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Trabajo de tecnología de conservas vegetales

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Trabajo de tecnología de conservas vegetales
Appertización
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Sobre las Vitaminas efectos por el calor

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basadas en encuestas

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Veronica
julio, 2007 Se puede ampliar  

Es de un nivel bueno pero hay un amplio espectro de innovaciones con el que se puede ampliar su contenido.
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jorge luis
junio, 2007 curso tecnologia de vegetales  

es muy interesante, sobre todo por el contenido teorico que amplia mas respecto a la tecnologia de vegetales.
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Ernesto Mauricio
diciembre, 2005 Términos demasiado científicos solo entorpecerían  

Muy bueno este nivel, concreto resumido y comprensible.
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