Soporte Nutricional en Pacientes Quirúrgicos

FUNDENHU

170 
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  • Curso
  • A distancia
  • Duración:
    2 Meses
Descripción

Objetivo del curso: Curso intensivo a distancia sobre las bases fisiopatológicas y prácticas del diagnóstico y tratamiento de la desnutrición asociada a enfermedades quirúrgicas mediante el soporte nutricional oral, enteral y parenteral.
Dirigido a: Cirujanaos y profesionales interesados en la nutrición de los pacientes quirúrgicos

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¿Qué aprendes en este curso?

Nutrición clínica

Temario

ü 1ª Semana: Presentación del grupo y familiarización con la metodología del campus virtual. Marco de referencia del soporte nutricional en pacientes quirúrgicos.

ü 2ª Semana: Desnutrición asociada a enfermedades y desnutrición hospitalaria. Respuesta metabólica en situaciones de ayuno, injuria e infección.

ü 3ª Semana: Composición corporal. Evaluación y tamizaje nutricional. Evaluación Global Subjetiva del estado nutricional.

ü 4ª Semana: Pautas para el soporte nutricional de los pacientes quirúrgicos. Requerimientos calóricos y proteicos. Bases para implementar una nutrición enteral o parenteral.

ü 5ª Semana: Soporte nutricional pre-operatorio. Preparación metabólica pre- operatoria. Inmuno-modulación nutricional peri-operatoria.

ü 6ª Semana: Soporte nutricional en el post-operatorio normal y complicado. Soporte nutricional en el paciente quirúrgico crítico.

ü 7ª Semana: Soporte nutricional en pacientes con fístulas digestivas, con pancreatitis aguda, con intestino corto y con transplantes de órganos.

ü 8ª Semana: Integración práctica de los contenidos del curso en base al análisis y discusión de casos clínicos. Evaluación y cierre del curso


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