Programa de Doctorado en Recursos y Tecnologías Agrarias, Agroambientales y Alimentarias

Doctorado

En Elche

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900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Doctorado

  • Lugar

    Elche

  • Inicio

    Septiembre

La obtención de este Título de especialización (doctorado) posee una gran relevancia científica, teniendo en cuenta que en tanto a escala nacional como internacional existe un importante sector socio-económico dependiente de la agricultura y de las industrias del sector agro-alimentario. La modernización de las instalaciones agrícolas, ganaderas e industrias agro-alimentarias implica la creación de departamentos de I+D+I, y obliga a la inclusión de titulados y especialistas que puedan cubrir sus necesidades y que estén actualizados en las materias específicas.

Además, el consumidor cada vez demanda alimentos más seguros, saludables y con mejores propiedades nutritivas y características sensoriales. Estas demandas de los consumidores obligan a garantizar la sostenibilidad del sistema agrícola, ganadero y productivo así como la salud de los trabajadores, mejorar continuamente la calidad en las materias primas, asegurar la inocuidad de los alimentos tras el uso de productos agroquímicos y/o aditivos alimentarios, facilitar la transparencia en la trazabilidad de cada producto y minimizar las pérdidas de calidad en los procesos de almacenamiento industrial, distribución y almacenamiento en hogares.

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Elche (Alicante)
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03202

Inicio

SeptiembreMatrícula abierta

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Materias

  • Recursos agrarios
  • Tecnologías agrarias
  • Agricultura
  • Tecnologías agroambientales
  • Tecnologías alimentarias
  • Biodiversidad
  • Horticultura
  • Agronomía
  • Fisiología
  • Agricultura ecológica

Temario

Línea 1: Gestión de suelos, mantenimiento de diversidad y producción de frutas y hortalizas.

  • 1. Grupo de Investigación Aplicada en Agroquímica y Medio Ambiente (GIAAMA):
  • 2. Biodiversidad (BIOD):
  • 3. Fisiología y Producción Vegetal (FPV):

Línea 2: Tecnologías avanzadas para el desarrollo de nuevos productos y el mantenimientos de la calidad y la seguridad de alimentos de origen animal y vegetal.

  • 1. Producción e Industrialización de Productos Animales (PIPA):
  • 2. Post-Recolección de Frutas y Hortalizas (PRFH):
  • 3. Mercados, Calidad y Seguridad Alimentaria (MCSA):

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