Programa de Doctorado en Recursos y Tecnologías Agrarias, Agroambientales y Alimentarias
Doctorado
En Elche
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Descripción
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Tipología
Doctorado
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Lugar
Elche
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Inicio
Septiembre
La obtención de este Título de especialización (doctorado) posee una gran relevancia científica, teniendo en cuenta que en tanto a escala nacional como internacional existe un importante sector socio-económico dependiente de la agricultura y de las industrias del sector agro-alimentario. La modernización de las instalaciones agrícolas, ganaderas e industrias agro-alimentarias implica la creación de departamentos de I+D+I, y obliga a la inclusión de titulados y especialistas que puedan cubrir sus necesidades y que estén actualizados en las materias específicas.
Además, el consumidor cada vez demanda alimentos más seguros, saludables y con mejores propiedades nutritivas y características sensoriales. Estas demandas de los consumidores obligan a garantizar la sostenibilidad del sistema agrícola, ganadero y productivo así como la salud de los trabajadores, mejorar continuamente la calidad en las materias primas, asegurar la inocuidad de los alimentos tras el uso de productos agroquímicos y/o aditivos alimentarios, facilitar la transparencia en la trazabilidad de cada producto y minimizar las pérdidas de calidad en los procesos de almacenamiento industrial, distribución y almacenamiento en hogares.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
Materias
- Recursos agrarios
- Tecnologías agrarias
- Agricultura
- Tecnologías agroambientales
- Tecnologías alimentarias
- Biodiversidad
- Horticultura
- Agronomía
- Fisiología
- Agricultura ecológica
Temario
Línea 1: Gestión de suelos, mantenimiento de diversidad y producción de frutas y hortalizas.
- 1. Grupo de Investigación Aplicada en Agroquímica y Medio Ambiente (GIAAMA):
- 2. Biodiversidad (BIOD):
- 3. Fisiología y Producción Vegetal (FPV):
Línea 2: Tecnologías avanzadas para el desarrollo de nuevos productos y el mantenimientos de la calidad y la seguridad de alimentos de origen animal y vegetal.
- 1. Producción e Industrialización de Productos Animales (PIPA):
- 2. Post-Recolección de Frutas y Hortalizas (PRFH):
- 3. Mercados, Calidad y Seguridad Alimentaria (MCSA):
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Programa de Doctorado en Recursos y Tecnologías Agrarias, Agroambientales y Alimentarias