Incluye los procesos de Fermentacion y Putrefaccion, como asi tambien se hace referencia a los procesos de catalisis enzimatica, para la elaboracion de este material se recopilo informacion de varios libros de quimica general y
quimica organica.
Fermentacion.
Putrefaccion.
Enzimas.
Vitaminas.
Los Rumiantes.
Los monogastricos (no rumiantes).
Secreciones digestivas.
Fuente: http://www.ilustrados.com/