Técnicas de Cocina

Escuela de cocina y cata A punto

40 
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  • Taller
  • Madrid
  • 24 horas lectivas
Descripción

Objetivo del curso: Día 7. Taller de cocinar con taper saber envasar y guardar adecuadamente para toda la semana. Menú divertido, barato y rico. Hora: 20. 00 a 22. 00 h. Precio: 30 euros comprar día 14. Taller de cocina 'guisos de cuchara' así será el curso: marmitas marineras - guisos con setas - carrilleras estofadas imparte: chema de isidro hora: 20. 00 a 22. 00 h. Precio: 40 euros comprar día 21. Taller delicias de chocolate.
Dirigido a: Día 7. Taller de cocinar con taper saber envasar y guardar adecuadamente para toda la semana. Menú divertido, barato y rico. Hora: 20. 00 a 22. 00 h. Precio: 30 euros comprar día 14. Taller de cocina 'guisos de cuchara' así será el curso: marmitas marineras - guisos con setas - carrilleras estofadas imparte: chema de isidro hora: 20. 00 a 22. 00 h. Precio: 40 euros comprar día 21. Taller delicias de chocolate.

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Requisitos: Día 7. Taller de cocinar con taper saber envasar y guardar adecuadamente para toda la semana. Menú divertido, barato y rico. Hora: 20. 00 a 22. 00 h. Precio: 30 euros comprar día 14. Taller de cocina 'guisos de cuchara' así será el curso: - marmitas marineras - guisos con setas - carrilleras estofadas imparte: chema de isidro hora: 20. 00 a 22. 00 h. Precio: 40 euros comprar día 21. Taller delicias de chocolate.

Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
Consultar
madrid
calle pelayo 60, 28004, Madrid, España
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¿Qué aprendes en este curso?

Setas
Vino

Temario

Día 23. Taller de cocina con vino

guisos elaborados con un ingrediente en común, el vino.

- sofritos con vino

- gigote de san isidro ( prebadas)

- marinadas al vino de pescados

- reducciones de vinos dulces imparte: chema de isidro hora: 20. 00 a 22. 00 h. Precio: 40 euros comprar día 30

taller de salsas:

- evolucion de vinagretas

- holandesas y derivados

- salsas base para carnes y pescados

- coulis de frutas imparte:

- marmitas marineras

- guisos con setas


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