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Cursos tecnico cocina y pasteleria
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos son las competencias generales a desarrollar por los profesionales...
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Todo ha sido perfecto. Sus instalaciones son modernas y cómodas, cuentan con un equipo docente con una amplia experiencia y con mucha facilidad para transmitir sus conocimientos. El curso ha superado las expectativas ya que además de contar con teórico, cuenta con instancias prácticas para aplicar los conocimientos adquiridos y enriquecer aún más el aprendizaje.
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El trato ha sido excelente. En cuanto a los docentes, son los mejores, se nota la cantidad de sabiduría y experiencia que tienen al respecto de la temática y saben transmitir muy bien los conocimientos. Sin dudas, volveré para realizar más cursos.
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- Curso con oferta
- Online
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- 6 Meses
Este pack esta compuesto por dos formaciones que tienen los siguientes objetivos: ELABORACIONES BÁSICAS PARA PASTELERÍA-REPOSTERÍA (40 horas) Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería-repostería. PRODUCTOS DE CONFITERÍA Y OTRAS ESPECIALIDADES (30 horas) Realizar y/o controlar las...
Este pack esta compuesto por dos formaciones que tienen los siguientes objetivos: ELABORACIONES BÁSICAS PARA PASTELERÍA-REPOSTERÍA (40 horas) Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería-repostería. PRODUCTOS DE CONFITERÍA Y OTRAS ESPECIALIDADES (30 horas) Realizar y/o controlar las...
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Todo ha sido perfecto. Sus instalaciones son modernas y cómodas, cuentan con un equipo docente con una amplia experiencia y con mucha facilidad para transmitir sus conocimientos. El curso ha superado las expectativas ya que además de contar con teórico, cuenta con instancias prácticas para aplicar los conocimientos adquiridos y enriquecer aún más el aprendizaje.
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El trato ha sido excelente. En cuanto a los docentes, son los mejores, se nota la cantidad de sabiduría y experiencia que tienen al respecto de la temática y saben transmitir muy bien los conocimientos. Sin dudas, volveré para realizar más cursos.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Determinar precios de venta para todos los servicios incluidos en la oferta de pastelería del establecimiento.
- Curso
- Murcia
- 32h
Objetivo del curso: Confecciónar y presentar disitintos productos de repostería hechos a base de masas o pastas rellenas, asi como la confección de postres variados. Dirigido a: Cocineros y Pasteleros de Hoteles y Restaurantes de la Región de Murcia.
- Curso
- Benalmádena
- Nivel avanzado
- 2 Años
Objetivo del curso: Elaborar todo tipo de postres para una carta ó menú de restaurante. Realizar el control de calidades de materias primas y producto elaborado. Organizar, supervisar y dirigir las tareas del obrador de pastelería. Cumpliendo en todo momento las normas de higiene alimentaria.
- Curso
- (Montevideo) (Uruguay)
- 144h
...Confitería, Panadería y Pastelería Los alumnos realizan elaboración diaria en los talleres de la Escuela, logrando un manejo adecuado de todos...
- Curso
- Madrid
- 4h
...Para las dulces tardes de otoño, José Fernández-Ramos nos enseñará a elaborar: BIZCOCHOS COULAND DE CHOCO Y CREMA PANELLETS BUÑUELOS LíQUIDOS………...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Describir las técnicas básicas de elaboración de diferentes elaboraciones sencillas de pastelería Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración.
- Curso
- Bilbao
- 6h
Curso presencial y de breve duración, dirigido a personas interesadas en adquirir saberes referidos a seguridad alimentaria. Es importante poder formarse en profesiones que tengan una alta demanda laboral como es el sector agroalimentario. Pero, más importante es adquirir los conocimientos que te permitan desarollarte en una forma responsable, libre de riesgos para los...
- Curso
- Barcelona
- 19h
Dirigido a: Profesionales de la pastelería y restauración que deseen ampliar o perfeccionar sus conocimientos.
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Este curso ha cumplido mis expectativas, me ha gustado. El temario estaba bien en general. Los profesores se implicaban y lo explicaban todo muy bien. El precio me ha parecido adecuado.
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Es un curso muy completo, tiene unos contenidos muy amplios. Los profesores son muy atentos y explican bien. Las instalaciones están muy bien.
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- Curso
- Semipresencial en Madridy19 sedes más
- Donostia-San Sebastian, Santander, Tarragona, Valencia, Zaragoza, A Coruña, Gijón, Bilbao, Valladolid, Palencia, Palma De Mallorca ...
- Fechas a elegir
- 1080h
¿Te gusta la cocina y quieres aprender más sobre el sector? ¿Quieres encaminar tu futuro laboral hacia el ámbito gastronómico? Red de Centros pone a tu disposición este curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con el que podrás alcanzar tus objetivos.
¿Te gusta la cocina y quieres aprender más sobre el sector? ¿Quieres encaminar tu futuro laboral hacia el ámbito gastronómico? Red de Centros pone a tu disposición este curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con el que podrás alcanzar tus objetivos.
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Este curso ha cumplido mis expectativas, me ha gustado. El temario estaba bien en general. Los profesores se implicaban y lo explicaban todo muy bien. El precio me ha parecido adecuado.
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Es un curso muy completo, tiene unos contenidos muy amplios. Los profesores son muy atentos y explican bien. Las instalaciones están muy bien.
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Para mi es la mejor escuela de cocina de Barcelona. El contenido del curso fue muy completo y los profesores super bien, muy competentes! Añadir también que con las prácticas aprendí muchísimo.
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- Curso
- Barcelona
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 300h - 9 Meses
- Prácticas en empresa
Esta formación te capacitará para manipular, preparar, conservar y presentar alimentos de cocina y pastelería tradicional, vanguardista y de alta cocina. Aprenderás a utilizar todas las técnicas culinarias para realizar cualquier elaboración, confeccionar propuestas gastronómicas, calcular costes y escandallos, dirigir y organizar la producción en cocinas de restaurantes...
Esta formación te capacitará para manipular, preparar, conservar y presentar alimentos de cocina y pastelería tradicional, vanguardista y de alta cocina. Aprenderás a utilizar todas las técnicas culinarias para realizar cualquier elaboración, confeccionar propuestas gastronómicas, calcular costes y escandallos, dirigir y organizar la producción en cocinas de restaurantes...
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Para mi es la mejor escuela de cocina de Barcelona. El contenido del curso fue muy completo y los profesores super bien, muy competentes! Añadir también que con las prácticas aprendí muchísimo.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos son las competencias generales a desarrollar por los profesionales...
- Curso
- Semipresencial
- Nivel básico
- Fechas a elegir
Si quieres dirigir tu futuro profesional hacia el apasionante sector culinario, debes saber que Emagister acaba de añadir a su catálogo formativo el curso de Cocina Pastelería y Repostería. Se trata de un curso con el que podrás crecer profesionalmente y que está impartido por el centro I.C. Centro de Estudios.
- Curso
- Madrid
- Fechas a elegir
Emagister te ofrece este curso con él que podrás desarrollar tu actividad profesional como auxiliar o ayudante de cocina, principalmente en el sector de la hostelería. Una vez completado el programa, obtendrás conocimiento en elaboraciones básicas de cocina, platos combinados, aperitivos y postres, que te permitirán desempeñarte con soltura en tu labor. Si estás interesado...
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Relacion calidad precio es basta te buena. Es mucha formación. Recomendable
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- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 3 Meses
- Curso bonificable
¿Te interesa el área profesional de panadería, pastelería y confitería? ¿Has trabajado anteriormente como pastelero o confitero, pero no se te reconoce una titulación oficial? Este es tu curso. 180 horas distribuidas en 6 módulos formativos que te ayudarán no solo a mejorar tus conocimientos y tu currículum si no que facilitará la acreditación de tus competencias si participas...
¿Te interesa el área profesional de panadería, pastelería y confitería? ¿Has trabajado anteriormente como pastelero o confitero, pero no se te reconoce una titulación oficial? Este es tu curso. 180 horas distribuidas en 6 módulos formativos que te ayudarán no solo a mejorar tus conocimientos y tu currículum si no que facilitará la acreditación de tus competencias si participas...
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Relacion calidad precio es basta te buena. Es mucha formación. Recomendable
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- Curso
- Semipresencial en Barcelona
- Nivel avanzado
- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Prácticas en empresa
Qué mejor manera de disfrutar la comida aprendiendo de la pastelería y la repostería. Esto lo podrás conseguir gracias a esta formación impartida por el instituto Técnicas Formativas, en una modalidad semipresencial. Todo esto con el objetivo de que puedas ahondar aún más en cada una de estas disciplinas.
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Gracias a esta capacitación mejorare en la profesión que quiero realizar en mi pais
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Esta formación me sirve para mi emprendimiento individual en este país
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El temario presenta variados los conceptos lo cual me parece muy bueno para comprender mejor en mi país como realizar reposterías
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- Curso
- A distancia
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- 9 Meses
Este curso está diseñado para aquellas personas principiantes en el mundo de la pastelería, repostería y panificación, sin conocimientos previos; y que en base a este curso desean introducirse en este deleitoso mundo.
Este curso está diseñado para aquellas personas principiantes en el mundo de la pastelería, repostería y panificación, sin conocimientos previos; y que en base a este curso desean introducirse en este deleitoso mundo.
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Gracias a esta capacitación mejorare en la profesión que quiero realizar en mi pais
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Esta formación me sirve para mi emprendimiento individual en este país
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El temario presenta variados los conceptos lo cual me parece muy bueno para comprender mejor en mi país como realizar reposterías
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- Curso
- Madrid
- Nivel básico
- Fechas a elegir
Aprende las técnicas más profesionales para poder realizar decenas de elaboraciones.
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Lo que mas me gusto de este curso fueron las practicas , fueron muy entretenidas . Los profesores me ayudaron mucho durante todo el curso y tenían muchos conocimientos aprendí mucho, además después me a servido para trabajar en este sector. estoy muy contenta de haber echo este curso
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- Curso
- Semipresencial en Barcelona
- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Prácticas en empresa
Este curso pretende conseguir al mejora personal y profesional del alumno mediante el aprendizaje de conocimientos y habilidades orientados a la mejora en el puesto de trabajo. El curso que ofrecemos tiene evidente interés para todos aquellos que deseen progresar profesionalmente mediante la aplicación de los conceptos teóricos y prácticos que se estudiarán en esta formación...
Este curso pretende conseguir al mejora personal y profesional del alumno mediante el aprendizaje de conocimientos y habilidades orientados a la mejora en el puesto de trabajo. El curso que ofrecemos tiene evidente interés para todos aquellos que deseen progresar profesionalmente mediante la aplicación de los conceptos teóricos y prácticos que se estudiarán en esta formación...
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Lo que mas me gusto de este curso fueron las practicas , fueron muy entretenidas . Los profesores me ayudaron mucho durante todo el curso y tenían muchos conocimientos aprendí mucho, además después me a servido para trabajar en este sector. estoy muy contenta de haber echo este curso
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Estoy muy conforme con el centro. El curso que tomé ha sido muy completo las asesorías son rápidas y muy personalizadas, te brindan una visión amplia y completa de los temas para que puedas desarrollar criterios y herramientas. Muy positivo realmente.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Una Especialización en Pastelería y Repostería es clave para destacar en el campo de la restauración y Alium Business School tiene la mejor oferta para ti con este programa online ofertado en el catálogo formativo de Emagister a través del cual aprenderás a elaborar masas, galletas, tartas, pastas, cremas, mermeladas, merengues y dulces.
Una Especialización en Pastelería y Repostería es clave para destacar en el campo de la restauración y Alium Business School tiene la mejor oferta para ti con este programa online ofertado en el catálogo formativo de Emagister a través del cual aprenderás a elaborar masas, galletas, tartas, pastas, cremas, mermeladas, merengues y dulces.
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Estoy muy conforme con el centro. El curso que tomé ha sido muy completo las asesorías son rápidas y muy personalizadas, te brindan una visión amplia y completa de los temas para que puedas desarrollar criterios y herramientas. Muy positivo realmente.
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Me lo pasé genial en el curso, y lo he aprovechado al máximo. Enhorabuena al chef.
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Todo el equipo del centro es estupendo.
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Se aprende muchísimo. El curso ha sido una maravilla.
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- Curso
- (Pozuelo De Alcorcón)
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- 120h
Objetivo del curso: Las demostraciones y las clases prácticas enseñarán al alumno de manera sistemática y progresiva las bases de la pastelería francesa. El objetivo es familiarizar al alumno en el uso de diferentes técnicas.
Objetivo del curso: Las demostraciones y las clases prácticas enseñarán al alumno de manera sistemática y progresiva las bases de la pastelería francesa. El objetivo es familiarizar al alumno en el uso de diferentes técnicas.
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Me lo pasé genial en el curso, y lo he aprovechado al máximo. Enhorabuena al chef.
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Todo el equipo del centro es estupendo.
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Se aprende muchísimo. El curso ha sido una maravilla.
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Una muy buena escuela, la gran variedad de cursos que tienen es fantástico. Facilitan mucho el tiempo al tener una plataforma online ya que se puede estudiar y trabajar a la vez, además el material que tienen es completo con fácil accesibilidad, totalmente comprensible. También puedes contar con el tutor que siempre esta para ayudarte.
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Excelente academia, la calidad que tienen las clases y el material que te brindan, como el profesionalismo de los docentes, también de administración es excelente. La flexibilidad y buena atención hacia el alumno, es totalmente recomendable!
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
Identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos Explicar los procesos que se desarrollan en la ejecución de las diversas técnicas empleadas en la elaboración de productos de pastelería, que conducen a la mejora e innovación de los mismos Determinar la composición y características de ofertas de productos de pastelería diversas teniendo en cuenta los parámetros...
Identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos Explicar los procesos que se desarrollan en la ejecución de las diversas técnicas empleadas en la elaboración de productos de pastelería, que conducen a la mejora e innovación de los mismos Determinar la composición y características de ofertas de productos de pastelería diversas teniendo en cuenta los parámetros...
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Una muy buena escuela, la gran variedad de cursos que tienen es fantástico. Facilitan mucho el tiempo al tener una plataforma online ya que se puede estudiar y trabajar a la vez, además el material que tienen es completo con fácil accesibilidad, totalmente comprensible. También puedes contar con el tutor que siempre esta para ayudarte.
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Excelente academia, la calidad que tienen las clases y el material que te brindan, como el profesionalismo de los docentes, también de administración es excelente. La flexibilidad y buena atención hacia el alumno, es totalmente recomendable!
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 2 Meses
Si quieres aprender a realizar numerosos platos tanto de repostería como de pastelería, y a sacar tu lado creativo para sorprender con estas elaboraciones, entonces, este curso que te ofrecen Emagister.com e Iberlearning, centro encargado de impartir la formación, es perfecto para ti. No pierdas la oportunidad de convertirte en un profesional de este tipo de elaboraciones...
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En estos momentos estoy haciendo el curso y no puedo dar valoración final,pero por ahora super contenta de dar con esta escuela.estoy aprendiendo mucho y de un primer contacto un trato buenísimo.
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- Curso
- Barcelona
- 220h
Objetivo del curso: Este curso te prepara para obtener conocimientos básicos de pastelería y repostería. Dirigido a: Profesionales y futuros profesionales de la Restauración.
Objetivo del curso: Este curso te prepara para obtener conocimientos básicos de pastelería y repostería. Dirigido a: Profesionales y futuros profesionales de la Restauración.
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En estos momentos estoy haciendo el curso y no puedo dar valoración final,pero por ahora super contenta de dar con esta escuela.estoy aprendiendo mucho y de un primer contacto un trato buenísimo.
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