Cursos tecnico cocina y pasteleria

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MÉTODO Y LUGAR
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PRECIO
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TEMÁTICA
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TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 481
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  • Formación Profesional 49
  • Masters y postgrados 22
  • Subvencionados 16
  • Oposiciones 7
INICIO
  • En 1 mes 223
  • En 3 meses 225
  • En 6 meses 225
  • En 9 meses 225
  • En 1 año 226
  • Después de 1 año 224
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 21
  • Profesionales 8
  • Empresas 6
  • Desempleados 5
  • Estudiantes 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 62
  • Nivel básico 22
  • Nivel intermedio 21
  • Nivel avanzado 19
DURACIÓN
  • Horas 83
  • Días 57
  • Semanas 63
  • 3 Meses 51
  • 6 meses 25
  • 9 meses 17
  • Año(s) 54
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 14
  • Taller 33
  • Seminario 2
  • Prácticas en empresa 69
  • Titulación oficial 7
  • Baremable 3
  • Bonificable 56
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Market Cursos
Curso online Express

Aprende sobre repostería rodeado de los mejores profesionales.

... por 25 clases, sin tutorías online, aprenderás temas como, por ejemplo: la historia de la pastelería, el equipo y los utensilios indispensables... Aprende sobre: Bizcochos en repostería, Almíbar de café en repostería, Harinas en repostería... Ver más

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150 € 21 
d h m s
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar
Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina
9.0 1 opinión
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar

... Culinarias y Dirección de Cocina que ofrece la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol y la Universitat de Girona, y que añade Emagister.com... Aprende sobre: Cocina para eventos, Productos de panadería y bollería, Cocina de vanguardia... Ver más

  • Master
  • Sant Pol De Mar
  • 8 Meses
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Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Andorra, Argentina, Bolivia, Colombia, Chile, España, México, Suiza, Ecuador, Paraguay, Perú, Uruguay, Brasil, Estados Unidos, Alemania, Austria, Bélgica, Bulgaria, Chequia, Costa Rica, Cuba, Dinamarca, El Salvador, Finlandia, Francia, Grecia, Guatemala, Holanda, Hungría, Islandia, Italia, Japón, Luxemburgo, Nicaragua, Noruega, Panamá, Polonia, Portugal, Puerto Rico, Inglaterra, República Dominicana, Rumanía, Rusia, Suecia, Serbia, Irlanda, Liechtenstein, China, India, Australia, Nueva Zelanda, Canadá, Bosnia-Herzegovina, Croacia, Macedonia, Montenegro, Eslovenia, Honduras, Marruecos, Israel, República de las Seychelles, Turquía, Malta, Escocia, Gales, Irlanda del Norte, UK Offshore Dependencies, Azerbaiyán, Anguilla, Armenia, Bielorrusia, Belice, Bermudas, Vietnam, Haiti, Guadalupe, Georgia, Egipto, Irán, Kazajstán, Camerún, Chipre, Kirguistán, Kuwait, Letonia, Libia, Lituania, Moldavia, Monaco, Reunion, Eslovaquia, Surinam, Tayikistán, Turkmenistán, Islas Turcas y Caicos, Uganda, Uzbekistán, Ucrania, Estonia, Corea del Sur, Hong Kong, Indonesia, Jordania, Malasia, Singapur, Taiwán, Bahamas, Corea del Norte, Pakistan, Papua nueva guinea, Filipinas, Arabia Saudita, Tailandia, Emiratos Árabes Unidos, Groenlandia, Zimbabwe, Kenia, Argelia, Líbano, Botsuana, Tanzania, Namibia, Ghana, Siria, Nepal, Mauritania, Seychelles, República del Congo, Albania, Nigeria, Zambia, Mozambique, Angola, Sri Lanka, Etiopía, Túnez, Malaui, Bahréin, Barbados, Chad, Isla de Man, Jamaica, Malí, Madagascar, Senegal, Togo, Mongolia, Iraq, Sudáfrica, Aruba, Gibraltar, Afganistán, Antigua y Barbuda, Bangladesh, Benín, Bután, Islas Vírgenes Británicas, Brunéi, Burkina Faso, Burundi, Camboya, Cabo Verde, Comoras, República Democrática del Congo, Cook Islas Cook, Costa de Marfil, Yibuti, Timor Oriental, Guinea Ecuatorial, Eritrea, Islas Feroe, Fiyi, Polinesia Francesa, Gabón, Gambia, Granada, Guernsey, Guinea, Guinea-Bissau, Guyana, Isla de Jersey, Kiribati, Laos, Lesoto, Liberia, Maldivas, Martinica, Mauricio, Birmania, Nauru, Antillas Neerlandesas, Nueva Caledonia, Níger, Isla Norfolk, Omán, Islas Pitcairn, Qatar, Ruanda, Santa Helena, San Cristóbal y Nieves, Santa Lucía, San Pedro y Miquelón, San Vicente y las Granadinas, Samoa, San Marino, Santo Tomé y Príncipe, Sierra Leona, Salomón Islas Salomón, Somalia, Sudán, Reino de Suazilandia, Tokelau, Tonga, Trinidad y Tobago, Tuvalu, Vanuatu, Wallis y Futuna, Sahara Occidental, Yemen
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más de 9000€

CURSO PREMIUM

Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
Una buena oportunidad que tienes que aprovechar

...¿Eres un enamorado de la cocina? ¿Te gustaría formarte en el mundo de la panadería y la bollería?Si es así, no busques más, este curso es perfecto... Aprende sobre: Identificación de defectos, Densidad de la masa, Panes con chocolate... Ver más

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199 
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
Es un gran curso, ¡no esperes más !

..." BLOQUE I. LA EMPRESA O DEPARTAMENTO DE PASTELERÍA Tema 1. Descripción Tema 2. Los profesionales pasteleros Tema 3. Condiciones del local Tema... Aprende sobre: La Empresa o Departamento de Pastelería, Repostería creativa, Preparaciones auxiliares... Ver más

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199 
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Jefe de cocina
8.0 1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... del departamento de cocina. En el segundo módulo estudiarás temas relacionados con la cocina avanzada, es decir, realizarás un repaso de las novedades culinarias... Aprende sobre: Cocina italiana, Tecnología culinaria, Tecnología de los alimentos... Ver más

  • Postgrado
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  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Graduado
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
Cocinero: Máster Internacional en cocina (con prácticas)
9.9 11 opiniones
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
Reconocimiento internacional. 70% dto

... necesarias para poder trabajar como cocinero profesional y jefe de cocina debería realizar este máster. Aprenderás al lado de grande profesionales que te... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocinero Profesional, Cocina profesional... Ver más

  • Master
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1.200 € 360 

CURSO PREMIUM

Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
Cocinero: Máster Internacional en cocina (con prácticas)
9.0 2 opiniones
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
Reconocimiento internacional. 70% dto

..., cocineros, segundos de cocina, pasteleros, reposteros, ... y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos técnicos y las habilidades necesarias... Aprende sobre: Jefe de cocina, Gestión del tiempo, Cocinero Profesional... Ver más

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1.200 € 360 
Grupo Lezama

... en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como jefe de cocina y chef de cocina. Con esta formación aprenderás... Aprende sobre: Taller de conocimiento de aceites, Aceites españoles, Pastelería salada... Ver más

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Salesas Instituto

...Te formarás a fondo en el tema y al finalizar serás tú quien marque las pautas a seguir en la cocina según tu propio proyecto personal, ya que estarás... Aprende sobre: Procesos de elaboración culinaria, Elaboración de menús, Dirección de cocina... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Madrid
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1.470 
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Jefe de cocina Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... especiales. Decoración y conservación en pastelería y repostería. Normativa de seguridad e higiene. PROYECTO FINAL V. Cocina Internacional (opcional... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Carta de presentación, Nuevas texturas... Ver más

  • Postgrado
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Precio a consultar
ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona
Doble titulación Oficial

...almacenaje y distribución de materias primas - Controlar la puesta a punto de los diferentes espacios: cocina y sala - Realización de elaboraciones culinarias... Aprende sobre: Gestión administrativa y comercial de restauración, Gastronomía y nutrición, Diseño de espacios... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Barcelona
  • 3 Años
  • Septiembre
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
Cocina: Máster internacional en pastelería, repostería y postres (con prácticas)
8.8 14 opiniones
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
Reconocimiento internacional. 70% dto

...¿La gastronomía es tu pasión? ¿Te gustaría aprender todos los secretos de la pastelería y la repostería? Si quieres dedicarte profesionalmente... Aprende sobre: Recetas de cocina, Clasificación de la harina y azucar, Manipulación de alimentos... Ver más

  • Master
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1.200 € 360 

CURSO PREMIUM

Preparadores
Consulta nuestras tarifas

...¿Quieres ser profesor de secundaria de Cocina y Pastelería, en la enseñanza pública? El curso del centro Preparadores de Oposiciones... Aprende sobre: Diseño curricular, Te ayudamos con el baremo y con la Habilitación Lingüística, Educación secundaria... Ver más

  • Preparación de oposiciones
  • Online
  • 9 Meses
  • Octubre
Requisitos
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Precio a consultar
Preparadores
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...¿Quieres ser profesor de secundaria de Cocina y Pastelería, en la enseñanza pública? El curso del centro Preparadores de Oposiciones... Aprende sobre: Educación secundaria, Te ayudamos con el baremo y con la Habilitación Lingüística, Diseño curricular... Ver más

  • Preparación de oposiciones
  • Semipresencial en Madrid
  • 9 Meses
  • Octubre
Requisitos
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Máster en Gastronomía
9.0 2 opiniones
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... técnicas hábiles para trabajar en el ámbito culinario. El curso hace un especial hincapié al repaso de técnicas de alta cocina, aprendiendo a escoger... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Cocina Profesional Avanzada, Pastelería salada... Ver más

  • Master
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  • A elegir
  • Curso bonificable
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  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Graduado
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CURSO PREMIUM

COCINA Y GASTRONOMÍA Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería de Toledo

...así como formación en cocina, con recetas básicas y avanzando en complejidad a lo largo del curso, pasando desde cocina de menú del día hasta cocina de menú degustación... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Toledo
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • Septiembre
  • Prácticas en empresa
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6.000 
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
Cocina: Máster internacional en pastelería, repostería y postres (con prácticas)
10.0 2 opiniones
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
Reconocimiento internacional. 70% dto

...Este MASTER está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, jefes de cocina... Aprende sobre: Cocina internacional, Clasificación de la harina y azucar... Ver más

  • Master
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1.200 € 360 

...Poder obtener el carné de manipulador de alimentos. Ofertas gastronómicas Preelaboración y conservación de alimientos Técnicas culinarias Procesos básicos... Aprende sobre: Cocina española, Manipulación de productos de pesca, Inglés comercial... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Madrid
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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Gratis
Preparadores
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...¿Quieres ser profesor de secundaria de Cocina y Pastelería, en la enseñanza pública? El curso del centro Preparadores de Oposiciones... Aprende sobre: Metodología didáctica, Educación secundaria, Diseño curricular... Ver más

  • Preparación de oposiciones
  • Madrid
  • 9 Meses
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Máster en Gastronomía Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Con el curso adquirirás conocimientos profesionales del mundo de la cocina para seleccionar las mejores materias primas, conocer las mejores técnicas... Aprende sobre: Nuevas técnicas culinarias, Elaboración de alimentos, Cocina profesional... Ver más

  • Master
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  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Graduado
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Técnico/a en Cocina
8.0 1 opinión
UIB - Facultad de Turismo

...Plan de estudios Primer curso Teoría de Cocina 1 Práctica de Cocina 1 Inglés 1 Alemán 1 Entornos Ofimáticos Seguridad, Higiene y Manipulación... Aprende sobre: Carta de presentación, Manipulador de alimentos, Diseño de cocinas... Ver más

  • Curso
  • Palma De Mallorca
  • 1980 horas lectivas
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Pastelería Profesional
5.3 3 opiniones
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...¿Te gustaría convertirte en un pastelero profesional? Ahora tienes la oportunidad de conseguirlo cursando este máster en pastelería. Aprenderás... Aprende sobre: Pasta quebrada, Cocina española, Cocina profesional... Ver más

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  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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207 /mes
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Pastelería Profesional
6.0 1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Si quieres convertirte en un pastelero profesional, aprovecha esta formación avanzada en pastelería, que Emagister.com destaca en su amplio catálogo... Aprende sobre: Masa brisa, Masas de hojaldre, Pastelería salada... Ver más

  • Postgrado
  • Online
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  • Curso bonificable
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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207 /mes