Título de Licenciado en Veterinaria

      La Licenciatura en Veterinaria que se imparte en esta Facultad de Córdoba, única en la Comunidad de Andalucía, pretende formar a profesionales que satisfagan plenamente las competencias que la sociedad actual demanda de esta profesión, desarrollando una vertiente muy importante de la actividad universitaria y empresarial de nuestro entorno: la ganadera y agroalimentaria, participando en actividades y servicios asistenciales tanto en Sanidad y Producción Animal, así como en especialidades Médico Quirúrgicas, Bromatología y Tecnología de los Alimentos.

      Los estudios de Veterinaria se inician en nuestra ciudad, con la creación de la Escuela Subalterna de Veterinaria, por Real Orden de 19 de agosto de 1847. Su primer plan de estudios fue de 1847 y constaba de 3 años, estos estudios acababan con los exámenes de protoalbeiterato y con las titulaciones de albéitares, así como regía y controlaba los exámenes de herrador. Los planes siguientes (1847 y 1857) expedían títulos de veterinarios de 1ª y 2ª clase. El plan de 1871 se expedía un solo título, el de Veterinario. En el plan de 1912 se establece la exigencia del título de Bachiller.

      La Ley de Ordenación Universitaria de 29 de julio de 1943, eleva las Escuelas de Veterinaria a rango de Facultades. El primer plan de estudios que se implanta a partir de esta fecha es el de 1944, por lo que los alumnos que finalizaron sus estudios por este plan fueron los primeros Licenciados en Veterinaria que salieron de la Facultad de Córdoba.

      Con posterioridad, destacaron por su pervivencia y trascendencia formativa el plan de estudios de 1953 (B.O.E.  de 25 de agosto) que cursaba seis años de Licenciatura, así como el plan de estudios de 1973 (B.O.E. de 24 de noviembre de 1973 y de 9 de marzo de 1977), que impartía la  innovación de tres especialidades en “Medicina y Sanidad”, “Producción Animal y Economía” y “Bromatología, Sanidad y Tecnología de los Alimentos”. A partir de 1996, la docencia quedará condicionada a la directiva de la U.E. sobre la formación de la profesión veterinaria.

      El plan de estudios que se cursa en la actualidad se implantó en el curso 2003-2004, y con él se pretende actualizar las enseñanzas de Veterinaria a la realidad de la sociedad actual.

 MATERIAS TRONCALES 1º Curso 

     Agronomía y economía agraria

     Biología animal y vegetal

     Bioquímica

     Embriología y anatomía sistemática

     Etología aplicada y protección animal y etnología

     Física

     Inmunología

     Matemáticas

     Química

 MATERIAS TRONCALES 2º Curso 

     Citología e histología

     Epidemiología

     Fisiología animal

     Genética

     Microbiología

     Neuroanatomía y anatomía topográfica

     Parasitología

 MATERIAS TRONCALES 3º Curso 

     Anatomía patológica general

     Cría y salud animal

     Farmacología, farmacia y terapéutica

     Nutrición animal

     Patología general

     Propedéutica clínica

     Radiología

     Tecnología alimentaria

 MATERIAS TRONCALES 4º Curso 

     Anatomía patológica especial

     Anestesiología y patología quirúrgica general

     Deontología, medicina legal y legislación veterinaria

     Enfermedades infecciosas

     Enfermedades parasitarias

     Patología médica y de la nutrición

 MATERIAS TRONCALES 5º Curso 

     Higiene, inspección y control alimentario

     Medicina preventiva y policía sanitaria

     Obstetricia y reproducción

     Patología quirúrgica especial

     Producción animal e higiene veterinaria

     Toxicología

 MATERIA OBLIGATORIA 5º Curso 

     Gestión veterinaria

 MATERIAS OPTATIVAS 1º Ciclo 

     Acuicultura

     Alteraciones del comportamiento en los animales domésticos

     Análisis y organización de controles genéticos

     Apicultura

     Historia de la veterinaria

     Introducción a la alimentación humana

     Sistemas extensivos ganaderos

 MATERIAS OPTATIVAS 2º Ciclo (Itinerario: Medicina y Sanidad Veterinaria) 

     Anatomía aplicada de grandes animales

     Anatomía aplicada de los pequeños animales

     Anatomía patológica de las enfermedades de especies silvestres y exóticas

     Avances en reproducción

     Clinica medica del caballo

     Dermatología veterinaria

     El animal de laboratorio

     Fisiología del ejercicio

     Métodos microbiológicos e inmunológicos en veterinaria

     Oftalmología veterinaria

     Oncología veterinaria

     Podología equina

     Urgencias y cuidados intensivos

 MATERIAS OPTATIVAS 2º Ciclo (Itinerario: Producción Animal) 

     Dirección técnica veterinaria

     El toro de lidia

     Equinotecnia

     Ganadería ecológica y razas autóctonas

     Nuevas tecnologías genéticas en mejora animal

     Organización de los esquemas de selección

     Producciones ganaderas alternativas

     Proyectos zootécnicos

     Residuos ganaderos

     Tecnología de fabricación y conservación de alimentos para animales

 MATERIAS OPTATIVAS 2º Ciclo (Itinerario: Bromatología y Tecnología de los Alimentos) 

     Bioquímica y análisis de los alimentos

     Ciencia y tecnología de la carne

     Implantación del sistema APPCC en la industria alimentaria

     Lactología

     Microbiología de los alimentos

     Residuos de xenobióticos en alimentos de origen animal

     Tecnología del pescado

 LIBRE CONFIGURACIÓN 

     Aportaciones de la genética a las explotaciones ganaderas

     Bioquímica y análisis de los alimentos

     Cromosomas de animales domésticos

     Domesticación y evolución histórica del manejo y producción del caballo

     El caballo en el deporte: modalidades ecuestres

     Fisiología del ejercicio

     Fisiología y patología del toro de lidia

     Genética de animales de compañía

     Lactología

     Los recursos genéticos animales como base del desarrollo rural

     Microbiología de los alimentos

     Terapia física y rehabilitación animal

     Transgénesis