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Refrigeracion congelacion alimentos
Secundaria: Instalaciones y Mantenimiento de Equipos Térmicos y Fluidos
Educación Técnico Profesional
de congelación de alimentos. Congelación rápida. Congelación por aire, por contacto y por inmersión. Tipos de túneles, armarios y piscinas de congelación. Conservación de los productos congelados. 27. Cálculo de las necesidades de frío en las cámaras frigoríficas...
(Oposición de refrigeracion congelacion alimentos en Zaragoza)
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Secundaria: Instalaciones y Mantenimiento de Equipos Térmicos y Fluidos
Educación Técnico Profesional
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(Oposición de refrigeracion congelacion alimentos en Madrid)
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Secundaria: Instalaciones y Mantenimiento de Equipos Térmicos y Fluidos
Educación Técnico Profesional
de congelación de alimentos. Congelación rápida. Congelación por aire, por contacto y por inmersión. Tipos de túneles, armarios y piscinas de congelación. Conservación de los productos congelados. 27. Cálculo de las necesidades de frío en las cámaras frigoríficas...
(Oposición de refrigeracion congelacion alimentos en Vizcaya)
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Trabajador en la preparación de la congelación de alimentos
Escuela Politécnica (IPS)
Gases utilizados en la elaboración, envasado y conservación de alimentos y bebidas. Refrigeración y congelación ultrarrápida de productos alimenticios con nitrógeno líquido. Aplicación de la congelación ultrarrápida en los distintos productos...
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