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ACF Formación

Trazabilidad Alimentaria


ACF Formación (España)

Curso - A Distancia

Duración

84 Horas

Requisitos

Residentes en España

465€

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Detalles del curso

Tipo Curso Duración 84 Horas
Método / lugar contactar con el responsable A Distancia
Requisitos
Residentes en España
Precio 465€
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Bonificable
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A Distancia - 200€
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A Distancia - 700€  (Descuento)
Atención garantizada
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Temario

Trazabilidad Alimentaria

Contenido:

  • Trazabilidad y seguridad
  • Legislación y Normativas
  • Productos con denominación de calidad y ecológicos
  • Análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC)
  • Principios del sistema APPCC
  • Implantación del sistema
  • Sistemas de envasado
  • Etiquetado de los productos
  • Registro de los productos
  • Automatización de la trazabilidad
  • Sistemas de identificación
  • Legislación y Normativas
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