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El Plan de Estudios tiene como objetivo que el profesional pueda desenvolverse cualitativamente y con responsabilidad en el área clínica; su formación le permitirá supervisar, controlar y elaborar el[...] plan alimenticio de todos los individuos, sanos o enfermos, de acuerdo a sus requerimientos individuales fisiológicos o patológicos, socioeconómicos y culturales, ayudando en la prevención de las enfermedades y cura de las mismas. El curso dura 4 años de forma presencial.
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