Setas: Puesta en Valor de Recursos Micológicos

LUNES

10.00 Presentación

10.30 Situación actual de la cuestión

11.00 Modelos de regulación micológica

12.00 Normativa

13.00 Economía de las setas

16.00 Presentación del Caso Práctico

MARTES

9.00 El Reino Fungi.

9.30 Ecología de las setas

10.30. Principales setas de interés económico

12.00 Hábitats productores de setas

16.00 Identificación de setas y manejo de guías micológicas

MIÉRCOLES

9.00 Gestión forestal

9.30 Selvicultura: general y micológica

10.30 Repoblaciones

11.30 Productividad micológica: datos

12.30 Productividad micológica: métodos

15.30 Realización de transectos

17.00 Levantamiento de parcelas

18.30 Cálculos

JUEVES

9.00 Turismo micológico

10.00 Las setas como producto

11.30 Zonas libres

12.00 Cotos micológicos

12.45 Modelo MYAS

13.30 Debate

16.00 Rutas guiadas

VIERNES

9.00 Propuesta de regulación micológica por grupos

11.30 Puesta en común de propuestas

13.30 Conclusiones y entrega de diplomas

El curso es totalmente práctico, y se centra en un ejercicio que se irá desarrollando desde el primer día.

El ejercicio consiste en proponer un sistema de regulación micológica para la localidad en que se desarrolla el curso.

Por las mañanas se irán presentando las herramientas y conocimientos básicos para conseguir los datos necesarios para llegar una decisión, y por la tarde se utilizarán en el caso práctico propuesto.