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Centro de formación Gasset
. CONSERVACIÓN: Abrillantado con gelatinas, chocolates y demás preparaciones, Utillaje para la perfecta conservación, La ultracongelación. RECETAS: Recetario de pequeños bocados....
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CONTROL I HIGIENE DELS ALIMENTS Horas: 150 Contenidos: A) Prácticas Determinar las características de una instalación dedicada a la restauración colectiva a partir de una visita: Determinar la calidad organoléptica de los diferentes alimentos...
(Curso para desempleados de restauracion conservacion en Barcelona)
Acción Autoescuelas
más comunes 3.6 Uso de maquinaria 3.7 Cuestionario: Las instalaciones de bar 4 Limpieza y conservación de menaje y superficies 4.1 Departamentos principales 4.2 Tipos de suelo 4.3 Mobiliario 4.4 Marmitón y fregadores 4.5 Conjunto de operaciones necesarias 4.6...
ACADEMIA GLOBE
3.6. Servicio del vino 3.7. Maridaje y temperatura del servicio de los vinos 3.8. La conservación del vino TEMA 4. ELABORACIÓN DE VINOS BLANCOS, TINTOS, ROSADOS Y CLARETES 4.1. Fermentación. Composición del mosto y del vino 4.2. Vinos blancos, tintos...
CEJ - Confederación de Empresarios de Jaén (CEA - Jaén)
Modalidad : Distancia Metodología : El participante en esta acción formativa recibirá al inicio del curso un manual en el que se recogen todos los contenidos teóricos que se van a tratar a lo largo del mismo y así como una serie de ejercicios que el alumno deberá realizar en su domicilio, contando c...
CEC - Confederación de Empresarios de Cádiz (CEA - Cádiz)
Modalidad : Distancia Metodología : El participante en esta acción formativa recibirá al inicio del curso un manual en el que se recogen todos los contenidos teóricos que se van a tratar a lo largo del mismo y así como una serie de ejercicios que el alumno deberá realizar en su domicilio, contando c...
CECO - Confederación de Empresarios de Córdoba (CEA - Córdoba)
Modalidad : Distancia Metodología : El participante en esta acción formativa recibirá al inicio del curso un manual en el que se recogen todos los contenidos teóricos que se van a tratar a lo largo del mismo y así como una serie de ejercicios que el alumno deberá realizar en su domicilio, contando c...
ASEMPAL - Confederación Empresarial Almería (CEA - Almería)
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CGE - Confederación Granadina de Empresarios (CEA - Granada)
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FOE - Federación Onubense de Empresarios (CEA - Huelva)
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Consorcio Centro Albayzin
como sus efectos sobre las obras. - Conocimiento de los distintos materiales utilizados en construcción. - Conocer los distintos materiales que son susceptibles de usar en restauración y sus propiedades. - Tratamientos restauradores usuales en la conservación...
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