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Universidad Católica San Antonio (UCAM)
6,0BÂSICA ACTIVA 1º Semestre 3 Bioquímica 1º 6,0BÂSICA ACTIVA 2º Semestre 4 Química General 1º 6,0BÂSICA ACTIVA 1º Semestre 7 Fundamentos de Matemática Aplicada 1º 6,0BÂSICA ACTIVA 2º Semestre 8 Estadística 1º 6,0BÂSICA ACTIVA 1º Semestre 9 Fisiología Humana...
(Grado de quimica culinaria en Murcia)
UPV - IUIAD Instituto Univ. de Ing. de Alimentos para el d.
de frutas y hortalizas. 2.0 Créditos Avances tecnológicos en los procesos de hidratación y deshidratación de alimentos. 4.0 Créditos Biología molecular e ingeniería genética en la industria alimentaria. 2.0 Créditos Composición química de los alimentos. 4.5...
(Master Oficial de quimica culinaria en Valencia)
Universidad Católica San Antonio (UCAM)
PLANES DE ESTUDIOS TITULACIÓN: Graduado en Nutrición Humana y Dietética CÓDIGO: 70 Plan 2008PLAN: CÓDIGO ASIGNATURA CURSO CAR‰CTER CRÉDITOS STATUS DURACIÎN 1 Biología Celular 1º 6,0BÂSICA ACTIVA 1º Semestre 10 Química y Bioquímica de Alimentos 1º...
(Grado de quimica culinaria en Murcia)
UPV - IUIAD Instituto Univ. de Ing. de Alimentos para el d.
de proyectos (7), o 8. Procesos industriales agroalimentarios (6) 9. Operaciones básicas de la ingeniería de alimentos. (excluyente con 17,18 y 19)7 10. Composición química de los alimentos (4,5) 11. Análisis y control de calidad de alimentos (11,5) 12. Química...
(Master Oficial de quimica culinaria en Valencia)
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