Revenue Management

Nebrija Business School-CESAE
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El objetivo principal del curso es proporcionar a los participantes una formación totalmente adaptada a la realidad práctica del establecimiento hotelero y capacitarlos sobre los aspectos clave para la implantación y gestión de un sistema de Revenue.                                         

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Opiniones

J

30/09/2015
Lo mejor El programa muy bien elaborado, fundamentos esenciales para el personal de la recepción. En cuanto a la práctica ejercicios muy entretenidos.

A mejorar Todo bien.

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P

01/09/2014
Lo mejor El curso ha sido fantástico, lo que me ha permitido familiarizarme más con el lenguaje técnico de la hostelería, y aprovechar nuevas fórmulas para su aplicación del día a día.

A mejorar Todo genial.

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A

11/05/2014
Lo mejor El curso me ha ayudado a entender las bases fundamentales para la maximización de los beneficios de un establecimiento hotelero, la profesora ha sido lo suficientemente paciente para hacernos entender el tema y ha sido muy colaborativa sobre todo con aquellos que no trabajamos en el sector. Para mí ha sido muy útil y con mucha información relevante que me dará un valor añadido a la hora de buscar trabajo.

A mejorar Nada.

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M

21/09/2013
Lo mejor El curso me ha parecido interesante y me ha gustado el enfoque, muy cercano a la realidad del revenue manager, con ejemplos reales, manejo de información verídica, noticias de actualidad, etc. El diseño me ha parecido bien estructurado y la metodología entretenida.

A mejorar Nada.

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L

12/06/2013
Lo mejor La materia impartida en este curso ha sido muy interesante.

A mejorar Todo perfecto.

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J

11/10/2012
Lo mejor Ha resultado interesante la combinación de una primera parte teórico/practica presencial con una segunda parte on-line. Lo visto en el curso ha cubierto mis expectativas sobre lo que esperaba de él. El poder hacer la parte on-line ha permitido una flexibilidad horaria de realización que de otro modo hubiera sido complicado. La plataforma resultaba sencilla de utilizar y bastante completa, así como la manera de presentar cada uno de los temas.

A mejorar Nada.

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C

14/01/2012
Lo mejor Me interesaba un curso con el que poder complementar y ampliar mi formación académica y mi experiencia además de poder utilizarlo en el día a día en mi trabajo sin tener la habitual sensación de que lo que se ha aprendido después no se corresponde con lo que se necesita en la realidad. A este respecto, este curso ha cumplido con mis expectativas.

A mejorar Nada.

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Pregunta a los Antiguos Alumnos qué les pareció.

Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

¿Qué aprendes en este curso?

Revenue Management
Clave
Management
Revenue Manager
Hotelería
Yield Management
Control de gastos

Temario

El Curso de Revenue Management, es un Título Propio de la Nebrija Business School.

El objetivo principal del curso es proporcionar a los participantes una formación totalmente adaptada a la realidad práctica del establecimiento hotelero y capacitarlos sobre los aspectos clave para la implantación y gestión de un sistema de Revenue y Yield Management con el que:

- Optimizar ingresos
- Mejorar el control de gastos
- Rentabilizar los canales
- Clasificar los clientes en función de su margen
- Analizar el retorno real de cada campaña lanzada

Alcanzar la máxima del Revenue Managment: “vender el producto correcto, al cliente correcto, en el momento correcto”.

PROGRAMA

CONOCIMIENTO SUPERIOR. ÁREA 4.1. REVENUE MANAGEMENT

1. BASES DEL REVENUE MANAGEMENT

1.1. Fundamentos del Revenue Management
1.2. Elementos necesarios para su implantación
1.3. Principales estrategias de aplicación
1.4. Revenue Management: procesos necesarios y  organización empresarial
1.5. Pasos para el desarrollo de la estrategia de Revenue
1.6. La figura del Revenue Manager
1.7. Práctica operativa
1.8. Caso práctico. Hotel Malvarisco: La implantación del Revenue Management en el establecimiento.

2. ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN
2.1. Cómo analizar la situación propia
2.2. El comportamiento de la demanda y su segmentación
2.3. Situación de la competencia
2.4. Comprender el entorno
2.5. Presupuesto y Forecast
2.6. Práctica operativa
2.7. Caso práctico: Hotel Papandreu. Análisis de la situación y seguimiento del Forecast

3. DETERMINACIÓN DE LA ESTRATEGIA DE REVENUE MANAGEMENT
3.1. Análisis del precio
3.2. Elaboración de la matriz de precios
3.3. Aplicación de las Restricciones tarifarias
3.4. Optimización del posicionamiento
3.5. Gestión eficaz del overbooking
3.6. Práctica operativa
3.7. Caso práctico: Aplicación de las estrategias de Revenue en el Hotel Mendigut.

4. IMPLEMENTACIÓN DE LA ESTRATEGIA
4.1. Booking diario y estudio del pick up
4.2. Elaboración del calendario de tarifas
4.3. Análisis del histórico y elaboración del Forecast
4.4. Comunicar e informar a los departamentos implicados
4.5. Software de gestión de Revenue Management
4.6. Práctica operativa
4.7. Caso práctico: Implementación de la estrategia en el Hotel Orfebre

5. SEGUIMIENTO Y REVISIÓN DEL SISTEMA DE REVENUE MANAGEMENT
5.1. Control y seguimiento diario de la estrategia
5.2. Análisis periódico de resultados
5.3. Retroalimentación del proceso de Revenue Management
5.4. Cómo coordinar las reuniones periódicas
5.5. Comunicación de los resultados obtenidos
5.6. Práctica operativa
5.7. Caso práctico: Hotel Caribú, nuevas estrategias para mejorar los resultados.

6. DISTRIBUCIÓN HOTELERA Y REVENUE MANAGEMENT
6.1. Cómo calcular el coste de distribución
6.2. Identificación de canales de distribución directos e indirectos
6.3. Venta online y venta offline
6.4. Tendencias en la distribución hotelera
6.5. Channel Manager
6.6. Práctica operativa
6.7. Caso práctico: La distribución en el Hotel Lírico Valencia

7. REVENUE MANAGEMENT TOTAL
7.1. Objetivos e implementación del Revenue Management total
7.2. Cotizaciones de grupos
7.3. El Revenue Management en Alimentos y bebidas
7.4. Aplicación del Revenue Management a salas de reuniones
7.5. Extrapolación a Spa y tratamientos
7.6. Implementación del Revenue Management en campos de golf
7.7. Práctica operativa
7.8. Caso práctico: Revenue Management total en el Beach Park Resort