Técnico superior en dietética
Ciclo de grado superior
Semipresencial Tui
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Ciclo superior de FP
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Metodología
Semipresencial
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Lugar
Tui
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Horas lectivas
1600h
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Inicio
Fechas a elegir
Avanza en tu formación profesional y realiza el técnico superior en dietética que el centro de formación ICA tiene para ti. Es un ciclo de grado superior que podrás cursar en modalidad semipresencial, con la libertad de ajustar tus horarios y que encuentras en la web de Emagister, con el fin de facilitar tu inscripción.
En el transcurso de tus estudios, vas a aprender sobre: Alimentación equilibrada, dietoterapia, microbiología e higiene alimentaria. Además, entenderás la fisiopatología aplicada la dietética para que puedas dar respuesta a las necesidades que tiene el campo laboral. Al culminar, tendrás orientación laboral con profesionales del sector para que puedas escoger el ámbito en el que te quieres desempeñar.
Si te ha gustado la descripción anterior, toma una decisión acertada y matricúlate. De seguro, tomarás una excelente decisión para tu vida ya que la formación es muy completa en el sector de la dietética. ¡No lo pienses más, la oportunidad es hoy!
Instalaciones y fechas
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Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 20 años en Emagister.
Materias
- Alimentación y salud
- Dietética
- Dietoterapia
- Nutrición clínica
- Metabolismo
- Dietas
- Fisiopatología
- Nutrición infantil
- Nutrientes
- Nutrición
- Elaboración de Dietas
- Nutrición y dietética
Profesores
Román López Martínez
Coordinador
Temario
MÓDULO Nº 1: ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN DEL ÁREA DE TRABAJO ASIGNADA EN LA UNIDAD/GABINETE DE DIETÉTICA
Organización sanitaria general. Organización sanitaria específica. Gestión de existencias e inventarios. Aplicaciones informáticas. Calidad de la prestación del servicio.
MÓDULO Nº 2: ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA
Energía y requerimientos energéticos del ser humano. Procesos bioquímicos fundamentales de los principales. Nutrientes. Características bromatológicas de los alimentos. Necesidades y recomendaciones nutricionales. Valoración del estado nutricional de las persona. Digestión, absorción y metabolismo. Alimentación equilibrada. Alimentación colectiva. Aplicaciones informáticas.
MÓDULO Nº 3: DIETOTERAPIA
Conceptos y alcance de la dietoterapia. Dietas generales con características modificadas. Dietas adaptadas a situaciones fisiopatológicas. Dietas en situaciones especiales.
MÓDULO Nº 4: CONTROL ALIMENTARIO
Reglamentación alimentaria. Calidad y características organolépticas de los alimentos. Agentes y mecanismos de transformación de los alimentos. Mecanismos de control y muestreo en alimentos. Calidad alimentaria. Análisis físico-químicos básicos de alimentos.
MÓDULO Nº 5: MICROBIOLOGÍA E HIGIENE ALIMENTARIA
Microbiología y alimentos. Toxicología alimentaria. Sistemas y métodos de conservación de productos alimenticios. Procedimientos y métodos de manipulación de productos alimenticios. Principios de tecnología culinaria. Higiene y limpieza de instalaciones. Métodos de higienización de alimentos.
MÓDULO Nº 6: EDUCACIÓN SANITARIA Y PROMOCIÓN PARA LA SALUD
La salud pública. Estudio e investigación del estado de salud de la población. Aplicaciones informáticas. Educación sanitaria.
MÓDULO Nº 7: FISIOPATOLOGÍA APLICADA A LA DIETÉTICA
Digestión, absorción y metabolismo. Fisiopatología de los procesos metabólicos. Fisiopatología de los síndromes constitucionales. Fisiopatología del aparato digestivo. Fisiopatología de otros aparatos y sistemas.
MÓDULO Nº 8: RELACIONES EN EL ENTORNO DE TRABAJO
La comunicación en la empresa. Negociación y solución de problemas. Equipos de trabajo. La motivación.
MÓDULO Nº 9: FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL (FOL)
La integración en el mercado laboral. El mercado y los agentes económicos. Introducción al derecho. Derecho Laboral. El contrato de trabajo. Derechos y obligaciones. La suspensión y la extinción del contrato de trabajo. Regulación sindical. Representación de los trabajadores y conflictos laborales. Seguridad e higiene en el trabajo
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Técnico superior en dietética