Cursos de Gastronomía para trabajadores en Burgos

Técnicas de cocina

Curso subvencionado para trabajadores en Burgos | 40 horas lectivas

Aprenderás las terminologías empleadas en la producción culinaria, las técnicas de cocina, las elaboraciones elementales de cocina y la decoración y presentación de platos. Además, te ...

Aprenderás las terminologías empleadas en la producción culinaria, las técnicas de cocina, las elaboraciones elementales de cocina y la decoración y presentación de platos. Además, te brindaremos alfabetización informática y conceptos sobre la sensibilización medioambiental. →

Enología

Curso subvencionado para trabajadores en Burgos | 40 horas lectivas

Curso completo para aprender sobre la elaboración, cultivo y producción de la uva para elaborar vino. Saber diferenciar la edad de los vinos por medio de la cata. Curso práctico a un nivel básico.

Curso completo para aprender sobre la elaboración, cultivo y producción de la uva para elaborar vino. Saber diferenciar la edad de los vinos por medio de la cata. Curso práctico a un nivel básico. →