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Proyecto sobre la Stevia, como alternativa a los edulcorantes sintéticos.

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Aquí podrás encontrar de forma detallada el análisis conceptual de la Stevia, al igual que su historia, reglamentaciones en algunos paises, usos. El procedimiento para producción ...  ver todo
Tipo: Manual
Fuente: www.emagister.com
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Formato: Adobe PDF , 3322 KB
Idioma: Castellano

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Proyecto sobre la Stevia, como alternativa a los edulcorantes sintéticos.

Aquí podrás encontrar de forma detallada el análisis conceptual de la Stevia, al igual que su historia, reglamentaciones en algunos paises, usos. El procedimiento para producción y comercializacion en Colombia.
La demanda por edulcorantes naturales va en aumento en el mundo debido principalmente a los efectos secundarios que producen los edulcorantes sintéticos.

Índice de contenidos

  1. Introducción
  2. Metodología
  3. Marco conceptual
  4. Concepto
  5. La Stevia
  6. Generalidades
  7. Características química
  8. Entorno del mercado
  9. Plan estratégico
 

opiniones ↑ subir

ayda
Julio 2011


Conclusión:
Me inquieto la situación de la salud debido a los demasiados problemas del azucar y me llamo la atencion enterarme de este producto pero de verdad que recibi un muy excelente información
Francisco
Mayo 2011


Conclusión:
un curso con mucho informacion valiosa y precisa, te ayuda mucho a adentrarte en el mundo de la stevia y te muestra de forma practiva y sencilla los procesos de produccion de la stevia su origen y demas datos relevantes sobre esta maravillosa planta.
hernando
Mayo 2011


Conclusión:
me despejo muchas dudas sobre el tema, lo estoy utilizando como guia para otro proyecto, tiene una guia para el desarrollo de este tipo de actividad que estaba buscando
ELISA INGRID
Septiembre 2010


Conclusión:
Muy buena la propuesta de capacitacion. Aporta conocimientos sobre Stevia que aùn no es facil encontrar.
karina
Febrero 2010


Conclusión:
EL CURSO ES IMPORTANTE PERO COMO HAGO PARA ACCEDER A TODO EL DOCUMENTO E IMPRIMIRLO PARA ANEXARLO A MI BIBLIOTECA PERSONAL
SI ME GUSTA PERO REQUIERO MAS INFORMACION SOBRE LA INDUSTRIALIZACION