¿Buscas alumnos? Entra y promociona tus cursos
¿Buscas formación? Entra o regístrate
Cursos   Masters   Universidades   Cursos Gratis   Oposiciones   Subvencionados   Formación Profesional   Foros    
Más buscado | Comparte esta página  
desplegar Mi lista: 0 cursos
Cursos relacionados: curso de cocina | cursos de principiantes cocina | curso cocina creativa | curso organigrama cocina | curso cocina japonesa | cursos cocina basica | curso de cocina | curso cocina gratis | cursos de ayudante de cocina | cursos jefe de cocina
Home > Hostelería y turismo > Gastronomía

Taller de Cocina Creativa. Cocina de Hoy

en URJC - Universidad Rey Juan Carlos (España)

Cursos de Verano Presencial

Lugar:

ARANJUEZ

Precio:

150€ IVA inc. Promociones 

Duración:

20 Horas

Inicio:

30/06/2008 calendario
ver temario

Requisitos:

Curriculum Vitae.

Pedir información gratis
 

Más información

Contacta directamente y sin compromiso con
URJC - Universidad Rey Juan Carlos
Debes de rellenar correctamente todos los datos de este formulario para que podamos enviarlo al centro de formación.
Hemos marcado en rojo aquellos datos incompletos y/o erróneos.
* Datos obligatorios
Al presionar 'Enviar solicitud / Ver Teléfono' te estás dando de alta y aceptando las reglas de uso de emagister.com , y política de protección de datos y privacidad de Emagister.
Deseo recibir el boletín personalizado de formación (duración máx. 15 días)

¿quedan plazas?
¿cómo matricularse?
¿más detalles?

El responsable del curso recibe de forma instantánea esta solicitud.

En breve recibirás su respuesta.
 

Detalles del curso

Tipo Cursos de Verano Duración 20 Horas
Método / lugar contactar con el responsable Presencial en ARANJUEZ dónde
Convalidaciones 2 creditos de libre elección
Para qué te prepara El Taller de Verano “Cocina Creativa. Cocina de hoy” pretende acercar a los alumnos la realidad de la gastronomía española en el año 2008. Una gastronomía que es puntera en el mundo por su calidad técnica y por su capacidad creativa
Requisitos
Curriculum Vitae.
Precio 150€ IVA inc.
Promoción
solicita aquí esta promoción
infórmate directamente de cómo matricularte, plazas disponibles ...

Cursos de Gastronomía (de otros centros)

 
Certificado de Manipulador de Alimentos - Madrid
FORMASTUR
Otros - 45€ IVA inc.  (Matrícula gratis)
Atención garantizada
 
Cocina y Vinos
Conocio
A Distancia - Precio: Consultar
Atención garantizada
 
Jefe de Cocina
Formación Universitaria
A Distancia - Precio: Consultar  (Matrícula gratis)
Atención garantizada
 
Introducción a la Cata de Café
Docentium
Madrid - Gratuito
Atención garantizada
 
Cocina
CONDUCTA FORMACIÓN, S.L.
Online - 288€ IVA inc.  (Descuento)
Atención garantizada
« compara los cursos seleccionados

Temario

Taller de Cocina Creativa. Cocina de Hoy

Directores: CARLOS MARIBONA

Crítico Gastronómico diario ABC

MARCOS MORÁN

Restaurante Casa Gerardo, Prendes

El Taller de Verano “Cocina Creativa. Cocina de hoy” pretende acercar a los alumnos la realidad de la gastronomía española en el año 2008. Una gastronomía que es puntera en el mundo por su calidad técnica y por su capacidad creativa. Para demostrarlo, participarán en el curso cuatro jóvenes cocineros que destacan por su buen hacer y por su creatividad y que constituyen el presente y el futuro de la cocina española. A través de talleres prácticos, los alumnos que participen en el curso podrán descubrir algunos de los secretos de estos cocineros, sus técnicas y su forma de trabajar.

En el curso estarán presentes Quique Dacosta (El Poblet, Denia), uno de los cocineros más creativos de España; Dani García (Calima, Marbella), el marbellí que está poniendo al día el recetario tradicional andaluz; Oriol Castro (Taller de El Bulli, Barcelona), el cocinero más importante de cuantos componen el equipo creativo de Ferrán Adriá en su taller de Barcelona; y Marcos Morán (Casa Gerardo, Prendes) continuador del restaurante familiar y a la vez innovador en el tratamiento del mejor producto y en la apertura de nuevas líneas de trabajo en la cocina. Una oportunidad única para conocer de cerca el mundo de los fogones y acercarse a sus protagonistas.

Plazas Limitadas

PROGRAMA

Lunes, 30

La estética en el plato

Quique Dacosta

Restaurante El Poblet, Denia

Martes, 1

Nuevas técnicas de El Bulli

Oriol Castro

Restaurante El Bulli, Rosas


Miércoles, 2

Cocina andaluza del siglo XXI

Dani García

Restaurante Calima, Marbella


Jueves, 3


Asturias, de la tradición a la modernidad

Marcos Morán

Clausura y entrega de diplomas

ver todo el temario

consulta

más detalles del temario directamente a URJC - Universidad Rey Juan Carlos.

Pedir información gratis
infórmate directamente de cómo matricularte, plazas disponibles ...
 

Instalaciones y fechas



Dónde ARANJUEZ, CALLE SAN PASCUAL S/N ver mapa
Cuándo Inicio: 30/06/2008 Fin: 03/07/2008 ver calendario
 
infórmate directamente de cómo matricularte, plazas disponibles ...
 

Exalumnos

 
Opiniones
 
¿Has hecho este curso?

Opina y ayuda a miles de usuarios
infórmate directamente de cómo matricularte, plazas disponibles ...
 

Lo más buscado en Gastronomía

Información relacionada con Gastronomía

Más formación relacionada
Elaboracion y Cata de Vinos 50€ IVA inc. (Matrícula gratis) Madrid
Iniciación a la Cocina Profesional Precio: Consultar A Distancia
Curso de las Setas y Su Cocina 110€ IVA inc. (Descuento) Madrid
Cocinero Profesional Precio: Consultar A Distancia
Páginas internacionales: España  |  Italia  |  Francia  |  México  |  Alemania  |  Reino Unido  |  Japón  |  Argentina (nuevo)

Palabras más relacionadas con los cursos que estás viendo: cursos de historia gastronomia curso de cocina profesional curso de cocina cursos cocina internacional curso de cocina espanola cursos chef de cocina cursos cocina vegetariana curso de alta cocina cursos de becas de estudio de cocina para extranjeros cursos de cocina molecular

emagister.com cumple la Ley Orgánica 15/1999 de 13 de diciembre, de Protección de datos de Carácter Personal, y posee el código de inscripción nº 2002010053 del Registro General de la Agencia de Protección de Datos. Copyright © 1999/2000 - Grupo Intercom - Todos los derechos