Cursos tecnico cocina y pasteleria

TU SELECCIÓN ACTUAL
  • "tecnico cocina y pasteleria"
MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
  • 5.000 € o más
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Todos 387
  • Gastronomía 374
  • Hostelería 5
  • Industria alimentaria 4
  • Nutrición 1
  • Derecho y empresa 1
  • Alemán 1
  • Gestión de empresas turísticas 1
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 387
  • Cursos 335
  • Subvencionados 22
  • Formación Profesional 21
  • Masters y postgrados 7
  • Oposiciones 2
INICIO
  • En 1 mes 75
  • En 3 meses 75
  • En 6 meses 79
  • En 9 meses 82
  • En 1 año 82
  • Después de 1 año 77
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 29
  • Profesionales 10
  • Empresas 8
  • Desempleados 7
  • Estudiantes 4
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 56
  • Nivel básico 19
  • Nivel intermedio 24
  • Nivel avanzado 13
DURACIÓN
  • Horas 117
  • Días 46
  • Semanas 51
  • 3 Meses 50
  • 6 meses 18
  • 9 meses 13
  • Año(s) 29
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 9
  • Taller 36
  • Seminario 2
  • Prácticas en empresa 21
  • Titulación oficial 14
  • Baremable 5
  • Bonificable 36
121 - 140 de 387 resultados
Taller Básico de Cocina El pati de la iaia

... y la cocina mediterránea. Se elaboran tres recetas elegidas por el estudiante: una entrada, un plato principal y uno de pastelería, repostería o bolleria... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Aceite de oliva... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Benifairó De Les Valls
  • 1 Día
Añadir al comparador
Ver más

Precio a consultar
CURSO PREMIUM
Formación y Empleo
Repostería
1 opinión
Formación y Empleo

... los equipos. Te formarás en técnicas de elaboración de cremas y rellenos dulces, rellenos salados, y elaboración de cubiertas en pastelería. Aprenderás métodos... Aprende sobre: Conservación y normas de higiene, Vocabulario técnico, Higiene y control de equipos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 1 Año
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
Añadir al comparador
Ver más

CURSO PREMIUM


1001-2000 €

...Objetivo del curso: Para aprender nuevas recetas faciles y sencillas para el periodo estival. Dirigido a: A personas que les guste la cocina... Aprende sobre: Ayudante de cocina... Ver más

  • Taller
  • Benifairó De Les Valls
  • 1 hora lectiva
Añadir al comparador
Ver más

Precio a consultar
El Pan y sus Técnicas Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart

...Se desarrolla la teoría que permite entender el comportamiento de las masas, la acción de las levaduras, los tiempos y tipos de fermentación... Aprende sobre: Recetas de cocina... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 4 horas lectivas
Añadir al comparador
Ver más

120 
IVA inc.

...Chef: Miranada D`alonzo No te lo podé perder! INICIO: 11 de marzo Duración: 3 clases ( una vez por semana) Día de cursada: Jueves de 14.00 a 17.00 hs... Aprende sobre: Cocina profesional, Ayudante de cocina... Ver más

  • Curso
  • (San Isidro)
  • 4 Días
Añadir al comparador
Ver más

26 
IVA inc.
Certificación Profesional Nivel 1: Operaciones básicas en Pastelería Escuela de pasteleria del Gremio de Maestros Confiteros de Valencia

...En este curso se comienza desde cero en el mundo de la pastelería. El alumno aprende a preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas... Aprende sobre: Condiciones higiénico-sanitarias, Normas higiénico-sanitarias, Decoración de productos de pastelería... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Valencia
  • 3 Meses (410 horas lectivas)
Añadir al comparador
Ver más

2.650 
IVA inc.
Tratamiento del Chocolate Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart

...de 18.00 a 20.00h (a escoger) El curso incluye Degustación, Recetario y Certificado de Asistencia... Aprende sobre: Cocina profesional, Recetas de cocina... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 6 horas lectivas
Añadir al comparador
Ver más

240 
IVA inc.
Postres de Autor en Miniatura Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart

...gelatina de menta, semi-daquoise de Philadelphia y chocolate blanco con sal. Bizcocho de té verde, gominola de yuzu, gelatina de lichis, arroz inflado... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 8 horas lectivas
Añadir al comparador
Ver más

210 
IVA inc.
Helados y Sorbetes Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart

...Helado de queso azul y nueces garrapiñadas Fecha: Junio'11, días 8, 15 y 22 Horarios: Miércoles de 9:30h a 11:30h ó de 18:00h a 20:00h El curso incluye Degustación... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 6 horas lectivas
Añadir al comparador
Ver más

230 
IVA inc.
Macarons y Snacks Sole Graells

...Dirigido a: Profesionales de la pastelería que deseen ampliar sus conocimientos o iniciarse en el mundo de los macarons y snacks... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 20 horas lectivas
Añadir al comparador
Ver más

400 
+ IVA

...tiramisu, tarta de chocolate, bundín de manzana entre otras delicias. INICIO: 10 de Marzo Duración: 3 Clases, una vez por semana. Día de cursada... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina, Ayudante de cocina... Ver más

  • Curso
  • (San Isidro)
  • 3 Días
Añadir al comparador
Ver más

26 
IVA inc.

... y técnicas de cocción, interpretación y desarrollo de las recetas. Noemas de seguridad dentro y fuera de las cocinas. Mise en place y cortes en general... Aprende sobre: Cocina profesional, Manipulador de alimentos, Cocina básica... Ver más

  • Curso
  • (San Isidro)
  • 8 Días
Añadir al comparador
Ver más

73 
IVA inc.
Cocina para Eventos en Casa UAB - Escola de Turisme i Direcció Hotelera

...Destinado a personas que les guste la cocina, o que deseen ampliar sus conocimientos para ofrecer un buen menú para ocasiones determinadas... Aprende sobre: Eventos en casa, Ayudante de cocina, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso
  • (Bellaterra-cerdanyola Del Vallès)
  • 5 Días (15 horas lectivas)
Añadir al comparador
Ver más

125 
IVA inc.
-práctico- la Cocina de la Huerta El Espíritu del Bosque

...: panadería para hacer en casa Curso de la Pasta Fresca: espaguetis, raviolis, saquitos,… Curso La Cocina del Huerto Ecológico: técnicas para cocinar... Aprende sobre: Productos artesanos, Cocina vegetariana, Quesos artesanales... Ver más

  • Curso
  • 8 horas lectivas
Añadir al comparador
Ver más

80 
IVA inc.
Cocina Práctica para Todos los Días Gato Dumas Colegio de Cocineros

...Objetivo del curso: Se aplicarán técnicas de cocina elementales sobre los productos cotidianos sin dejar de lado aquel distinguido toque gourmet... Aprende sobre: Dibujo 3D, Cocina profesional, Aceite de oliva... Ver más

  • Curso
  • (Capital Federal)
  • 20 horas lectivas
Añadir al comparador
Ver más

Precio a consultar
Petit Fours Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart

...Variedad de pequeñas elaboraciones de la pastelería clásica. Puede resultar útil tanto para servir con el café como para desayunos y meriendas... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina tradicional, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 4 horas lectivas
Añadir al comparador
Ver más

130 
IVA inc.

...Juan Carlos Menéndez, cocinero experto y colaborador de Canal Cocina, nos muestra cómo realizar un repertorio seleccionado de recetas, teniendo... Aprende sobre: Aceite de oliva... Ver más

  • Curso
  • (Robledondo (madrid))
  • 5 horas lectivas
Añadir al comparador
Ver más

70 
IVA inc.
Curso de Cortes para Principantes Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart

...Curso de 3 horas en el que se enseñarán todos los trucos para saber cortar como un/a auténtico/a profesional de la cocina: desde cómo coger... Aprende sobre: Alta cocina, Ayudante de cocina, Cocina básica... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 3 horas lectivas
Añadir al comparador
Ver más

Precio a consultar

...Para las dulces tardes de otoño, José Fernández-Ramos nos enseñará a elaborar: BIZCOCHOS COULAND DE CHOCO Y CREMA PANELLETS BUÑUELOS LíQUIDOS………... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 4 horas lectivas
Añadir al comparador
Ver más

90 
IVA inc.
Clases de Cocina en Gràcia A Punto Cuina per Cuines

.... Dirigido a: Para todo tipo de público que le guste la cocina... Aprende sobre: Cocina española, Cocina internacional, Higiene alimentaria... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 2 horas lectivas
Añadir al comparador
Ver más

25 
IVA inc.