alvar (Estados Unidos)
- Entrenamiento para Mejorar el Rendimiento de Fuerza y Velocidad en Deportes Complejos (Fútbol, Rugby, Judo, Boxeo). Fernando Naclerio Ayllón. (España)
- Suplementación Natural y Entrenamiento de la Fuerza. Con Especial Referencia a las Proteínas y Aminoácidos. Fernando Naclerio Ayllón. (España)
- Suplementación Natural y Entrenamiento de la Fuerza. Con Especial Referencia a la Creatina. Fernando Naclerio Ayllón. (España)
- Entrenamiento Funcional – Como Integrar los Ejercicios en Condiciones Instables en el Entrenamiento de Fuerza. Fernando Naclerio Ayllón. (España)
AREA 3: ENTRENAMIENTO Y VALORACIÓN DE LA APTITUD FÍSICA EN DIFERENTES POBLACIONES.
Conferencias:
- La RSA o Capacidad de Sprints Repetidos en los Deportes Intermitentes de Alta Intensidad: Aspectos Fisiológicos, Valoración y Entrenamiento. José Carlos Barbero Álvarez. (España)
- Evaluación del Perfil Fisiológico del Corredor de Fondo: Aplicaciones para la Periodización del Entrenamiento. Jonathan Esteve. (España)
- Entrenamiento de Fuerza en Corredores de Fondo: Tendencias y Aplicaciones. Jonathan Esteve. (España)
- Métodos de Entrenamiento para Maximizar el Rendimiento en el Mountain Bike – Un Enfoque Práctico. Franco Impellizzeri. (Italia)
- La Frecuencia Cardiaca: ¿Parámetro de Control de la Carga Interna?. Daniel Boullosa. (España)
- Determinación de Zonas de Entrenamiento de Resistencia. Ignacio Costa. (Argentina)
AREA 4: BIOQUÍMICA DEL EJERCICIO APLICADA.
Conferencias:
- Umbral Anaeróbico: Mito o Realidad. Laurent Bosquet. (Canadá)
- Nuevo Enfoque Acerca de la Acidosis Metabólica Inducida por el Ejercicio – Fundamentos y Posibles Aplicaciones Prácticas. Facundo Ahumada. (Argentina)
- Valoración de la Lactacidemia – Desarrollo de Biosensores y Aplicaciones Prácticas para el Control de la Carga de Entrenamiento. Facundo Ahumada. (Argentina)
- Potenciación Neuromuscular en Estado de Fatiga en Corredores de Fondo. Daniel Boullosa. (España)
- Una Propuesta para el Entrenamiento de la Fuerza Específica y del Ritmo Competición con Bajo Impacto Metabólico. Gorka Núñez. (España)
- Factores Determinantes del Ejercicio Intermitente y Prolongado de Alta Intensidad. Aaron Coutts. (Australia)
AREA 5: NUTRICIÓN DEPORTIVA.
Conferencias:
- Composición (énfasis en AA y CHO) y Momento de la Ingesta sobre la Síntesis de Proteínas y el Desarrollo de la Masa Muscular. Adrián Barale. (Argentina)
- Suplementos Promocionados para la Hipertrofia Muscular y el Aumento de la Fuerza Muscular. Adrián Barale. (Argentina)
- Suplementos Promocionados para la Disminución del Tejido Adiposo. Adrián Barale. (Argentina)
- Actualización Científica acerca de la Intensidad de los Ejercicios de Sobrecarga y los Efectos de la Dosis de Proteínas sobre el Músculo Esquelético Humano. Nicholas A. Burd. (Canadá)
- Introducción acerca del Consumo de Proteínas durante el Ejercicio y Necesidades Diarias de Proteínas. José Antonio López Calbet. (España)
- Cambios en la Composición Corporal, Rendimiento Físico y Riesgo Cardiovascular en Adolescentes, Adultos y Ancianos Obesos. Nicola A. Maffiuletti. (Italia)
- Lineamientos Generales de Entrenamiento para Sujetos Obesos y con Sobrepeso. Nicola A. Maffiuletti. (Italia)
