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  Camarero de Sala ICEI de los vinos y cavas Prácticas de todos los módulos MÓDULO 6. CONOCIMIENTOS BÁSICOS DE ENOLOGÍA La viña, tipos de uva La vinificación en blanco La vinificación en tinto La vinificación en rosado La elaboración de cava a partir del vino MÓDULO 7. TECNOLOGÍA... (Curso para trabajadores de enologia barcelona en Barcelona)
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