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Proyecto sobre la Stevia, como alternativa a los edulcorantes sintéticos.

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Aquí podrás encontrar de forma detallada el análisis conceptual de la Stevia, al igual que su historia, reglamentaciones en algunos paises, usos. El procedimiento para producción ...  ver todo
Tipo: Manual
Fuente: www.emagister.com
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Idioma: Castellano

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Proyecto sobre la Stevia, como alternativa a los edulcorantes sintéticos.

Aquí podrás encontrar de forma detallada el análisis conceptual de la Stevia, al igual que su historia, reglamentaciones en algunos paises, usos. El procedimiento para producción y comercializacion en Colombia.
La demanda por edulcorantes naturales va en aumento en el mundo debido principalmente a los efectos secundarios que producen los edulcorantes sintéticos.

Índice de contenidos

  1. Introducción
  2. Metodología
  3. Marco conceptual
  4. Concepto
  5. La Stevia
  6. Generalidades
  7. Características química
  8. Entorno del mercado
  9. Plan estratégico
 

opiniones ↑ subir

Roberto
Enero 2013


Conclusión:
Me ha gustado mucho , incluso y aunque aun no lo termino, la informacion es muy completa.
TULIO
Diciembre 2011


Conclusión:
muy buen proyecto, ayudará bastante a la salud de la población en su conjunto, así como tambien a los estudiantes ypersonas que adolecen diveresas enfermedades
miguel
Diciembre 2011


Conclusión:
Me parecio muy interesante este tema, esta bien detallado, seria bueno contar con mas temas de este tipo y ver mejores alternativas de proceso.
Carlos G.
Diciembre 2011


Conclusión:
Apreciados señores: Para aclarar el concepto que estoy emitiendo sobre este trabajo, es preciso puntualizar lo siguiente: Estoy adelantando un proyecto de cultivo e instalacion de una planta de produccion de azucar de Stevia en Cali- Colombia . Estoy investigando a fondo lo que encuentro sobre Stevia en internet y todas las fuentes que encuentro disponibles. Pues bien, el trabajo fue copiado casi en su totalidad de una tesis de grado presentada por dos estudiantes de la Universidad Javeriana en el año 2004. Por la razon anterior, me parecio poco serio y ausente de investigacion. Cordial saludo, Carlos G. Escobar T.
Luis Edo
Octubre 2011


Conclusión:
Felicitacipnes Les agradezco mucho, muy bueno. Lelgam Luis Edo Laverde G