de todos los talleres a los que e asistido este me a parecido el mas didactico
Me encanto este curso, porque a pesar de ser básico es muy completo y fácil de comprender y aprender. Gracias
Me encanto este curso, porque a pesar de ser básico es muy completo y fácil de comprender y aprender. Gracias
Para quien ya haya hecho algun curso haccp que sea mas profundo con entrega de certificado...este le puede servir de ayuda, para sintetizar todo lo visto; para mi le falto mayor profundidad en el tema
Es un excelente curso para introducirse en el fantástico mundo de la legislación alimentaria y es un muy buena información porque da las pautas y los conocimientos básicos,para empezar a aplicarlos.
Esta muy bien, solo que muy resumido, algunos ejemplos en las palabras clave de la presentacion hubieran sido de mas ayuda, este tipo de documentos se usan cuando estas exponiendo. saludos
el curso es muy interesante, lo aplicare en la empresa, y de esta forma ampliare los conocimientos adquiridos; ademas la calidad en las empresas es el mejor gancho de ventas si tienes un exelente servicio obtienes mejores ventas. de la calidad del producto o servicio depende el mercado.
Es un buen curso y practico de manejo e interpretación
Un curso muy interesante, la información muy util, creo que la ayuda que emagister nos aporta a los técnicos en formación es fundamental
Los temas son presentados en forma sencilola y facil de entender, no logre copiarlo, me gustaria saber si lo puedo hacer.
Mas que un curso, es una instroducción, pero, cumple con el objetivo, ya que te da las pautas para aclarar de que se trata el tema, y con ello puedes claramente seguir investigando.
Gracias.
es un curso practico de facil lectura y me ha servido para afianzar mas mis conocimientos lo recomiendo para los demas lectores que estan buscando temas de interes
ES UN CURSO MUY PRACTICO DADO A QUE EN LA INDUSTRIA ALIMENTICIA ES UNA NORMA QUE SE ESTA INPLEMENTANDO VASTANTE Y VA A SER INDISPENSABLE PARA TODAS LAS EMPRESAS QUE EXPORTAN ALIMENTOS
El curso me parecio bien acertado y entendible, por lo tanto se los recomiendo para los que quieran iniciar con la gestion HACCP en su empresa.
El curso es bueno pero a veces en solo lectura comprendo que es un poco dificil llevar a la practica
El curso en mención en diapositiva es preciso y conciso a nivel general de como se debe llevar el sistema HACCP en una organización. Obviamente el que lo lidere, debe tener una metodología para aplicarla. Es necesario que una persona que quiera aplicar hago un curso de auditor en el sistema HACCP.
A mí en lo personal me gustó, trae curiosidad para investigar y aprender más.
Saludos
Att.
Lcdo. Andrés Almiña Negrete
Le haria falta unos ejercicios complementarios PARA Comprender mejor la apliciacion de este curso, en cuanto uno incumpla y sea marcado con una inconformidad
el curso en general en bueno pero falta mas especificar algunas temas. ademas falta un poco mas de material de lectura.
el curso en general en bueno pero falta mas especificar algunas temas. ademas falta un poco mas de material de lectura.
Es un curso muy bueno y completo pes maneja normas que bemos en la parte de hoteleria y turismo me ayuda a ampliar mis conocimientos como istructor..
por eso me a gustado bastante el curso ,
Muy util para las personas que dirigen, contriolan y trabajan con la industria, ademas de brindar conocimiento ofrese herramientas de gran utilida que se pueden emplear en aquellas empresas que aun no cuentan con las medidad que se deben tomar en los diferentes puntos criticos de control
Pienso que es un curso muy recomendable a todo principiante que aun no entiende del todo como comenzar a implementar un Haccp...pienso que debe ser mas de 3 horas, para que le den mas de un vistazo....
muy general, es un punteo del proceso. creo que presenta muchas falencias de fondo debe estar menos generalizado y mas explicito cada uno de los procesos.
El curso me ha gustado mucho porque va explicando y a la vez resumiendo para una mejor memorizacion,me hubiese gustado algun ejemplo de un plan de haccp
en algun producto para poder entender mejor su aplicacion.En todo caso explica lo que es el haccp muy claramente.Los felicito
Aporta elementos importantes para entender el concepto de HACCP y su aplicación en el ámbito laboral, tanto para quien parte de lo básico en el tema como para quienes ya lo estamos aplicando y nos faltaba reforzar conceptos teóricos.-
Muy buen trabajo!!!
O curso será de grande auxílio para obter formação inicial sobre segurança alimentar, portanto gostei muito
Agradesco y felicito al grupo que integra esta organización que es de mucho valor y digno de reconocer su buena labor que bienen desempeñando atraves de las capacitación que por fortuna me encuentro muy agradecido gracias los felicitos atodos
me gusto mucho el curso de haccp quiesoera mas informacion y si es POSIBLE VIDEOS... SERIA MAS ENTRETENIDO
La presentación esta muy bien, en pocos cuadros da una reseña que es y cada una de las etapas del HACCP
el curso es muy interesante, es entendible y sus documentos son muy interesantes, mi nombre es Ena Cecilia Mera, mi hija Danna Kalina se matriculo en un curso de ingles y dio mi correo.
