Programa Superior de Dirección y Gestión Empresarial en la Industria Alimentaria

Colegio de Veterinarios de Madrid

5.500 
IVA inc.
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Información importante

  • Master
  • Madrid
  • 220 horas lectivas
Descripción

Objetivo del curso: Con la realización de este Programa Superior se pretende dotar a los asistentes de habilidades y conocimientos necesarios para acceder a puestos de responsabilidad directiva en las organizaciones, ampliando sus perspectivas de futuro y su desarrollo profesional, intentando fomentar las condiciones que propicien el progreso en la consideración social de la profesión veterinaria en la empresa.
Dirigido a: El Programa va dirigido a profesionales relacionados con el sector alimentario así como a gerentes, directores y ejecutivos de empresas agroalimentarias

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Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

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Madrid
Calle Arturo Soria, 161, 28043, Madrid, España
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¿Qué aprendes en este curso?

Dirección de empresas alimentarias
Director de seguridad
Productos veterinarios
Seguridad alimentaria

Temario

Entorno, Estrategia y Tendencias

  • Entorno Económico
  • Entorno económico actual.
  • El sector de la industria alimentaria.
  • Variables macroeconómicas.
  • Innovación y cultura empresarial.
  • Organizaciones inteligentes vs organizaciones idiotas.

Dirección Estratégica

  • Planteamiento estratégico.
  • Análisis interno y autoconocimiento empresarial.
  • Estrategias.
  • Implementación de la estrategia.

Responsabilidad Social Corporativa

  • Gestión social.
  • Ética + Responsabilidad social de la Empresa.
  • Empresa y sostenibilidad.

Internacionalización De La Empresa

  • Las oportunidades del entorno global.
  • El plan de internacionalización.
  • Operativa internacional.
  • Logística internacional.
  • Medios de cobro y pago internacionales.

Dirección Y Gestión Operativa

Direccion De Marketing

  • Fundamentos de marketing.
  • El mercado: conocimiento y análisis.
  • Políticas y estrategias: producto/servicio.
  • Políticas y estrategias: precios.
  • Políticas y estrategias: comunicación y distribución.
  • Marketing y nuevas tecnologías.
  • El plan de marketing.

Dirección De Recursos Humanos

  • Estructura organizativa. la importancia de los RR.HH. en la gestión de personas.
  • Competencias y valores. Gestión del talento.
  • Relaciones sociolaborales.

Dirección De Operaciones

  • Introducción a la dirección de operaciones.
  • La producción ajustada a las exigencias del cliente y medioambientales.
  • La función logística y la distribución.
  • Desafíos y tendencias en la gestión global de la cadena de suministro.
  • Rentabilidad de la producción.

Gestión De La Calidad Y Seguridad Alimentaria

  • Importancia de la calidad en la industria alimentaria.
  • La calidad en el sector industrial alimentario.
  • Calidad En La Gestión Y En Los Procesos.
  • Sistemas de calidad en el sector alimentario.
  • Certificaciones de calidad de productos alimentarios.
  • Gestión de alertas alimentarias.

Direccion Comercial Y Plan De Ventas

  • El área comercial en la organización de la empresa.
  • Planificación y organización comercial.
  • Previsión de ventas y fijación de objetivos.
  • Plan de ventas.

Finanzas Para La Dirección

  • Introducción a las finanzas.
  • Análisis económico-financiero.
  • Política presupuestaria.
  • La fiscalidad en la empresa.

Empresa Familiar

  • La empresa familiar.
  • La gestión de la empresa familiar.
  • Retos en la sucesión en la empresa familiar.
  • Planificación de la sucesión.

Información adicional

Información sobre el precio:

PAGO ÚNICO (1) Matrícula (2): 600€ Pago único: 4.753€ (antes del inicio del programa) PAGO FRACCIONADO (3) Matrícula (2): 600€ Primer pago: 2.450€ antes del inicio del programa Segundo pago: 2.450€ antes 31/01/12 1 El pago único contempla un descuento del 3% por pronto pago. 2 La matrícula debe ser abonada antes del comienzo del programa en concepto de reserva. 3 El pago fraccionado se realizará únicamente a través de domiciliación bancaria.