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¡Aprende protocolo y sé un líder!

Protocolo en hostelería

DELENA
A Distancia

189 
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Información importante

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 250 horas de estudio
  • Duración:
    Flexible
  • Cuándo:
    A elegir
Descripción

¿Trabajas en el sector de la hostelería y te gustaría formarte en materia de protocolo para poder aplicarlo a este ámbito? El curso Protocolo en Hostelería, ofrecido e impartido por Delena Formación y publicado en el catálogo formativo de emagister.com, te aportará todos los conocimientos y competencias necesarias para que seas capaz de poner en práctica, de manera profesional y eficaz, técnicas de aplicación del protocolo en el sector de la hostelería.


Esta formación, que se desarrollará siguiendo una metodología íntegramente a distancia, tiene una duración total de 250 horas, las cuales podrás repartir y administrar de manera completamente flexible para que el proceso de aprendizaje se adapte a tu ritmo de estudio y tu disponibilidad horaria. Una vez te hayas inscrito, recibirás en tu domicilio el material didáctico necesario, y, además, contarás con el apoyo de un servicio de consultas y un tutor personal que te ayudará a elaborar un plan de estudio personalizado y ajustado a tus necesidades. Además, si te apuntas ahora, podrás beneficiarte de una promoción gracias a la cual la matrícula te saldrá totalmente gratis.


Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, te capacitarás para aplicar técnicas de presentación y de protocolo habituales en distintos tipos de evento. Además, aprenderás normas protocolarias aplicadas a la restauración, así como a seleccionar comedores y mesas, decorar, colocar protocolariamente las presidencias y al resto de los comensales o a gestionar el protocolo en el discurso y el brindis, entre otras acciones.

Información importante
Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
A elegir
A distancia

Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Conocer las técnicas generales de protocolo. Técnicas de aplicación de protocolo a restauración. Técnicas de colocación protocolaria de comensales.

· ¿A quién va dirigido?

A todo tipo de personas, tanto para las que tengan conocimientos previos en la materia como para las que no, con independencia de su edad.

· Requisitos

No tiene requisitos previos.

· Titulación

Titulación no oficial.

· ¿Qué distingue a este curso de los demás?

Somos especialistas en formación a distancia. Completamos nuestra oferta formativa con cursos online y semipresenciales. Contamos con el reconocimiento de instituciones de gran prestigio como la ESSCAN, URJC, entre otras.

· ¿Qué pasará tras pedir información?

Tras recibir tu solicitud, nuestros asesores de formación se pondrán en contacto contigo vía telefónica para asesorarte mejor.

Opiniones

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Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

¿Qué aprendes en este curso?

Protocolo
Organización
Nociones generales sobre el protocolo
Conocimiento del concepto de protocolo
Identificación de los distintos tipos de protocolo
Técnicas de aplicación del protocolo a distintos eventos
Aplicación de técnicas de protocolo en la presentación personal
Aplicación de técnicas de protocolo habituales
Técnicas de aplicación del protocolo a la restauración
Técnicas de selección de comedor según el tipo de evento
Técnicas de selección de mesas según el tipo de evento
Técnicas de presentación de mesas
Identificación de los elementos de la mesa en restauración
Gestión de la estética de la mesa en restauración
Técnicas de decoración en restauración
Técnicas de servicio personal de platos
Técnicas de colocación protocolaria de presidencias
Técnicas de colocación protocolaria de comensales
Técnicas de conducción de los comensales a su mesa
Gestión del protocolo del discurso
Gestión del protocolo del brindis
Aplicación de normas protocolarias específicas en restauración

Profesores

Delena Formacion
Delena Formacion
Profesor titulado

Temario

MÓDULO I. INTRODUCCIÓN AL PROTOCOLO

Tema 1. Fundamentos básicos del protocolo

Tema 2. Protocolo social

Tema 3. Protocolo de empresa

MÓDULO II. PROTOCOLO ADAPTADO A LA HOSTELERÍA

Tema 4. La oficina de protocolo y organización de eventos en establecimientos hosteleros

Tema 5. Buenas maneras en la hostelería

Tema 6. Protocolo en hoteles

Tema 7. Protocolo en restaurantes. La organización de banquetes

Tema 8. La organización de eventos

Tema 9. Anexos. Bibliografía. Webgrafía. Otras fuentes de documentación


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