Protocolo en Hostelería

Protedat Consulting

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Descripción

¿Trabajas en hostelería? ¿Quieres ampliar o mejorar tus conocimientos sobre protocolo en hostelería? ¿Buscas una formación que te permita ampliar tus expectativas laborales? Emagister.com ha incluido en su catálogo informativo un curso de Protocolo en Hostelería impartido por Protedat Consulting que te proporcionará los conocimientos necesarios para que puedas desenvolverte en esta área profesional.

Esta formación, impartida en modalidad online, tiene una duración de 28 horas lectivas y está dirigida a todas aquellas personas que deseen adquirir conocimientos sobre la importancia del protocolo en hostelería. Además, este curso ofrece la opción a formación bonificada por la Fundación Tripartita.

Entre los conceptos que aprenderás durante el curso se comprenden temas como la tipología de protocolo, los sistemas de presidencias, la colocación de invitados, la simbología complementaria al protocolo, las entidades especializadas en la gestión de eventos, los consejos útiles a la hora de servir, entre otros conceptos relacionados con esta área de estudios.

Si deseas recibir más información acerca de este curso, tan sólo tienes que rellenar el formulario que emagister.com pone a tu disposición para contactar con el centro que imparte esta enseñanza. Matricúlate cuanto antes y empieza tu aprendizaje para convertirte en un/a experto/a en protocolo en hostelería.

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Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

¿Qué aprendes en este curso?

Decoración de eventos
Tipología de clientes
Protocolo
Protocolo en la organización de eventos
Protocolo en hosteleria
Consejos al servir la comida
Comunicación verbal
Comunicación no verbal
El protocolo al teléfono
Imagen personal
Atención al cliente
Funciones jefe de protocolo
Tipología de protocolo
Los tratamientos
Funciones del jefe de protocolo
Tipos de eventos
Mesas para negociar
Mesas para firmar acuerdos
La decoración del salón
El protocolo escrito
Correo electrónico

Temario

Contenido

Tema 1. Introducción al protocolo
1.1. Introducción
1.2. Definición
1.3. Breve historia
1.4. Ceremonial, protocolo y etiqueta
1.4.1. Tipología de protocolo
1.4.2. Precedencias
1.4.3. Sistema de presidencias
1.4.4. Colocación de los invitados
1.4.5. Protocolo en el coche
1.4.6. Los tratamientos
1.5. Simbología complementaria al protocolo
1.5.1. Heráldica
1.5.2. Vexilología
1.5.3. Nobiliaria
1.5.4. Himnos
1.6. Funciones del jefe de protocolo

Tema 2. El protocolo en la organización de eventos
2.1. Introducción
2.2. Tipos de eventos
2.3. Entidades especializadas en la gestión de eventos
2.4. Herramientas de gestión
2.5. Tipología de mesas
2.5.1. Combinaciones
2.5.2. Colocación y orden de los diferentes elementos que componen una mesa
2.6. La minuta
2.7. Consejos útiles a la hora de servir
2.8. Mesas en las reuniones
2.8.1. Mesas para negociar
2.8.2. Mesas para firmar acuerdos
2.9. La decoración del salón
2.9.1. Alfombras
2.9.2. Flores y plantas
2.9.3. Banderas

Tema 3.la importancia de la comunicación e imagen corporativa
3.1. Introducción
3.2. La comunicación verbal
3.3. La comunicación no verbal
3.4. El protocolo escrito
3.4.1 el correo electrónico
3.5. El protocolo al teléfono
3.6. Imagen personal
3.7. Atención al cliente

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