Lo que menos me ha gustado:
Lo que menos me gustó fue que el archivo se encontraba en pdf y los computadores de trabajos no tienen este programa.
Lo que más me ha gustado:
El curso tenía todo lo que necesitaba para el desarrollo del módulo por el cual estoy cursando, el contenido de mi módulo se encuentra distribuido en todo el curso, con una temática fácil.
Te prepara para:
Referente al curso aprendí las generalidades de la leche, las pruebas físico-químicas que se le aplican en una industria para adecuarla a un proceso de elaboración de productos alimenticios; los diferente productos elaborados a partir del queso e insumos que pertenecen al mismo proceso.
Conclusión:
En conclusión, el curso está adaptado para desarrollar tanto teorías como prácticas que tengan que ver con las industrias lácteas.