bonificable, enseñanza personalizada y virtual

Técnicas de Elaboración de Vinos Blancos

UVA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola INEA
Online

180 
IVA inc.
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Información importante

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 180 horas de estudio
  • Duración:
    Flexible
  • Cuándo:
    A elegir
Descripción

Si te apasiona el mundo vinícola, ahora podrás formarte en ello con el Curso de Técnicas de Elaboración de Vinos Blancos que te presenta Emagister.com. Con la realización de esta formación todos los alumnos asumirán los conocimientos necesarios para dominar las distintas técnicas existentes para la elaboración de vinos blancos. El Curso de Técnicas de Elaboración de Vinos Blancos que imparte la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola INEA se realiza de manera flexible debido a su modalidad online. La duración de esta formación es de 180 horas lectivas.

Información importante

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
A elegir
Online

Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Los principales objetivos que se asumen gracias a la realización de este curso son aprender los principales fundamentos para la elaboración de vinos blancos y vinos especiales. Conocer los diferentes procesos de elaboración desde la entrada de la uva. Técnicas de embotellado. Operaciones de vinificación de blancos. Extracción de aromas. El seguimiento de la maduración de la uva.

· ¿A quién va dirigido?

Esta formación de técnicas de elaboración de vinos blancos se centra principalmente en un perfil de alumnos que sean profesionales del sector vinícola, que deseen obtener conocimientos sobre el área de la enología para conseguir más competencias dentro de su entorno laboral.

· Requisitos

No son necesarios.

· Titulación

Certificado de asistencia otorgado por UVA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola INEA

· ¿Qué pasará tras pedir información?

Si deseas obtener más información sobre este curso puedes solicitarla a través de Emagister.com. Una vez recibida la solicitud la Escuela Universitaria de Ingeniería Agrícola INEA de la Universidad de Valladolid, se pondrá en contacto con el alumno para indicarle los paso a seguir en cuanto a la realización de la matricula y la descarga o envío de materiales.

Opiniones

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Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

¿Qué aprendes en este curso?

Aprender los principales fundamentos para la elaboración de vinos blancos y vinos especiales
Conocer los diferentes procesos de elaboración desde la entrada de la uva
Técnicas de embotellado
Operaciones de vinificación de blancos
Extracción de aromas
El seguimiento de la maduración de la uva
Clarificación de vinos
Filtración de vinos

Profesores

Fernando Arija García
Fernando Arija García
Docente Formación

Temario

El curso de técnicas de Elaboración de Vinos Blancos, se compone de 5 temas o módulos:
  1. Seguimiento de la maduración de la uva.
  2. Operaciones en la vinificación en blancos.
  3. Extracción de aromas. Clarificaciones. Anhídrido sulfuroso y gases inertes.
  4. Estabilización de vinos blancos.
  5. Filtración de vinos.

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