Técnico auxiliar de hosteleria de la Universidad de Granada. Temario y test
Editorial MAD
• Desarrollo del temario establecido en el Programa Oficial de la convocatoria de pruebas selectivas para la categoría de Técnico Auxiliar de Hostelería (Grupo IV), de la Universidad de Granada (BOE n.º 21, de 25 de enero de 2005).
• Todos los temas están tratados con profundidad y rigor e incorporan las últimas novedades legislativas para asegurar su ac...
Temario
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530 páginas
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Temática:
Cocinero
39€
Temario disponible en e-Book
