Cursos de reposteria decoracion tortas

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NIVEL DE APRENDIZAJE
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DURACIÓN
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CARACTERÍSTICAS
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...Repostería y Decoración de Tortas Definición y conceptos generales. Trabajos decorativos. Flores de azucar. Pasta de goma(flores y muñecos, ramos... Aprende sobre: Recetas de cocina, Decoracion tortas... Ver más

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  • (Montevideo)
  • 72 horas lectivas
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Reposteria CAM Capacitación

...: masas dulces, pasteles, tortas, cremas, batidos, postres, rellenos, decoraciones... Aprende sobre: Decoracion tortas... Ver más

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  • La Serena
  • 16 horas lectivas
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Curso de decoración de tortas nivel 2 ANDREA CANTO CAKE STUDIO & ACADEMY

...Cursos y talleres de sugarcraft y reposteria creativa, orientados a personas con y sin experiencia en el... Ver más

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  • Santiago
  • 2 Días (12 horas lectivas)
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98 
IVA inc.

...Quieres aprender ha hacer bombones, galletas, empolvados, brazo de reina, distintos tipos de panes y tortas. Y decorar tus tortas con el Pastillaje... Aprende sobre: Higiene y Manipulación de alimentos, Conocimientos de Repostería y Pastillaje Básico, Decoracion tortas... Ver más

  • Taller intensivo
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  • Iquique
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...Glasa real: elaboración, utilización y decoración. Cremas de relleno: elaboración, buttercream, ganache, frosting. Manga pastelera: boquillas y formas... Aprende sobre: Recetas de plato, Manipulador de alimentos, Materias primas... Ver más

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  • Madrid
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1001-2000 €
Imasd Forma

...Materias primas. Obtención de masas y pastas de múltiples aplicaciones. Obtención de jarabes, coberturas y rellenos. Módulo 6: postres en restauración... Aprende sobre: Las raciones. instalaciones, Tecnico en cocina y gastronomia, Las raciones... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
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1001-2000 €
Solución Laboral

...4. Prendas de protección: tipos, adecuación y normativa. 5. Uniformes del personal de restaurante-bar. UNIDAD DIDÁCTICA 2. CUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS DE... Aprende sobre: Servicio de alimentos y bebidas, Seguridad que deben reunir los locales, Aplicación de técnicas de regeneración y conservación... Ver más

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¡Cocinarás suculentos postres!

...y sucedáneos 2.2 Proceso de obtención del chocolate 2.3 Principales elaboraciones con chocolate 2.4 Principales elaboraciones con chocolate ii 2.5 Principales... Aprende sobre: Productos culinarios, Productos de Confitería, Elaboración de caramelos... Ver más

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35 € 25 
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Licea

...a elaborar postres navideños de manera creativa y eficiente. Nuestro equipo se pondrá en contacto con el alumno. En Licea, no es necesario ningún requisito... Aprende sobre: Cacao en polvo, Cacao magro, Derivados del cacao... Ver más

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190 € 89 
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