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Cátedra Grupo Galgano Universidad Politécnica de Madrid

Técnicas de Análisis Físico-Químico de Alimentos y Materias Primas


Cátedra Grupo Galgano Universidad Politécnica de Madrid (España)
UPM - Universidad Politécnica de Madrid

Curso - Presencial

Lugar

Madrid

Duración

16 Horas

Requisitos

Titulación universitaria afín, formación profesional de grado superior relacionada, experiencia profesional en dicha área.

400€ IVA inc.

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Detalles del curso

Tipo Curso Duración 16 Horas
Método / lugar Formación Contactar Presencial en Madrid dónde
Alumnos por clase 25
Documentos Ficha del curso
Dirigido a A quienes desean adquirir una base teórico-práctica de las principales técnicas instrumentales utilizadas en el análisis de alimentos: titulados universitarios que proyectan incorporarse al sector, así como a profesionales del mismo
Para qué te prepara Conocimiento de las técnicas instrumentales usuales en Análisis Alimentario
Requisitos
Titulación universitaria afín, formación profesional de grado superior relacionada, experiencia profesional en dicha área. Residentes en España
Precio 400€ IVA inc.

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Temario

Técnicas de Análisis Físico-Químico de Alimentos y Materias Primas

El curso te prepara para conocer las técnicas instrumentales usuales en Análisis Alimentario.

El programa del curso esta estructurado en 4 puntos:

  1. Espectrofotometría ultravioleta-visible
  2. Cromatografía líquida de alta resolución HPLC
  3. Cromatografía de gases
  4. Espectroscopia atómica


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Dónde Madrid, Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola. Ciudad Univeristaria s/n. 28040 Madrid
Cuándo Inicio: consultar al centro de formación
 

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Sobre Cátedra Grupo Galgano Universidad Politécnica de Madrid

Descripción del centro
El Centro dispone de múltiples laboratorios, bien dotados, en los que los alumnos pueden completar sus conocimientos teóricos mediante la práctica.
La Escuela dispone tanbién del Centro Experimental de Enología y lactología, ect., en el que se enseñan y se llevan a cabo los procesos.

Los laboratorios se utilizan, tanto en las enseñanzas regladas como en la formación de titulados, a través de los cursos de Postgrado.
Ventajas de estudiar en Cátedra Grupo Galgano Universidad Politécnica de Madrid
Las Ingenierías pretenden, en su actividad docente y académica, lograr la formación de técnicos capaces de aplicar, en su futura actividad profesional, los conocimientos científicos específicos de sus estudios y titulación. Con el sello característico de la Ingeniería Técnica Agrícola, se pretende que nuestros titulados estén en disposición de realizar proyectos de ingeniería dentro de su respectiva especialidad; aplicar su base científica y su capacidad creativa en campos tales como la dirección , gestión y dirección de industrias agroalimentarias, la prestación de diferentes servicios a las diferentes Administraciones (Ayuntamientos, Comunidades Autónomas, etc.) la planificación, gestión y dirección de Empresas de producción de planta (viveros) y de jardinería, etc., es decir, todas aquellas actividades que, relacionadas con nuestra agricultura, fuente primaria de obtención de alimentos y recursos, encontrarían un gran apoyo en la intervención de los Ingenieros Técnicos agrícolas.
Breve Historia del centro
La Creación de la "Escuela central de Agricultura" se refleja en Decreto de 1 de septiembre de 1855. Dicha escuela se instaló en terrenos de la finca La flamenca, en el Real Sitio de Aranjuez, y en ella se impartieron desde entonces, hasta 1868, las enseñanzas de Perito Agrícola. A partir de esta fecha, se traslada la mencionada Escuela General de Agricultura a la finca La Florida que hoy conocemos como Ciudad Universitaria. En 1962 se inaguró el edificio principal de la Escuela, situado en el inicio de la carretera de La Coruña, conocida como Avda. Puerta de Hierro.Desde esa fecha las instalaciones se han ido actualizando y completando permanentemente. En 2001 se han inagurado dos nuevos edificios anexos al edificio principal.
Centro especializado en
ESTUDIOS La carrera consta de tres cursos y Proyecto Fin de Carrera. TITULACIONES Ingeniero Técnico Agrícola en Explotaciones agropecuarias Ingeniero Técnico en Hortifruticultura y Jardinería Ingeniero Técnico Agrícola en Industrias Agrarias y Alimentarias Ingeniero Técnico en Mecanización y Construcciónes Rurales

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