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Tecnicatura Universitaria en Gestión de Empresas orientación Agroalimentaria

en Universidad Nacional de Cuyo (Argentina)

Universidad Nacional de Cuyo

La Universidad Nacional de Cuyo -UNCuyo- es el mayor centro de educación superior de la provincia de Mendoza, Republica Argentina. Una región llamada a ser, por su ubicación geográfica y su desarroll...

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Programa

Tecnicatura Universitaria en Gestión de Empresas orientación Agroalimentaria
Descripción de la Carrera y Campo Ocupacional

El objetivo de la carrera es la formación de técnicos para la administración general de la empresa, el manejo de los recursos financieros y humanos, la información contable y el tratamiento de temas comerciales, presupuestarios y fescales, entre otros. Esta carrera capacita a los alumnos para la comprensión de la problemática de la gestión de empresas; empleo de técnicas específicas de gestión de ampresas; utilización de sistemas de información y control de gestión; participación en la formulación y evaluación de proyectos de inversión y en el diseño y ejecución del plan de producción y decomercialización; resolución de problemas impositivos y previsionales corrientes; colaboración en el reclutamiento, contratación y gestión del personal; realización de presupuestos financieros y gestión de créditos; manejo de liquidaciones de sueldos y jornales y de contratos en general; y cálculo de costos de producción y comercialización y medición de resultados en la empresa.

El egresado podrá ejercer funciones de mando medio en organizaciones y empresas. En micorempreas o empresas familiares podrá actuar como encargado general o de áreas, gestionando recursos humanos y materiales, identificando desviaciones, proponiendo y ejecutando mejoras. En empresas u organizaciones medianas o pequeñas (Pymes), podrá desempeñarse como asistente general o Jefe de Área y deberá organizar, administrar y gestionar los procesos administrativos de la empresa o de algún sector o área de la misma. En las grandes empresas u organizaciones estará capacitado para desenvolverse como auxiliar de la Gerencia General o de Áreas y podrá supervisar la gestión administrativa de la empresa o de un área identificando problemas, relevando y organizando la información, proponiendo y controlando la ejecución de propuestas de mejoramiento.

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Sedes y fechas



Dónde Ciudad de Mendoza, Centro Universitario. Parque Gral. San Martín.
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Información del centro

Descripción del centro
La Universidad Nacional de Cuyo -UNCuyo- es el mayor centro de educación superior de la provincia de Mendoza, Republica Argentina.
Una región llamada a ser, por su ubicación geográfica y su desarrollo social, el nexo entre el Mercosur y la Cuenca del Pacífico.
Su gravitación como formadora de recursos humanos, trasciende los límites geográficos de la región donde se inserta proyectándose a todo el resto de la Argentina y el mundo.

Historia
El Poder Ejecutivo creó la Universidad Nacional de Cuyo por decreto en 1939, en respuesta a los requerimientos no sólo de Mendoza, sino también de las provincias de San Juan y San Luis, que conforma la región de Cuyo.
Ese enlace regional -con asentamiento en Mendoza para Humanidades, Medicina, Agronomía, Ciencias Económicas; Ingeniería y Arquitectura en San Juan y Ciencias Básicas en San Luis- se mantuvo hasta 1973.
Ese año, cada provincia constituyo su propia Universidad, quedándola uncuyo exclusivamente para Mendoza, y el Instituto Balseiro, ubicado en San Carlos de Bariloche, provincia de Río Negro. Actualmente la uncuyo tiene 12 facultades con asiento en la ciudad de Mendoza y delegación San Rafael, al Sur de la provincia. También cuenta con con el Instituto Tecnológico Universitario que ofrece educación técnica a cuatro ciudades de la provincia.
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