Curso online de sushi

Curso

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900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Nivel

    Nivel básico

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    30h

  • Duración

    Flexible

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Clases virtuales

La cocina japonesa es una cocina, a la vez que sofisticada, sencilla, con una gran influencia dentro de la cocina moderna actual, al tiempo que muy de moda por sí misma. La cocina japonesa es una cocina que trata muy bien el producto y cuida mucho de la elaboración y de la presentación; desde el arroz al pescado, desde las salsas a las verduras, pasando por los utensilios y útiles necesarios para su preparación, llegamos a la consecución de unos platos sencillos pero a la vez complejos que han sido base para muchas preparaciones de la cocina actual. Con el curso de “Sushi”, UPOCT pretende acercar estos deliciosos platos a quienes deseen ampliar sus conocimientos culinarios

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Usuario Emagister, Más de dos años

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Buen día. El valor del curso es de 1621 total? O es por clase? tiene otro gasto q no figura aca? Muchas gracias

Usuario Emagister, Más de dos años

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Respuesta de Usuario Emagister (Más de dos años)

¡Buenos días! Gracias por ralizar tu pregunta a traves de Emagister.com. Te confirmamos que el precio final del Curso online de sushi, impartido por el centro UPOCT es d 14 euros (Previamente el costo era de 199€ incluyendo el IVA). Por lo que no habrán cargos adicionales de ningún tipo. Vale recalcar ...

Opiniones

Materias

  • Arroz
  • Cocina japonesa
  • Recetas
  • Platos
  • Sushi
  • Cocina
  • Investigación
  • Aprendizaje
  • Conocimientos teóricos
  • Normas básicas
  • Tipos de sushi

Profesores

equipo docente

equipo docente

director

Temario



Contenidos:

Sushi

  • Normas básicas de etiqueta
  • El corte
  • Arroz para sushi

Tipos de Sushi

  • Makizushi
  • Futomaki
  • Hosomaki
  • Uramaki
  • Kazari Sushi
  • Temaki sushi
  • Nigirizushi
  • Gunkanzushi
  • Oshizushi
  • Chirashizushi
  • Inarizushi
  • Meharizushi

Recetas:

  • Maki-Sushi
  • Rollitos tradicionales de Nori y Atún
  • Rollitos californianos (Uramaki)
  • Temaki Sushi
  • Oshi-Sushi
  • Nigiri Sushi de Tortilla Dulce
  • Sushi Suelto (Chirashizushi)
  • Gunkanzushi
  • De Surimi
  • Huevas de Salmón
  • Steak Tartar
  • Mehari Sushi de Salmón y Carne

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