El cultivo de la manzana
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Se desconoce el origen exacto del manzano, aunque se cree que procede del cruzamiento y selección de varias especies de manzanos silvestres europeos y asiáticos. Según V.V. Ponomarenko es Malus sieversii (Ledeb.) Roem., una especie de manzano silvest...
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El cultivo de la cereza
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Las principales especies de cerezo cultivadas en el mundo son el cerezo dulce (Prunus avium), el guindo (P. cerasus) y el cerezo "Duke", híbrido de los anteriores. Ambas especies son naturales del sureste de Europa y oeste de Asia. El cerezo dulce tu...
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El cultivo del granado
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El origen del granado se extiende desde los Balcanes hasta el Himalaya; es considerado uno de los frutales más cultivados desde tiempos más remotos. Se introdujo hace mucho tiempo en la región mediterránea, se supone que los cartagineses llevaron la...
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El cultivo del pomelo
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Los cítricos se originaron hace unos 20 millones de años en el sudeste asiático. Desde entonces hasta ahora han sufrido numerosas modificaciones debidas a la selección natural y a hibridaciones tanto naturales como producidas por el hombre. La disper...
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El cultivo de los limones
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Los cítricos se originaron hace unos 20 millones de años en el sudeste asiático. Desde entonces hasta ahora han sufrido numerosas modificaciones debidas a la selección natural y a hibridaciones tanto naturales como producidas por el hombre. La disper...
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El cultivo de las naranjas
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Los cítricos se originaron hace unos 20 millones de años en el sudeste asiático. Desde entonces hasta ahora han sufrido numerosas modificaciones debidas a la selección natural y a hibridaciones tanto naturales como producidas por el hombre. La disper...
Invernaderos de raspa y amagado
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Los invernaderos de raspa y amagado, surgen a partir de los invernaderos planos o tipo parral, ante la necesidad de poder evacuar el agua de lluvia, ya que en los planos con las precipitaciones se forman grandes bolsas de agua, que perjudican seriame...
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Produccion y mercado de azucar de cana
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Mercado de azucar. Mercado de edulcorantes alternativos. La creciente competencia del mercado introduce sistematicamente un mayor valor agregado a los productos, en particular a los productos primarios, como es el caso del azucar de cana. Tomando en...
La agricultura en Israel (una tecnologia de punta - identidad territorial)
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Analizar a Israel desde el punto de vista de la agricultura, es como "descubrir" la existencia de tecnicas que posibiliten sobreponerse a los condicionamientos del medio hostil. Inicialmente la actividad agricola, no fue tomada como una actividad mas...
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Las actividades agricolas y ganaderas: Su produccion en Venezuela
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Sistema de produccion agricola. Produccion del subsector agricola vegetal. Produccion agricola - animal, y su distribucion geografica. Desde los tiempos de la colonia hasta la llegada del petroleo, la actividad agropecuaria era la principal fuente de...
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El cultivo del puerro
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No existe ningún dato que certifique el verdadero origen de esta planta, ya que nunca se encontró en su estado salvaje, no obstante se cree que procede de tiempos de los Celtas, en las zonas de Mesopotania, Egipto, Turquía, Israel, etc. unos 3000 a 4...
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El cultivo del guisante
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El cultivo del guisante es conocido por el hombre desde muy antiguo, habiéndose encontrado restos carbonizados de semillas en asentamientos neolíticos (7000 a.C). Su uso es reciente en Europa, habiendo sido introducido probablemente desde Palestina o...
El cultivo de la endibia o achicoria de Bruselas
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Se cree que la endibia es originaria de la zona mediterránea; pues egipcios, griegos y romanos consumían las hojas verdes en ensaladas o cocidas y utilizaban las raíces en aplicaciones medicinales. Así durante siglos fueron utilizadas las formas silv...
El cultivo del calabacín
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El origen del calabacín no está del todo claro, por una parte parece ser que procede de Asia. Su nombre aparece entre las hortalizas citadas por egipcios y existen pruebas de que también eran conocidos por los romanos. Otras fuentes atribuyen su orig...
El cultivo de la alcachofa
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Se tienen noticias de esta planta desde la Antigüedad, aunque se cree que las informaciones sobre la misma están referidas al cardo silvestre (Cynara cardunculus L.), de la que derivan los actuales cultivares. Se trata de una planta originaria del No...
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El cultivo de las nueces
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Procedente de Persia (región del Himalaya), según unos autores, o de China y Japón, según otros; fue transportado a Grecia y luego a Italia y a los demás países de Europa. Existen evidencias fósiles de la presencia del nogal J. regia, en la Península...
El cultivo del cacahuete
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El maní o cacahuete es otra importante fuente de aceite vegetal en las zonas tropicales y subtropicales. Es nativo de la parte tropical de América del Sur, probablemente Brasil. Aun cuando algunos países asiáticos, principalmente China e India, produ...
El cultivo del almendro
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El almendro tiene su origen en las regiones montañosas de Asia Central. La proximidad de las poblaciones silvestres naturales con centros de civilización en las montañas de Asia Central hicieron posible su cultivo desde épocas remotas. La difusión a...
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El cultivo del arándano
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Los frutos silvestres siempre han sido apreciados por el hombre, pero actualmente ha crecido su interés por un lado debido a su origen natural y por estar de moda su demanda. El arándano se ha obtenido de plantas silvestres, pero en los últimos años...
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