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Diego
ExpertoAutor

Sistema HACCP

( 127 opiniones y 1 reviews )

Diego

Curso Gratis
Describe el sistema HACCP, para el mejoramiento de la calidad en empresas alimenticias.
Fuente:
Diego , ExpertoAutor
Visitas:
1091 (últimos 3 meses)
Formato:
Adobe PDF
Tamaño:
432 KB
Tiempo descarga:
6 segundos (aprox.) - DSL/Cable (1Mb)
Tiempo de lectura:
< 1 hora
Nivel:
Avanzado
Idioma:
Castellano
 
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Temario

Sistema HACCP
Describe el sistema HACCP, para el mejoramiento de la calidad en empresas alimenticias.
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Opiniones

 
Valoraciones
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(127 encuestas completas)
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basadas en encuestas

de usuarios que han realizado
el curso.
Opiniones
Marilia
noviembre, 2009 Recomendável  

O curso será de grande auxílio para obter formação inicial sobre segurança alimentar, portanto gostei muito
¿Te ha sido útil esta opinion?
Josefina
noviembre, 2009 Muy interesante  

El curso es muy interesante pues abarca todos los aspectos del tema con claridad de manera que se entiende rapidamente y eso nos ayuda a poder aplicar los conceptos.
¿Te ha sido útil esta opinion?
marco enrique
octubre, 2009 Interesante,Muy práctico  

Agradesco y felicito al grupo que integra esta organización que es de mucho valor y digno de reconocer su buena labor que bienen desempeñando atraves de las capacitación que por fortuna me encuentro muy agradecido gracias los felicitos atodos
¿Te ha sido útil esta opinion?
luiggi
octubre, 2009 es necesario  

me gusto mucho el curso de haccp quiesoera mas informacion y si es POSIBLE VIDEOS... SERIA MAS ENTRETENIDO
¿Te ha sido útil esta opinion?
patricia
octubre, 2009 Haccp  

La presentación esta muy bien, en pocos cuadros da una reseña que es y cada una de las etapas del HACCP
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Reviews
Lorena Argañaraz
mayo, 2007 Conocí cómo eliminar los PCC con un HACCP 
Nivel: Medio
Tiempo de lectura: < 30 minutos

Lo que menos me ha gustado:
Podría haber sido en otro programa.

Lo que más me ha gustado:
La síntesis y las palabras que han usado, las cuales son muy entendibles y no muy técnicas.

Te prepara para:
Cómo eliminar los puntos críticos de control y cual es la diferencia entre los puntos de control.

Conclusión:
Sería interesante continuar con algo más avanzado para poder seguir ampliando los conocimientos sobre este sistema y cuales son los pasos a seguir a partir de la implementación de un sistema HACCP.

reviews

opiniones detalladas
de usuarios que
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