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Técnico en Panadería, Repostería, Confitería

Ciclo de grado medio

A Distancia

1.395 € IVA inc.

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Conoce los fundamentos teóricos y desarrolla tus habilidades.

  • Tipología

    Ciclo medio de FP

  • Metodología

    A distancia

  • Horas lectivas

    2000h

  • Duración

    Flexible

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Campus online

  • Envío de materiales de aprendizaje

  • Servicio de consultas

  • Tutor personal

Aprende técnicas en decoración en gastronomía y superar tus expectativas con este curso Técnico en Panadería, Repostería y Confitería que te ofrece Emagister y el Centro de formación Delena.

Desarrolla los conocimientos como Técnico en Panadería, Repostería y Confitería y adquirirás los conocimientos necesarios para superar el éxito y donde te apasionaras por uno de los sectores profesionales con más tradición del mercado, donde aprenderás a elaborar y presentar productos de panadería, repostería y confitería, a componer y emplatar postres y otros productos con técnicas creativas e innovadoras, así como a avituallar tu almacén con las materias primas perfectamente clasificadas, y te convertirás en un experto en el procedimiento de elaboración de fichas técnicas, etiquetado y el envasado de productos.

Aprende estas y otras competencias del programa, siguiendo las instrucciones en el botón pedir información y nuestros asesores se podrán en contacto contigo.

Instalaciones y fechas

Ubicación

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A distancia

Inicio

Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

""El título oficial de Técnico en Panadería, Repostería y Confitería te otorgará los conocimientos necesarios para desarrollar tu actividad profesional en el ámbito de la hostelería, la restauración y en obradoras artesanales o semi-industriales.

""

Delena Formación pone a tu alcance una serie de ventajas esenciales a la hora de formarte para que no tengas que preocuparte de nada. Te enviamos el material a tu domicilio o te damos acceso a nuestro campus de alumnos (en función de la modalidad en la que te hayas matriculado) para que puedas estudiar con horarios flexibles, cuando quieras y desde donde quieras. Además, cuentas con el apoyo de un tutor personal que guiará tu aprendizaje y resolverá todas las dudas que te vayan surgiendo en tu camino formativo. Todas estas ventajas y muchas más con Delena Formación.

Tras recibir tu solicitud de información, un asesor formativo de Delena Formación se pondrá en contacto contigo vía telefónica para estudiar tu perfil y ver cuál es el curso que más se ajusta a tus necesidades formativas. Además, sin compromiso alguno, pondrá a tu alcance todos los detalles de la iniciativa formativa en la que estás interesado.

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¿Aprenderé repostería francesa en algún modulo del curso?

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¿Tienen curso de repostería para celiacos?

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La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 10 años en Emagister.

Materias

  • Panadería
  • Repostería
  • Pastelería
  • Manipulación de alimentos
  • Gastronomía
  • Industria alimentaria
  • Postres
  • Formación y orientación laboral
  • Confitería
  • Empresa e iniciativa emprendedora
  • Bollería
  • Procesos basicos de pasteleria y reposteria
  • Postres en restauración
  • Productos de obrador
  • Elaboración de panadería-bollería
  • Elaboración de confitería y otras especialidades

Profesores

Delena Formacion

Delena Formacion

Profesor titulado

Temario


Elaboración de panadería-bollería.
Procesos básicos de pastelería y repostería.
Elaboración de confitería y otras especialidades.
Postres en restauración.
Productos de obrador.
Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria.
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
Presentación y venta de productos de panadería y pastelería.
Formación y orientación laboral.
Empresa e iniciativa emprendedora.
Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería.



























Información adicional

Completa tus conocimientos de forma cómoda con Delena Formación y da un paso al frente para tener un perfil profesional más visible en el mercado laboral y tener más posibilidades de trabajar en lo que siempre has soñado.

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