Cursos tecnico cocina y pasteleria

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  • "tecnico cocina y pasteleria"
MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
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TEMÁTICA
  • Todos 387
  • Gastronomía 377
  • Industria alimentaria 3
  • Hostelería 3
  • Nutrición 1
  • Derecho y empresa 1
  • Alemán 1
  • Gestión de empresas turísticas 1
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 387
  • Cursos 329
  • Formación Profesional 29
  • Subvencionados 20
  • Masters y postgrados 7
  • Oposiciones 2
INICIO
  • En 1 mes 74
  • En 3 meses 75
  • En 6 meses 75
  • En 9 meses 75
  • En 1 año 77
  • Después de 1 año 73
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 44
  • Profesionales 14
  • Empresas 12
  • Desempleados 10
  • Estudiantes 7
  • Niños 1
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 49
  • Nivel básico 19
  • Nivel intermedio 19
  • Nivel avanzado 11
DURACIÓN
  • Horas 116
  • Días 46
  • Semanas 51
  • 3 Meses 47
  • 6 meses 16
  • 9 meses 13
  • Año(s) 38
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 9
  • Taller 38
  • Seminario 2
  • Prácticas en empresa 26
  • Titulación oficial 21
  • Baremable 4
  • Bonificable 37
201 - 220 de 387 resultados
Pastelero Ecat Formació

...Ø Contenidos: Repostería. Emplazamiento y distintas áreas de trabajo: La pastelería a través de los siglos. El oficio de pastelero. Vocabulario culinario de la pastelería. Emplazamientos y áreas de trabajos. · Repostería básica: Generalidades. Las harinas. El azúcar. La leche y la nata. Los huevos... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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399 
IVA inc.
Pastelero Grupo ON Psicólogos Consultores, S. L.

... y seguridad vigentes. CONTENIDO: Repostería. Emplazamiento y distintas áreas de trabajo: La pastelería a través de los siglos. El oficio de pastelero. Vocabulario culinario de la pastelería. Emplazamientos y áreas de trabajos. Repostería básica: Generalidades. Las harinas. El azúcar. La leche y la nata... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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275 
IVA inc.

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  • Curso
  • Madrid
  • 6 horas lectivas
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70 
IVA inc.

...Duración 3 meses (60 horas lectivas) Descripción del curso-finalidad Este curso tiene dos claros objetivos: - Lograr un conocimiento exhaustivo de la materia prima a partir de la cata a ciegas de las 6 familias básicas en pastelería. - Saber aplicar la técnica más adecuada a cada ingrediente... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 3 Meses
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Precio a consultar

...Dirigido a: Profesionales o amateurs que deseen iniciarse o ampliar sus conocimientos en el mundo del helado... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Barcelona
  • 20 horas lectivas
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400 
+ IVA
Repostería Faro de Maspalomas

...Mediante este intensivo curso de Repostería te convertirás en un profesional de este ramo de la gastronomía. Conocerás cómo se organiza un equipo de producción de panadería, pastelería, repostería y licorería artesanal. Dominarás los utensilios, materias primas y técnicas básicas, y aprenderás... Ver más

  • Curso
  • Arrecife
  • 188 horas lectivas
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Precio a consultar
Pastelero
2 opiniones
Omnia Formación

...Objetivo del curso: Realizar las operaciones de elaboración de pasteles, preparando las materias primas necesarias según fórmula, mezclando ingredientes, elaborando masas y cremas, horneando y añadiendo los productos complementarios de decoración, aplicando la normativa técnico-sanitaria y normas de higiene y seguridad vigentes. Dirigido... Ver más

  • Curso
  • Para empresas
  • A distancia
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Precio a consultar
  • Curso
  • Madrid
  • 5 horas lectivas
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50 
IVA inc.

...Objetivo del curso: La evolución del mercado, y sobre todo en un producto tan básico como el pan, ha dado como resultado una oferta donde los productos precocidos y elaborados con aditivos son los que encontramos en la mayor parte de establecimientos. Xavier Barriga, maestro panadero, es consciente de ello y nos ofrece una alternativa a los... Ver más

  • Curso
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 12 horas lectivas
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Precio a consultar

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  • Curso
  • (España)
  • 8 horas lectivas
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120 
IVA inc.
Protedat Consulting
Repostería Protedat Consulting

... conocimientos culinarios, aprovecha esta oportunidad. Te enseñarán a cocinar otros tipos de masa y a adornar tus creaciones. En esta formación de repostería, aprenderás cómo utilizar las máquinas y herramientas que se utilizan en pastelerías. La formación está dividida en 4 unidades didácticas: la empresa... Ver más

  • Curso
  • Online
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Subvención

420 
IVA inc.
Galletas Creativas Carol Sweet Cakes

...Ideal si te gusta cocinar y deleitar a tu familia, este curso de galletitas creativas te enseñará los secretos mejor guardados de la cocina. Todo el material está incluido y todos los alumnos se llevarán a su casa las galletitas realizadas por ellos. Aprenderás cómo elaborar la masa, la glasa real... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
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Precio a consultar

... culinario. Requisitos: No es necesario ningún requisito en particular. Temario: Ofertas gastronómicas Pre elaboración y conservación de alimentos. Técnicas culinarias Procesos básicos de pastelería y repostería Productos culinarios Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos Formación y orientación... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Valencia
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1.300 
IVA inc.
Curso: Grupo MBC

...Objetivo del curso: Elaborar distintos tipos de Turrones navideños, preparar, cocinar y terminar el Tradicional Roscón de Reyes. Elaboración de Pan de Cádiz. Elaboración de Polvorones y Mazapanes. Diseño de uvas deliciosas de Fin de Año. Preparar el diseño de figuritas decorativas navideñas. Elaboración de almendrados navideños.... Ver más

  • Curso
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 10 horas lectivas
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149 
IVA inc.

...Objetivo del curso: Curso basico (tecnicas para nivel uno) curso de 2dimensiones (torneado para nivel medio) curso de tartas en tres dimensiones, de bodas, estaticas o dinamicas y/o moldeado de figuras para niveles mas profesionales o con experiencia previa. Dirigido a: Tecnicas basicas (principiantes y novatos)= Tecnicas medias (profesionales... Ver más

  • Taller
  • Palma De Mallorca
  • 10 horas lectivas
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108 
IVA inc.
Formación de calidad al mejor precio garantizado.
Euroinnova Formación

...El curso online de Elaboración y Presentación de Postres de Cocina impartido por Euroinnova Formación está dirigido a todas aquellas personas que quieran adquirir conocimientos relacionados con la repostería, la elaboración y la presentación de postres de cocina. Este curso capacita al alumno... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 6 Meses
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Descuento

80 
IVA exento
Cocinero Escuela de Hostelería de Córdoba

...Descripción: Curso encuadrado dentro del Itinerario Formativo de Cocina Contenidos: Teoría de cocina Prácticas de cocina Teoría y práctica de pastelería Informática Cultura Gastronómica Francés Seminarios especializados, catas y conferencias (Medio ambiente, PRL, Seguridad e higiene…) Prácticas... Ver más

  • Curso
  • Córdoba
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Precio a consultar

... de cocina de una forma divertida en un ambiente distendido. No se trata de escuchar a un experto en una aburrida conferencia. Nuestros talleres se caracterizan por su dinamismo y participación activa de los asistentes en todos los procesos: Conocimiento de la materia prima y preparación previa. Fase inicial... Ver más

  • Taller
  • Madrid
  • 2 horas lectivas
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40 
IVA inc.
Platos por 1 Euro UAB - Escola de Turisme i Direcció Hotelera

... que tengan curiosidad especial por la cocina o crean que cocinar es difícil... Ver más

  • Curso
  • (Bellaterra-cerdanyola Del Vallès)
  • 15 horas lectivas
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120 
IVA inc.

...Objetivo del curso: curso de panadería para amantes de la elaboración de pan artesanal y recetas sanas. Dirigido a: amantes de la cocina, pequeñas y medianas empresas... Ver más

  • Curso
  • (Acapulco)
  • 16 horas lectivas
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78 
IVA inc.