Sumiller III

La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia organiza cursos de formación continua, dirigido prioritariamente a trabajadores en activo del sector de hostelería. No obstante, ya desde el 2008 existe reservado un porcentaje de plazas para personas que estén en situación de desempleo, inscritos como demandantes de empleo en las oficinas del Servef.


SUMILLER III


Objetivos



1. Dotar a los profesionales de la restauración de los conocimientos necesarios que les permitan conocer las formas de elaboración que darán lugar a la obtención de las principales bebidas destiladas, el café, el té, las infusiones y los cigarros puros.

2. Aumentar los conocimientos necesarios de un profesional sumiller, adquiriendo un nivel superior en esta materia.

3. Desarrollar más ampliamente todos los conceptos que rodean el mundo del vino.