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Resumen del recurso En la actualidad muchos de los residuos generados en el sector agroalimentario, pese a su nulo o escaso valor, constituyen fuentes potenciales de productos de medio o alto valor
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Tecnologías limpias para extraer residuos agroalimentarios
Resumen del recurso En la actualidad muchos de los residuos generados en el sector agroalimentario, pese a su nulo o escaso valor, constituyen fuentes potenciales de productos de medio o alto valor añadido, que tienen una gran demanda en sectores como el farmacéutico, alimentario o agronómico. Índice de contenidos 1. Tecnologías limpias para extraer residuos agroalimentarios
es interesante conocer los avances tecnologicos encaminados a disminuir residuos, aprovecharlos y tratarlos para asi dar un mejor uso a las materias primas, recurso hidrico y al desarrollo sostenible.
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