Su objetivo es formar especialistas en nutrición que desarrollen modelos efectivos de alimentación para las personas teniendo en cuenta sus necesidades fisiológicas o patológicas de manera individual[...] o grupal. Se requiere que los alumnos tengan interés por la salud humana. También conocimientos básicos de matemática, física, biología, y dominio de informática a nivel usuario. Cuatro años de duración. Clases presenciales en la Facultad de Farmacia de la Universidad de Barcelona.
El Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universitat de Barcelona tiene como principales objetivos: - Formar expertos que conozcan la naturaleza de los alimentos, las posibles causas...
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