Cursos de Gastronomía para trabajadores

Cocina II

Curso subvencionado para trabajadores en Ontinyent | 40 horas lectivas

Con este curso de preparación en Cocina II, los estudiantes aprenderán a manipular los alimentos, ideando y aprovechando las técnicas de cocina existentes, utilizando las técnicas de decoración[...] culinarias, entre otros contenidos relacionados. El curso se realiza con un método de aprendizaje presencial en Ontinyent (Valencia), sin ningún costo gracias a la subvención del Estado.

Cocina I

Curso subvencionado para trabajadores en Llíria | 40 horas lectivas

Con este curso para la preparación en Cocina I, los participantes recibirán una introducción al área de la cocina, preparación en crudo y conservación, además de la elaboración de recetas[...] personalizadas con base a diversos alimentos. El curso, subvencionado por el Estado y dirigido a trabajadores, se desarrolla de forma presencial en Llíria (Valencia).

Cocina I

Curso subvencionado para trabajadores en Valencia (en Port De Sagunt) | 40 horas lectivas

Contenido FOREM PV dispone de 32 centros en las principales comarcas y ciudades del País Valenciano. En dichos centros, además de los servicios administrativos, existen aulas teóricas y...

Cocina II

Curso subvencionado para trabajadores en Elx | 40 horas lectivas

Contenido FOREM PV dispone de 32 centros en las principales comarcas y ciudades del País Valenciano. En dichos centros, además de los servicios administrativos, existen aulas teóricas y...

Cocina II

Curso subvencionado para trabajadores en Villena | 40 horas lectivas

Contenido FOREM PV dispone de 32 centros en las principales comarcas y ciudades del País Valenciano. En dichos centros, además de los servicios administrativos, existen aulas teóricas y...

Cocina I

Curso subvencionado para trabajadores en Bunyol | 40 horas lectivas

Dirigido prioritariamente a trabajadores y trabajadoras en activo (sectores privados - no públicos), este curso gratuito, presencial en Bunyol (Valencia), que se desarrolla en 40 horas, tiene como[...] objetivo preparar al alumno para elaborar platos incluidos en las ofertas culinarias (menús cortos, etc.) según las necesidades y características de los clientes, teniendo en cuenta los sistemas, procedimientos y normas para lograr los objetivos de rentabilidad y calidad dirigidos.

Cocina I

Curso subvencionado para trabajadores en Villena | 40 horas lectivas

Contenido FOREM PV dispone de 32 centros en las principales comarcas y ciudades del País Valenciano. En dichos centros, además de los servicios administrativos, existen aulas teóricas y...

Cocina I

Curso subvencionado para trabajadores en Gandia | 40 horas lectivas

1 Opinión

• "Hice un curso en forem y me encantó estaba bien explicado y era un buen temario para tener nociones de officce e introduccion a internet." Agosto 2011
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Curso presencial para trabajadores que deseen aprender a cocinar en Valencia. Al finalizar las clases de Cocina I, el alumno estará preparado para la elaboración de platos de calidad que cubran las[...] necesidades de los clientes y sean rentables. El curso es presencial y ofrece el siguiente temario: introducción a la cocina, almacenamiento y control de productos, nutrición, preparación y conservación de alimentos, presentación profesional de platos.

Cocina I

Curso subvencionado para trabajadores en Elx | 40 horas lectivas

Contenido FOREM PV dispone de 32 centros en las principales comarcas y ciudades del País Valenciano. En dichos centros, además de los servicios administrativos, existen aulas teóricas y...

Cocina II

Curso subvencionado para trabajadores en Bunyol | 40 horas lectivas

Trabajadores con conocimientos previos en el ámbito gastronómico están habilitados para realizar este curso de Cocina II en Valencia. Tiene por objeto profundizar en la formación de los alumnos en los[...] que respecta a la manipulación, conservación y presentación de los alimentos. Se trata de un curso presencial breve que combina la teoría con la práctica.

Pastelería

Curso subvencionado para trabajadores en Elx | 50 horas lectivas

Contenido FOREM PV dispone de 32 centros en las principales comarcas y ciudades del País Valenciano. En dichos centros, además de los servicios administrativos, existen aulas teóricas y...

Coctelería

Curso subvencionado para trabajadores en Manzanares

Quienes deseen ampliar su currículum, aumentando así sus probabilidades de insertarse en el mercado laboral pueden realizar este curso de Coctelería. Con el avance de las clases los alumnos estarán en[...] condiciones de preparar diferentes tragos, combinando todo tipo de ingredientes. El curso de coctelería es presencial y durante las clases se priorizan las prácticas para que los alumnos asimilen mejor los conocimientos.

Aprovisionamiento y Montaje para Servicios de Catering

Curso subvencionado desempleados y trabajadores Online

1. Organización del departamento de montaje en instalaciones de catering. 1.1. Departamentalización habitual según tipos de establecimiento de catering. 1.2. Organización y formas de trabajo en...

Recetario de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa

Curso subvencionado para trabajadores A distancia

1 Opinión

• "Sin entrar en demasiados detalles todo queda demasiado escaso para un tema tan tan tan enorme como la cocina de todo el mundo" Octubre 2011
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de autores españoles. Alta cocina española ¿gastronomía o marketing? Algunas recetas de Karlos Arguiñano. Entrantes. Salsas-guarniciones. Pescados-mariscos...

Iniciacion a la Cata de Vino

Curso subvencionado para trabajadores A distancia

en cuenta. · La gastronomía y el vino....

Enologia y Maridaje. Obra Completa. (3 Vol)

Curso subvencionado para trabajadores A distancia

cocina española ¿gastronomía o márketing? Algunas recetas de Karlos Arruínanos. Entrantes. Salsas- guarniciones. Pescados- mariscos. Carnes. Postres...

Cultura y Cata de Vinos

Curso subvencionado para trabajadores en Guadix | 69 horas lectivas

en casa, su conservación 10- La gastronomía y el vino, maridajes posibles...

Decoración y Exposición de Platos

Curso subvencionado para trabajadores en Madrid | 60 horas lectivas

1 Opinión

• "Despues de todo el final estuvo bien es muy innovador" Noviembre 2010
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Curso presencial breve para la decoración de platos en los que se trabajará sobre la presentación de platos, el acabado de distintas elaboraciones culinarias, formas y colores en la decoración y el[...] diseño gráfico aplicado a la decoración culinaria . Destinado principalmente a trabajadores activos, contando con un cupo limitado para personas desempleadas.

Ofertas Gastronómicas Sencillas y Sistema de Aprovisionamiento

Curso subvencionado para trabajadores en Las Palmas De Gran Canaria | 85 horas lectivas

Con este curso, orientado a trabajadores y pagado por el Estado, en la realización de Ofertas Gastronómicas Sencillas y en el Sistema de Aprovisionamiento, el estudiante aprenderá sobre las empresas[...] de restauración, departamento de cocina, gestión y control de calidad en restauración, recepción y almacenamiento de provisiones, entre otros conocimientos. El curso se realiza con un método de aprendizaje presencial en Las Palmas de Gran Canaria y tiene una duración total de 85 horas.

Servicio en Barra

Curso subvencionado para trabajadores A distancia

Tema 1.- Oferta y Servicio de Bebidas en Barra. Cafés. Otras Infusiones. Chocolates. Tipos y Características de los diferentes Productos. Géneros para Decorar y Aromatizar las Bebidas. El...