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Sistema de gestiÃ³n de inocuidad Norma ISO 22000:2005, Norma ISO 9000

( 9 opiniones )

Jonny Andrés

Curso Gratis
La norma ISO 22000 establece los requerimientos que debe cumplir un sistema de gestiÃ³n de la seguridad alimentarÃa (SIGIA) en la cadena de suministros de una organizaciÃ³n. Ãndice de contenidos 1. ... [+más ]

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Jonny Andrés , ExpertoAutor

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Temario

Sistema de gestiÃ³n de inocuidad Norma ISO 22000:2005, Norma ISO 9000

La norma ISO 22000 establece los requerimientos que debe cumplir un sistema de gestiÃ³n de la seguridad alimentarÃa (SIGIA) en la cadena de suministros de una organizaciÃ³n. Ãndice de contenidos 1. Antecedentes de la norma 2. QuÃ© pretende la norma 3. Objetivos demostrables 4. Enfoque en procesos 5. Â¿CÃ³mo nos percibe el cliente? 6. Responsabilidad de la direcciÃ³n 7. PlanificaciÃ³n 8. Mejora continua 9. Alcance de la norma 10. Definiciones 11. Sistema de gestiÃ³n de inocuidad de alimentos 12. Requisitos generales de la norma 13. Requerimiento de la documentaciÃ³n 14. Procedimientos documentados

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Opiniones

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sara

junio, 2009 Buen curso

Recomiendo el curso, pues explica de manera que le entiendes a la primera, creo que tiene lo bàsico.

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carlos

mayo, 2008 lo recomiendo

exelente presentacion, bastante descriptivo deberian de promocionar mas este conocimto es necesario probablemente acompanar la presentacion con alguna bibliografia para mayor entendimiento de algunoc conceptos muy generales que estan en algunas diapositivas como la que viene una foto de un perro

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Gioconda

marzo, 2008 Interesante

Muy claro e interesante. Recomendado para ser mutiplicado a estudantes de educaci{on superior en el área de Control de Calidad Gracias

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abel

febrero, 2008 POBRE

ESTA MUY GENERAL, NO ATERRIZA IDEAS, NO ES UTIL PARA INFORMARSE MUCHO MENOS PARA IMPLEMENTAR Y EVALUAR CONOCIMIENTOS

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