¿Buscas alumnos? Entra y promociona tus cursos ¿Buscas formación? Entra o regístrate
Cursos   Masters   Universidades Cursos Gratis   Oposiciones   Subvencionados   Formación Profesional   Foros    
Otras búsquedas
desplegarMi lista: 0 cursos
Cursos relacionados: curso gratis de hostelería y turismo, curso gratis historia de la gastronomia, curso gratis restauración de muebles, cursos gratis de ingles para hosteleria, cursos gratis de otros en hostelería y turismo, curso gratis restauración de muebles, curso gratis restauracion de autos, cursos gratis cocina gastronomia
ExpertoAutor
David

Turismo, costo y elaboración de cartas. Modelo aplicado a la restauración.   (6 opiniones)

Se describen los conceptos de costo y gasto en turismo, costo indirecto del servicio, utilidad neta y operacional, costo de la producción de los servicios, et. Índice de contenidos. ... [ + más ]
Fuente:
David , ExpertoAutor
Visitas:
253 (últimos 3 meses)
Tipología:
Curso
Formato:
Adobe PDF
Tamaño:
1456 KB
Tiempo descarga:
18 segundos (aprox.) - DSL/Cable (1Mb)
Idioma:
Castellano
 

¿Quieres acceder a este curso?
Al presionar "apúntate ahora" estás aceptando expresamente las reglas de uso de emagister.com, así como nuestra política de protección de datos y privacidad. Emagister te enviará cursos, tutoriales y manuales totalmente gratuitos una vez a la semana.
Te recomendamos estos cursos gratuitos   Y pagando un poco...
Sushi básico   Sushi básico       Certificado de Manipulador de Alimentos - Madrid    
Tipología: Curso     Otros - 50 € (Matrícula gratis)  
Tiempo de lectura: < 15 minutos
Nivel: Bajo  
 
Atención garantizada
 
   
 
Pastelería artesanal   Pastelería artesanal       Restauración en Servicios Hospitalarios (Cocina en Linea Fría)    
Tipología: Curso     A Distancia - 192 €  
Tiempo de lectura: < 1 hora
Nivel: Medio  
 
Atención garantizada
 
   
 
Curso sobre postres   Curso sobre postres       Enología: Vinos, Aguardientes y Licores (Sin Tutoría)    
Tipología: Curso     Online - 144 €  
Tiempo de lectura: < 5 minutos
Nivel: Bajo  
 
Atención garantizada
 
   
 
Recetas de Cocina   Recetas de Cocina       Maître    
Tipología: Tutorial     Online - 288 €  
Nivel: Medio    
Atención garantizada
 
   
 
Aperitivos y Tapas   Aperitivos y Tapas       Creación de Cartas y Menús    
Tipología: Tutorial     Online - 203 €  
     
   
 
Cursos de gastronomía gratis »   Cursos de gastronomía »
 
Temario del curso
Se describen los conceptos de costo y gasto en turismo, costo indirecto del servicio, utilidad neta y operacional, costo de la producción de los servicios, et.

Índice de contenidos.

  1. Margen de rentabilidad.
  2. Gasto, costo, producto.
  3. Porcentaje del margen de rentabilidad.
  4. Porcentaje del margen de utilidad.
  5. Variación del precio de venta.


 
Opiniones de nuestros usuarios
Opiniones:
Reviews:
0
Cursos:
0
 
Bueno  
Lo califico como bueno, porque confío en la calidad del material que uds., publican; ya que después de varios intentos, actualizaciones y demás; desde que este temario está circulando, no puedo acceder al mismo. les agradecería si lo pueden presentar en formato word, para ver si asé puedo acceder al mismo. muchas gracias por su atención y por los temarios que lanzan, ya que todos son buenos o muy buenos.
Tiempo de lectura: < 1 hora | Nivel del curso: Bajo
 
¿Te ha sido útil esta opinión?
(útil para 3 de 3 personas)
Opiniones:
Reviews:
0
Cursos:
0
 
Bastante bueno  
Bastante práctico y completo, aunque mi única pega es el tiempo que se tarda en descargar la imagen de cada página; cuesta un poco mantener el hilo cuando el archivo tarda tanto en descargarse
Tiempo de lectura: < 1 hora | Nivel del curso: Medio
 
¿Te ha sido útil esta opinión?
(útil para 1 de 1 personas)
Opiniones:
Reviews:
0
Cursos:
0
 
Informacion  
Se recomienda al que desea como nocion me encantaria que haya mas ejemplos para poder captar mejor y aplicarlo en la practica del area de restaurant
Tiempo de lectura: < 15 minutos | Nivel del curso: Medio
 
¿Te ha sido útil esta opinión?
(útil para 1 de 1 personas)
Opiniones:
Reviews:
0
Cursos:
0
 
Excelente complemento  
Una buena herramieta de aprendizaje , indispoensable en todo lo relacionado a la hosteleria y restauracion del mundo moderno
Tiempo de lectura: < 1 hora | Nivel del curso: Medio
 
¿Te ha sido útil esta opinión?
(útil para 1 de 1 personas)
Opiniones:
Reviews:
0
Cursos:
0
 
Muy bueno  
Es un buen herramiento para la comprehension me ayudo a cojer desiciones y espero poder beneficiar de mas infornaciones al respecto
Tiempo de lectura: < 15 minutos | Nivel del curso: Medio
 
¿Te ha sido útil esta opinión?
(útil para 0 de 0 personas)
Opiniones:
Reviews:
0
Cursos:
0
 
Explicacion  
Debe ajuntar ejercicios parauna buena explicacion. los ejercicios ayudan a aprendir y a entendir de una manera facil.
Tiempo de lectura: < 5 minutos | Nivel del curso: Medio
 
¿Te ha sido útil esta opinión?
(útil para 0 de 0 personas)
 
 
Formación relacionada
Publicidad


emagister.com cumple la Ley Orgánica 15/1999 de 13 de diciembre, de Protección de datos de Carácter Personal, y posee el código
de inscripción nº 2002010053 del Registro General de la Agencia de Protección de Datos.
Copyright © 1999/2000 - Grupo Intercom - Todos los derechos
emagister.com