Cursos tecnico cocina gastronomia

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MÉTODO Y LUGAR
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TEMÁTICA
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TIPO DE FORMACIÓN
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INICIO
  • En 1 mes 378
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  • En 6 meses 397
  • En 9 meses 405
  • En 1 año 407
  • Después de 1 año 377
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 8
  • Profesionales 4
  • Empresas 4
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 65
  • Nivel básico 15
  • Nivel intermedio 35
  • Nivel avanzado 15
DURACIÓN
  • Horas 12
  • Días 33
  • Semanas 28
  • 3 Meses 36
  • 6 meses 26
  • 9 meses 13
  • Año(s) 243
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 9
  • Taller 29
  • Prácticas en empresa 49
  • Titulación oficial 194
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121 - 140 de 479 resultados
Market Cursos
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Curso online Express

¿Camarero? No, maitre

... de vinos españoles. UD11. La gastronomía española 11.1 Comunidades autónomas. 11.2 Concepto de cocina creativa. UD12. La cata de los puros 12.1 Introducción... Ver más

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d h m s

125 
IVA exento
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Grupo Lezama

... culinarias, la pastelería, el corte de jamón, talleres y cata de aceites y las diferentes cocinas del mundo, entre otros aspectos. La metodología de formación... Aprende sobre: Cocina española, Taller de conocimiento de aceites, Herramientas culinarias... Ver más

  • Master
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Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Máster en Gastronomía Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Con el curso adquirirás conocimientos profesionales del mundo de la cocina para seleccionar las mejores materias primas, conocer las mejores técnicas... Aprende sobre: Cocina profesional, Elaboración de alimentos, Iniciación a la Cocina Profesional... Ver más

  • Master
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Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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UPOCT
Curso online Express

Aprende a cocinar pan en tu casa

...Actualmente hay una corriente gastronómica muy importante en todo el mundo, cada día se conoce más de cocina y gastronomía, se están transformando... Ver más

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Precio Emagister

199 € 14 
INN Formación
- 0.00% Curso Online de Super Chef: Aprendiendo a cocinar
2 opiniones
INN Formación
Curso online Express

¡Conviértete en el rey de la cocina!

...¿Eres un amante de la buena cocina pero no te atreves a preparar platos complejos? ¿Quieres adentrarte paso a paso en el apasionante mundo... Aprende sobre: Presentación y decoración de platos, Cocinar pastas y arroces, Preparación de platos preparados... Ver más

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149 
IVA inc.
iLabora Formación
- 0.00% Curso Online de Cupcakes iLabora Formación
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¡Aprende a realizar estas delicias!

...a personas que quieran pasar un buen rato pero, sobre todo, deseen aprender a preparar sus propios postres. 1. Introducción 2. Herramientas... Aprende sobre: Repostería navideña... Ver más

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75 € 19 
Actiformación Sl
- 0.00% Decoración y Exposición de platos Actiformación Sl
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¡Serás el rey de la cocina!

...¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres saber cómo elaborar unos platos visualmente atractivos? Desarrolla tu pasión y conviértela en tu... Aprende sobre: El diseño gráfico aplicado a la decoración culinaria, Contenido del plato, Formas y colores en la decoración y presentación... Ver más

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140 € 11 

.... Matrix Formación imparte el curso sobre cocina mediterránea, dirigido exclusivamente a residentes en España. Asimismo, el precio de la formación es de 320... Aprende sobre: Alimentación saludable, Pizza y pasta, Dieta mediterránea... Ver más

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90 
IVA inc.
Manual Cocina Italiana Matrix Formación

... y mariscos utilizados en la gastronomía italiana. Aprenderás a reconocer los tipos de vinos, zonas a la que pertenecen, las uvas que los componen y también te... Aprende sobre: VERDURAS Y HORTALIZAS, Identificar verduras, Especies de pescados y mariscos... Ver más

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49 
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Cocina Creativa o de Autor Formación Digital

...El curso de Cocina Creativa o de Autor impartido por Formación Digital, está dirigido a todos aquellos que quieran alcanzar un mayor conocimiento... Aprende sobre: Curso cocina creativa online, Cocina creativa, Curso cocina creativa... Ver más

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  • Nivel intermedio
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  • 4 Semanas
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79 
IVA inc.

... propios de la dieta mediterránea, así como de distintas autonomías. También adquirirás nociones sobre la cocina del resto de Europa y del mundo, y te... Aprende sobre: Elaboración de platos del mundo implantados en España, Elaboración de platos típicamente americanos, Elaboración de montaditos... Ver más

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  • Nivel intermedio
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139 
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Clases de cocina vietnamita Clic Asia. Centro de idiomas orientales

...En el Taller de Cocina Vietnamita que te propone Clic Asia, Centro de idiomas orientales, aprenderás a hacer dos platos muy típicos de Vietnam... Aprende sobre: Nem rán, Gastronomía vietnamita, Taller de cocina... Ver más

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  • Barcelona
  • 2 horas lectivas
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45 
IVA inc.
Pastelería y Panadería Iberlearning Formación

.... Tendencias actuales V. Tema 15. Sistemas y métodos de conservación, envasado, rotulado, y etiquetado, para elaboraciones obtenidas en el ámbito de una cocina... Aprende sobre: Herramientas de pastelería, Proceso culinario, Decoración en repostería... Ver más

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  • 2 Meses
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79 
IVA inc.

... desconocidos de nuestras cocinas. Con este curso online de Cómo hacer sushi desde cero para principiantes descubrirás cómo preparar este plato en tu propia... Ver más

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18 
IVA inc.

...2.5. La espátula y su manejo. 2.6. Trabajos con manga pastelera y sus usos. 2.7. Uso y trabajos con cartucho o cornet. 3. Tipos de masas y elaboración de masas secas y hojaldradas... Aprende sobre: Frutos secos, Mundo de la cocina, Rellenos salados... Ver más

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340 
IVA inc.

...El mundo de la gastronomía es muy extenso y variado, por ejemplo, con las tapas y los pinchos se simplifica muchas veces, una gran cocina en poco... Aprende sobre: Dieta saludable, Pinchos y tapas, Higiene alimentaria... Ver más

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90 
IVA inc.

...”, mediante el cual todos los alumnos desarrollarán aptitudes en el campo del diseño en cocina y sabrán cómo hacer sus platos más vistosos para el cliente... Aprende sobre: Decoración culinaria, Platos de creación propia, Presentación de platos regionales... Ver más

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  • Online
  • 9 Semanas
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139 
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...¿Quieres impresionar a tus amigos y familiares con unos postres deliciosos? No importa que jamás hayas cocinado antes, gracias al programa que se presenta... Aprende sobre: Barras de limón y frutilla, Mousse de chocolate blanco, Uso utensilios... Ver más

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15 
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...¿Quieres aprender a hacer pan casero? Con este curso online aprenderás la técnica para poder hacer tu propio pan en tu propia cocina. En total... Aprende sobre: Corte de masa, Hornear la masa, Cortar la masa... Ver más

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15 
IVA inc.
Cocinero Profesional ESCUELA NOVA CENTER

...TECNICAS DE COCINA PROFESIONALES Prólogo 1.- Maquinaria y utensilios para la producción culinaria. 2.- Especias, condimentos y aceites. 3.- Materias... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Sistemas y métodos de conservación y regeneración de productos, Seguridad e Higiene en la manipulación de alimentos... Ver más

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  • Valladolid
    y 1 sede más.
  • 5 Meses (400 horas lectivas)
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  • Prácticas en empresa
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1001-2000 €
Certificación en Cocina Tradicional European School Health Education

... culinarias sobre las recetas y los ingredientes tradicionales de nuestra gastronomía. Las 300 horas de duración total de las que se compone esta formación... Aprende sobre: Dulces en los conventos granadinos, Gastronomía en la temporada agrícola de la siega, Vino del terreno... Ver más

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  • Curso bonificable
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160 
IVA inc.
Curso de Maitre Mundifor Centros de Formación

..., en los que se te instruirá sobre las diferentes áreas de trabajo, la gastronomía, nociones de enología, el mobiliario del recinto, la tipología de turismo, entre... Aprende sobre: Higiene alimentaria, La gastronomía española, Gestión de alimentos y bebidas... Ver más

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  • 1 Mes
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420 
IVA inc.

...Si estás interesado en obtener una titulación que te acredita para trabajar en una cocina profesional o en un puesto similar, el curso Manipulador... Aprende sobre: Materia primera en cocina, Intoxicaciones Alimentarias, Buenas prácticas de fabricación... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Zarautz
    y 5 sedes más
  • 1 Día (4 horas lectivas)
  • Curso bonificable
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35 
IVA inc.