Cursos tecnico cocina gastronomia

TU SELECCIÓN ACTUAL
  • "tecnico cocina gastronomia"
MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 402
  • Online / A distancia 112
  • Presenciales 290
PRECIO
  • 5.000 € o más
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Todos 400
  • Gastronomía 373
  • Hostelería 13
  • Programación 6
  • Industria alimentaria 3
  • Nutrición 2
  • Medicina alternativa 2
  • Turismo 1
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 402
  • Formación Profesional 222
  • Cursos 163
  • Masters y postgrados 9
  • Subvencionados 7
  • Oposiciones 1
INICIO
  • En 1 mes 313
  • En 3 meses 325
  • En 6 meses 325
  • En 9 meses 325
  • En 1 año 325
  • Después de 1 año 313
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 16
  • Profesionales 6
  • Empresas 6
  • Desempleados 2
  • Estudiantes 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 57
  • Nivel básico 10
  • Nivel intermedio 41
  • Nivel avanzado 6
DURACIÓN
  • Horas 7
  • Días 19
  • Semanas 24
  • 3 Meses 30
  • 6 meses 21
  • 9 meses 11
  • Año(s) 228
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 5
  • Taller 18
  • Seminario 2
  • Prácticas en empresa 27
  • Baremable 4
  • Bonificable 32
1 - 20 de 402 resultados
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Curso de Especialización de Creatividad e innovación en la cocina
1 opinión
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol

... la información que necesites en emagister.com y empieza a estudiar este curso de Creatividad e innovación en la cocina... Aprende sobre: Experiencias de innovación, La creatividad, Estudio de casos históricos... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 1 Mes
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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2001-3000 €
Cámara Oficial de Comercio de Madrid.Ife
Cámara Oficial de Comercio de Madrid.Ife
Curso destacado

...Emagister.com pone a tu disposición el Ciclo Formativo Grado Superior Cocina, una formación de carácter presencial diseñada e impartida por la Cámara Oficial... Aprende sobre: Aprovisionamiento de materias primas, Elaboraciones GASTRONÓMICAS, Dirección de cocina... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Madrid
  • 8 Meses (1000 horas lectivas)
  • 13 de octubre de 2015
  • Prácticas en empresa
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3.900 
IVA inc.
Universidad de Barcelona
Formación de la mano de los mejores cocineros

... nociones de comunicación y marketing en servicios de cocina. Además, la formación también trata otros campos interesantes, como la cocina en miniatura... Aprende sobre: Marketing Gastronómico, Marketing alimentario, Tapas: la cocina en miniatura... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 2 Años
  • 29 de octubre de 2015
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Graduado
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2.670 
IVA exento
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Gestión y administración de cocina Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol

... de Mar (Barcelona) y tiene una duración de 1 mes. La superación del Módulo da derecho al Diploma de Especialización en Gestión y Administración de Cocina... Aprende sobre: Control de costes, Procesos Físicos, Evolución histórica de la gastronomía... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 1 Mes (108 horas lectivas)
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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2001-3000 €
Grupo Lezama

... culinarias, la pastelería, el corte de jamón, talleres y cata de aceites y las diferentes cocinas del mundo, entre otros aspectos. La metodología de formación... Aprende sobre: Nuevas técnicas culinarias, Cocina profesional, Taller de conocimiento de aceites... Ver más

  • Master
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Edisur
Técnico en cocina y gastronomía
2 opiniones
Edisur
Cuota mensual desde 150€

...¡estudia este curso! Contenido y Desarrollo El curso se estructura en dos fases claramente diferenciadas: 1ª FASE - Teórica Tendrá una duración aproximada de 4 meses... Aprende sobre: Preelaboración y conservación de alimentos, Formación y orientación laboral, Formación en centros de trabajo... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Granada
  • 600 horas lectivas
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao

...y la gastronomía del más alto nivel. El curso se divide en dos años, en el primero ahondarás en técnicas culinarias, metodologías de preelaboración y conservación de alimentos... Aprende sobre: Preelaboración y conservación de alimentos, Técnicas culinarias, Productos culinarios... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Bilbao
  • 2 Años
  • 15 de septiembre de 2015
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Precio a consultar
Centro de Estudios Ceac
Cocinero Profesional
1 opinión
Centro de Estudios Ceac
Curso destacado

... técnicas más habituales relacionadas con el mundo de la cocina. Anexo 2: Cocinas territoriales. Gastronomía típica de las distintas comunidades autónomas... Aprende sobre: Técnicas de conservación de alimentos, Puesta en práctica de técnicas culinarias, Técnicas de repostería... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM


Precio a consultar
Grupo Forbe

...Cocina en miniatura. Prevención de riesgos laborales. Formación y orientación laboral (FOL). Convenio de hostelería... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Santiago De Compostela
    y 1 sede más.
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Escuela de Hostelería de Las Palmas
Con la facilidad de estudiar desde casa

...Formación Profesional autorizado por la Consejería de Educación. El campo de la cocina cuenta con numerosas oportunidades de trabajo en nuestra Comunidad Autónoma... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Semipresencial en Las Palmas De Gran Canaria
  • 3 Años
  • Sep-2015
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1.500 
IVA exento
Solución Laboral
Grado Medio en Cocina y gastronomía Temario adaptado a la cert.profesional MF0256
2 opiniones
Solución Laboral
¡Últimas plazas con beca!

...le asesoraremos pedagógicamente y le orientaremos laboralmente antes de iniciar estos estudios. Ofertas gastronómicas Preelaboración y conservacion de... Aprende sobre: Ofertas gastronómicas, Montaje de catering, Conservacion de alimentos... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Barcelona
    y 2 sede más.
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM


1.290 
IVA inc.
Red de Centros
¡Con prácticas aseguradas!

... de ofertas gastronómicas. Por otra parte, los alumnos se formarán en la historia de la gastronomía, en cocina española y en cocina internacional. El programa... Aprende sobre: El cliente y la cocina creativa, Obrador de pastelería, Elaboración de platos y menús... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Bilbao
    y 5 sedes más
  • 1080 horas lectivas
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Aranda Formación
Titulación de cocina y gastronomía de regalo

...aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos... Aprende sobre: Oferta gastronómica, Productos culinarios, Formación y orientación laboral... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Madrid
    y 2 sedes más
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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3001-4000 €
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Curso de Especialización de Cocina para eventos Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol

... tipos de eventos. No lo dudes más y solicita ahora toda la información que necesites en emagister.com y empieza a estudiar este curso de Cocina... Aprende sobre: La categorización de eventos, Catering de eventos, Congresos y convenciones... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 1 Mes
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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2001-3000 €
Imasd Forma

...Te permite obtener tu título de F.P. Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía. Con este curso te formamos para conocer todas las claves de la Nueva cocina y gastronomía... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Materias primas, Tecnico en cocina y gastronomia... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Vigo
  • 2000 horas lectivas
  • A elegir
  • Curso baremable
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Edisur

... de Técnico en Cocina y Gastronomía. REQUISITOS PARA QUIENES DESEEN PARTICIPAR EN LAS PRUEBAS LIBRES - Estar en posesión del título de Graduado en Educación... Ver más

  • Curso
  • Granada
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao
Curso destacado

...escuela@escuelahosteleria.com - 94 4745110 PRIMER AÑO * Control de Aprovisionamiento de Materia prima: 99 horas * Gestión de la Calidad y de la Seguridad e Higiene... Aprende sobre: Dirección de equipos en restauración, Proyecto de Dirección de cocina, Procesos de preelaboración y conservación en cocina... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Bilbao
  • 2 Años
  • 01 de septiembre de 2015
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Precio a consultar
PRACTIFOR S.L
ÚLTIMAS PLAZAS

...• Empresa e iniciativa emprendedora. • Formación en centros de trabajo. "... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Madrid
    y 1 sede más.
  • 1 Año
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1.800 
IVA inc.
Grupo Forbe

...El curso permitirá al alumno adentrarse en el mundo de la cocina profesional ampliando sus conocimientos culinarios y mejorando sus técnicas... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Ourense
  • 2000 horas lectivas
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Escuela de Hostelería de Las Palmas
1 opinión
Escuela de Hostelería de Las Palmas
con la facilidad de estudiar desde casa

...obtendrás al titulación oficial en "Ciclo de Grado Superior en Dirección de Cocina". Primer curso: • Control del aprovisionamiento de materias primas... Aprende sobre: habilidades de dirección, Gestión comercial en restauración, Control de aprovisionamiento... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Semipresencial
  • 3 Años
  • Sep-2015
  • Curso bonificable
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM


1.600 
IVA exento
Solución Laboral
ultimas plazas con beca

...Esta formación va dirigida a todas aquellas personas que deseen entrar en el mundo de la restauración, ya sea dentro de una cocina o en la gestión o creación de un restaurante... Aprende sobre: Alimentos funcionales, Empresa e iniciativa, Diseño de la oferta gastronómica... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Barcelona
    y 2 sede más.
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1.290 
IVA inc.
Elite Formación

...que se deben utilizar para cocinar cada plato. Aprenderás a elaborar postres y dulces de todo tipo, que acompañarán al resto de menú que habrás cocinado previamente... Aprende sobre: Formación y orientación laboral, Organización y gestión de una empresa, Elaboración de postres... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Salamanca
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio Emagister

1001-2000 €
Aranda Formación
Plazas Limitadas

...Este curso que desarrolla e imparte el centro Aranda Formación te preparará para especializarte en el mundo de la cocina y conseguir el certificado... Aprende sobre: Platos elementales, Equipos de Hostelería, Productos culinarios... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Madrid
  • 7 Meses (810 horas lectivas)
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar

Debates sobre Cursos tecnico cocina gastronomia

Curso de tecnico en gastronomía o jefe de cocina
Creado por Naná
   Yo soy brasileña y voy a vivir en España con mi familia, tengo interés en hacer un curso de jefe de cocina profesional  o tecnico en gastronomía. Necesito saber si hay alguna escuela o instituto en Cáceres, Extremadura. Alguien puede ayudarme?      ver más
  • 4 mensajes
  • 274 visitas
Debate Ciencia y Cocina
Creado por Francisco José
Debate Ciencia y Cocina: ¿existe la cocina molecular? (II) Ya os comentamos nuestra primera impresión sobre el Debate Ciencia y Cocina: ¿existe la cocina molecular? celebrado en Madrid Fusión 2009 , y os explicamos algunas de las intervenciones de los contertulios, Ferrán Adrià, Andoni Luis Aduriz , Heston Blumenthal, Harold McGee y Davide ... ver más
  • 1 mensajes
  • 678 visitas
Bases de participación del curso de cocina interactiva
Creado por gustavo
Las bases de este curson son las siguientes: 1º Fomentar la participación activa de los participantes. 2º Darle un enfoque personal , humano y sobre todo que sea facil de comprender y aplicar. 3º Conseguir crear entre todos una nueva forma de entender la cocina utilizando para ello la creatividad y el buen humor. Al participar en este curso vamos a conseguir varios objetivos que ... ver más
  • 1 mensajes
  • 301 visitas
Grupos sobre Hostelería y Turismo
Creado por Pedro
Hola compañeros aunque en http://grupos.emagister.com/hosteleria_y_turismo/c-74  pueden ver los grupos sobre hostelería y turismo, se los dejo aquí expuestos, para que los tengan a mano sin salir del grupo. Saludos cordiales. Pedro ver más
  • 5 mensajes
  • 9 visitas
Curso Cocción al vacío a temperatura controlada
Creado por Francisco José
El próximo mes de septiembre se va a volver a realizar el Curso Cocción al vacío a temperatura controlada de nivel I, el éxito obtenido en este primer curso formativo realizado por AZTI-Tecnalia , Restaurante Mugaritz y De Dietrich el pasado mes de febrero, ha hecho tomar esta decisión que favorecerá a todos los profesionales que deseen introducirse ... ver más
  • 2 mensajes
  • 339 visitas
Cocina de V gama
Creado por PEPO
Ultimamente aparece mucho por todas parte el concepto COCINA DE V GAMA, o COCINA DE ENSAMBLAJE, ¿creen ustedes que en restauración este tipo de cocina susituirá a la cocina actual? Si conocen bien este concepto ¿ podrian explicar a que se refiere? ¿ Como influirá esta cocina en el personal de las grandes cocinas actuales?   Espero sus respuestas, para ... ver más
  • 25 mensajes
  • 2181 visitas
La ciencia y la cocina
Creado por Francisco José
Fundación Alícia, Los lunes en Alícia El próximo día 2 de febrero dará comienzo en la Fundación Alícia, Los lunes en Alícia, un variado programa de talleres con temas relacionados con la ciencia y la cocina , la salud y la alimentación, etc. Todos los lunes de los meses de febrero y marzo se realizará un taller ... ver más
  • 1 mensajes
  • 224 visitas
tecnicas de cocina
Creado por pedro
hola amigos  me siento tan atraido por sus temas  de hoteleria , creanme q, me han servido de mucho , quisiera pedireles algo  sobre tecnicas de cocina , si alguno de uds me pueden ayudar  en este  tema  se los agradesco   que DIOS LOS BENDIGA , SALUDOS           PEDRO  COGOLLO ver más
  • 19 mensajes
  • 1801 visitas
Insultos y Ofensas
Creado por Abraham Oscar
Como podemos afrontar como Administradores, Moderadores o Comentaristas la gran cantidad de ofensas, insultos, difamaciones e injurias sin dar replica del mismo, en muchos debates se encuentran personas que realizan un monologo de un debate abierto, se ingresa y se sienten ofendidos por la participación de un tercero ¿cómo tratar de que la Libertad de Expresión sea consensuada? Queremos ... ver más
  • 253 mensajes
  • 6531 visitas
Grupos sobre Ocio
Creado por Pedro
Hola compañeros aunque en http://grupos.emagister.com/ocio/c-16  pueden ver los grupos sobre ocio, se los dejo aquí expuestos, para que los tengan a mano sin salir del grupo. Saludos cordiales. Pedro ver más
  • 37 mensajes
  • 22 visitas
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